Isomalt (pampatamisa)

Ang Isomalt ay isang hydrogenated, puti, at mala-kristal na compound na may walang amoy at matamis na lasa. Ginagamit ito sa paggawa ng mga glaze at pagbuo ng mga dekorasyon sa kendi sa pamamagitan ng pagguhit.

Ang mga dekorasyon ay nakakakuha ng pare-parehong tekstura na may transparent na kulay.