Tahanan Mga Lutuin ng Mundo

Mga lutuing pandaigdig - mga recipe


Paano nagkakaiba ang mga pambansang lutuin ng mga tao sa mundo?

Una sa lahat, nakikilala sila sa pamamagitan ng kanilang hindi pangkaraniwang at iba't ibang sangkap, ang mga orihinal na kumbinasyon nito ay kawili-wiling sorpresahin kahit na ang pinaka-mapanuri na mga gourmet!

Ang paghahanda ng mga ito sa bahay ay maaaring maging lubhang mahirap—kaya naman mayroon kaming website para sa pagluluto, kung saan makakahanap ka ng mga recipe na may sunud-sunod na mga larawan. Sa iba't ibang pambansang lutuin, tiyak na makakahanap ka ng mga madaling ihanda para sa anumang okasyon, perpekto para sorpresahin ang iyong mga bisita! Ang pagiging natatangi at kakaiba ng mga lutuing ito ang dahilan kung bakit sila walang kapantay at kaakit-akit.

Pinapanatili ng bawat bansa ang mga sikreto ng kani-kanilang mga pambansang lutuin, at malugod naming ibinabahagi ang mga ito sa aming website! Hindi ibubunyag ng mga Italyano, Pranses, Tsino, at Koreano na chef ang mga detalye ng kanilang mga sikat na tradisyonal na lutuin. Posible lamang ito sa pamamagitan ng pagbisita sa bawat bansa at maingat na pagtatala ng mga sangkap. Ngunit kahit na ganoon, ikaw ay nasa kawalan, dahil marami sa mga sangkap ay hindi pamilyar, at ang mga proporsyon at pagkakasunud-sunod ng paghahanda ay hindi alam. Pinagsama-sama namin ang maraming pambansang recipe para sa iyo, walang itinatago!

Napatunayan lamang namin ang mga sunud-sunod na recipe na may mga larawan.

Ang ilang mga pambansang lutuin ay sikat sa kanilang maanghang na mga putahe, ang iba ay nag-aalok ng masasarap na matatamis, at ang iba naman ay puno ng mabibigat at matatabang pagkain. Lutuing Amerikano pinagsamang iba't ibang estilo - Ingles, Indian, Espanyol at Italyano, TsinoSikat ito hindi lamang dahil sa mga hindi gaanong masustansyang paraan ng pagluluto—halimbawa, pagprito—kundi pati na rin sa mga perpektong vegetarian salad at masasarap na panghimagas.

Ang mga recipe, kasama ang mga litrato at paliwanag na may mataas na biswal na pananaw, ay makakatulong sa iyong tuklasin ang isang partikular na pambansang lutuin, matutunan ang mga kasanayan sa pagluluto ng mga chef mula sa isang partikular na bansa, o higitan pa sila – bakit hindi?! Gamit ang aming website, kung saan ang mga bihasang chef ay nagbabahagi ng mahahalagang tip, maaari kang magdagdag ng bagong timpla sa iyong karaniwang menu – maging sa okasyon o araw-araw – at mapasaya ang iyong mga bisita at pamilya.

Mga putahe para sa isang theme party mula sa iba't ibang lutuin ng mundo
Mga putahe para sa isang theme party mula sa iba't ibang lutuin ng mundo
Sopas ng manok mula sa iba't ibang lutuin sa mundo
Sopas ng manok mula sa iba't ibang lutuin sa mundo
50 Dips mula sa Buong Mundo
50 Dips mula sa Buong Mundo
Mga recipe na inspirasyon ng mga pambansang lutuin
Mga recipe na inspirasyon ng mga pambansang lutuin
Finnish na inihurnong pancake na "Pannukakku"
239 kcal
Oras: 1 oras
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
premium na harina, itlog, gatas...

Ang Pannukakku ay isang Finnish oven-baked pancake na katulad ng mas sikat na Dutch baby pancake. Para sa...

Piniritong itlog na may beans at abukado
1168 kcal
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
itlog, tortilla, cannellini beans, chipotle peppers, cotija cheese, avocado...

Ang Huevos rancheros, isang klasikong almusal na Mehikano na binubuo ng beans at scrambled eggs, ay mayaman sa protina at nagbibigay ng pangmatagalang enerhiya. Ang pangunahing...

Mga pancake na gawa sa ginadgad na patatas at nilagyan ng ham at keso
1714 kcal
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
patatas, sili, processed cheese, berdeng sibuyas, abokado, bacon...

Pinagsasama ng resipe na ito ang mga klasikong almusal—mga omelet at hash brown—sa isang masaganang at masustansyang pagkain na madali at...

Nilagang gulay na talong na may polenta ng mais
330 kcal
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Mga pinuring kamatis, talong, matamis na paminta, bawang, mga pampalasang Italyano, kesong Parmesan, polenta, corn grits, basil...

Sa Italya, ang salitang "ragù" ay karaniwang tumutukoy sa isang makapal na sarsa ng karne, ngunit si Ree Drummond ay lumikha ng isang bersyon ng ragù na gawa sa gulay na...

Mga pancake na patatas (pakora) na may sarsa ng yogurt
249 kcal
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Harina ng chickpea, spinach, patatas, garam masala, garlic powder, turmeric, yogurt, mint, cilantro, ugat ng luya, balat ng lemon...

Ihanda ang masarap na Indian appetizer na ito para sa iyong susunod na house party na magugustuhan ng lahat. Ginutay-gutay na gulay...

Mga meatball na gulay sa sarsa ng curry
991 kcal
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
gata ng niyog, curry paste, katas ng dayap, cilantro...

Ang resipe na ito ay bagay sa kahit anong vegetable meatballs, binili sa tindahan o gawang-bahay, na gusto mo. Kung ang mga meatballs ay frozen,...

Mga Vietnamese tofu roll na nasa rice paper
576 kcal
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pansit na funchoza, tokwa, karot, shiitake mushroom, kintsay, toge, mint...

Ang mga spring roll, isang sikat na pagkaing kalye sa Vietnam, ang tinubuang-bayan ng chef na si Charles Phan, ay karaniwang gawa sa hipon at baboy. Ngunit...

Itlog na Florentine na may creamed spinach at bacon para sa almusal
468 kcal
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Mga itlog, spinach, kesong Pecorino Romano, krema, kamatis, bawang, nutmeg, dry-cured ham, prosciutto...

Ito ang mas magaan na bersyon ng Eggs Benedict ni Giada De Laurentiis. Pinalitan niya ang tradisyonal na tinapay ng makapal na hiwa ng malaking kamatis,...

Oatmeal at mangkok ng itlog para sa almusal
370 kcal
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
rolled oats, chili paste, cream cheese, linga...

Kung hindi mo pa nasubukan ang oatmeal na may sabaw ng manok, simulan mo sa simpleng recipe na ito. Sabaw ng manok, pritong itlog, at...

Mga taco ng isda na may tilapia salpicon
383 kcal
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
tilapia, pulang sibuyas, katas ng dayap, litsugas, tortilla...

Ang Salpicón ay isang lutuing Latin America na gawa sa pinaghalong mga giniling na sangkap. Karaniwan itong kinakain sa...

Thit kho trung: Inihaw na baboy at itlog sa sabaw ng niyog na istilo-Vietnam
967 kcal
Oras: 3 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 8
Baboy, sili, pulang sibuyas, patis, tubig ng niyog, itlog...

Bagama't ang kho ay kadalasang isang ulam sa gabi na maaaring ihanda nang wala pang kalahating oras, nagkakaroon ito ng kakaibang dating tuwing kapaskuhan. Dahil...

Cocktail na "Gimlet" (Gimlet)
145 kcal
Oras: 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
puting alak, katas ng suha, gin...

Ang Pink Gimlet na may katas ng suha at French Lille Rose wine ay medyo mas magaan kaysa sa klasikong bersyon ng cocktail, kaaya-aya...

Kek na macaron
533 kcal
Oras: 3 oras
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 22
harina ng almendras, itlog, gatas, krema...

Kung gusto mong pahangain ang iyong mga bisita gamit ang isang tunay na masarap na panghimagas, maghain ng French macaron cake.

Negroni cocktail
Oras: 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Campari bitters, gin, vermouth, Angostura bitters...

Isang medyo matapang, katamtamang matamis at bahagyang maanghang na cocktail, ang Negroni ay kombinasyon ng Campari, vermouth at gin sa pantay na bahagi...

Red Star Cocktail
143 kcal
Oras: 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
whisky, hibiscus syrup, katas ng pinya, katas ng lemon, serbesa na luya...

"Ang hibiscus syrup cocktail na ito ay inspirasyon ng Uncle Nearest, isang brand na pag-aari ng mga Itim...

Antipasto sa mga mangkok ng letsugas
119 kcal
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 16
salami, mozzarella cheese, provolone cheese, soppressata, peppadew peppers, olives, wine vinegar, basil...

Ang ganda ng pampagana na ito ay hindi mo na kailangang lutuin pa! Ang kailangan mo lang ay mga sangkap na nasa temperatura ng silid: karne...

Ensaladang pugita
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 4
Repolyo ng Napa, mga pipino, sambal oelek, langis ng linga, suka ng bigas, watercress, pulang sibuyas, balat ng lemon...

Kung mayroon kang pressure cooker, maaari kang maghanda ng malambot at masarap na pugita sa loob ng wala pang kalahating oras. Pakuluan ito sa sabaw na may pampalasa, at...

Whole30 Itlog at Patatas na Almusal (Kawali)
372 kcal
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
itlog, kamote, bell peppers, plum tomatoes, serrano peppers, chili powder, oregano, paprika...

Ang potato hash na ito ay ginawa sa istilo ng chilaquiles, isang maanghang na lutuing Mehikano na binubuo ng makapal na sarsa na karaniwang...

Mga Nutty Fortune Cookies
183 kcal
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 11
premium na harina, mga hazelnut, chocolate-hazelnut paste...

Ang mga fortune cookies ay itinuturing na mas libangan kaysa sa masarap. At ang ilan, matapos makatanggap ng inaasam na papel,...

Ang pinakamahusay na chocolate mousse
723 kcal
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
itlog, cream, dark chocolate, kape...

Ang pinakamahusay na chocolate mousse ay dapat na perpekto, may masarap, bahagyang maasim, at hindi masyadong matamis na lasa, at may teksturang...

Ang Perpektong Pabo na Inihaw sa Oven para sa Bagong Taon
Oras: 4 na oras at 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Pabo, karot, kintsay, rosemary, sage, thyme, sibuyas, cream...

Para masiguro ang perpektong makatas na pabo para sa kapaskuhan, mainam na bumili ng sariwang manok, hindi frozen. Punuin ang butas...

Pound Cake na may Lemon-Lime Glaze
524 kcal
Oras: 3 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 16
premium na harina, itlog, balat ng lemon, sparkling water...

Sa resipe na ito, binabago ni Ree Drummond ang isang ordinaryong cupcake tungo sa isang napakagandang keyk. Isang malambot at mamasa-masang pound cake na may bahid ng lemon at dayap...

Griyegong 7-Layer na Hummus Dip
504 kcal
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Mga bell pepper, cherry tomatoes, lemon juice, hummus, pita chips, pipino, feta cheese, Kalamata olives...

Ang isang ensalada para sa tag-init na nakapatong sa isang malinaw na mangkok, kung saan kitang-kita ang lahat ng makukulay na patong ng mga gulay, ay maaaring maging iyong...

Pritong Berdeng Kamatis na may Ranch Dressing
736 kcal
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Berdeng kamatis, ranch dressing, sriracha sauce, onion powder, garlic powder, paprika...

Walang tatalo sa masasarap na pritong berdeng kamatis na ito sa malutong na breading mula sa chef na si Kardea Brown na lumaki sa South Carolina.

25 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Shepherd's Pie
25 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Shepherd's Pie
Seoul bowl na may malutong na tiyan ng baboy at adobong gulay
Oras: 8 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 6 - 8
Baboy, repolyo (Napa), kimchi, karot, luya, berdeng sibuyas, patis, katas ng lemon, langis ng linga...

Ang tiyan ng baboy na inihaw sa kawali na may matamis at maanghang na glaze ay inihahain sa ibabaw ng pinasingawang puting kanin na may iba't ibang uri ng Korean...

Pizza na Istilo-Sicilian na may Prosciutto, Igos, at Balsamic Vinegar
1250 kcal
Oras: 8 oras 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Masa ng lebadura, kesong ricotta, tuyong ham, prosciutto, matamis na paminta, bawang, igos, balsamic vinegar, maple syrup...

Tangkilikin ang lasa ng tunay na Sicilian Trapani pizza, kung saan ang malambot at malutong na crust ay perpektong pinagsasama sa makatas...

Mga tadyang ng baboy sa malagkit na hoisin glaze
685 kcal
Oras: 1 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Mga tadyang ng baboy, mga juniper berry, dahon ng laurel, kanela, maple syrup, sarsa ng sriracha, buto ng linga, sili, katas ng dalandan, molasses...

Ang mga tadyang ng baboy ay isang sikat na pampagana para sa panonood ng mga palakasan. Ang mga tadyang na ito ay mula sa isang takeaway restaurant na mayroong...

Red Arrow Coconut Cream Pie
1107 kcal
Oras: 2 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
mga tipak ng niyog, vanilla pudding, premium na harina, margarina, krema...

Maaaring magmukhang simple ang Red Arrow Diner sa labas, ngunit ang mga dingding sa loob ay nagkukuwento ng mayamang kwento. Nakasabit ang mga ito gamit ang...

Mga gawang-bahay na dilaw na cupcake na may cream
414 kcal
Oras: 3 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
harina ng keyk, itlog, gatas...

"Ginawa ko itong panghimagas bilang keyk sa kasal ko para hindi na kailangang hiwain at madali itong makuha ng mga bisita...

Hindi nakalalasing na cocktail na "Longhorn"
563 kcal
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
Pinya, katas ng dayap, cloves, kanela, club soda, habanero pepper...

"Ang anghang ng habanero pepper, kasama ang magaan at maasim na lasa nito, ay pinapalambot ng masaganang tamis ng mangga sa inuming ito, perpekto para sa...

Almusal na Mehikano na may mga waffle, mainit na pulot, at chips
185 kcal
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 18
Premium na harina, giniling na longganisa, itlog, krema, vanilla paste, halo ng waffle...

Ang mga mahilig sa kombinasyon ng maanghang at matamis ay tiyak na matutuwa sa mga nakakatuwang tacos na ito. Gawa ang mga ito sa vanilla Belgian waffles...

25 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Tomatillo
25 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Tomatillo
Mga dumplings na aprikot
1398 kcal
Oras: 1 oras 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Mga aprikot, premium na harina, brandy, kanela...

Subukan ang tradisyonal na Austrian dessert na Marillenknödel, na nagmula sa Wachau Valley, sikat sa mga ubasan at...

Tomatillo shakshuka
470 kcal
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Mga kamatis, jalapeño, cilantro, tortilla chips, corn chips, sibuyas, poblano peppers, spinach, itlog, sour cream...

Ang shakshuka na ito ay gumagamit ng mga tradisyonal na sangkap na Mehikano tulad ng mga tomatillos,...

Birheng Maria Cocktail
61 kcal
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Katas ng kamatis, kintsay, kremang malunggay, dayap, asin ng kintsay, sarsa ng Worcestershire, maanghang na sarsa...

Ang Birheng Maria ay isang walang alkohol na bersyon ng Bloody Mary cocktail na tiyak na magugustuhan ng sinumang mahilig dito...

Tomahawk Steaks na may Tomatillo at Green Tomato Chow Chow Relish
1491 kcal
Oras: 2 oras
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 4-6
Suka ng mansanas, asukal, buto ng kintsay, pulbos ng mustasa, buto ng mustasa, turmerik, dahon ng laurel, tomatillos, berdeng kamatis, jalapeño peppers, bell peppers, sibuyas na Vidalia, repolyo, lomo ng baboy, breadcrumbs ng panko...

Ang mga Tomahawk steak ay mga hiwa ng baboy na may mahahabang buto na parang mga palakol. Napakasarap...

Hiniwang Baboy: 24 Pinakamahusay na Mga Recipe para sa Anumang Okasyon
Hiniwang Baboy: 24 Pinakamahusay na Mga Recipe para sa Anumang Okasyon
Lasagna na may sarsa ng karne at salami
773 kcal
Oras: 2 oras
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Lasagna pasta, giniling na longganisa, pritong kamatis, sarsa ng karne, ricotta cheese, mozzarella cheese, Parmesan cheese, giniling na karne ng baka, oregano, pepperoni sausage, salami, tomato paste...

Ang cowboy lasagna na ito ang paboritong comfort food ni Trisha Yearwood, kaya naman regular itong ginagawa para sa pamilya at mga kaibigan. Kasama rito ang...

Inihaw na Lasagna ng Butternut Squash
473 kcal
Oras: 2 oras
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Lasagna pasta, butternut squash, sibuyas, gatas, fontina cheese, mozzarella cheese, parmesan cheese, nutmeg, sage...

Ang vegetarian lasagna na ito na may inihaw na butternut squash, creamy béchamel sauce, at bubbly cheese ang siyang kailangan mo...

62 sa Pinakamasarap na Recipe ng Mexico na Paulit-ulit Mong Gagawin
62 Pinakamahusay na Recipe ng Pagkaing Mehikano na Magugustuhan Mo
Chilaquiles na may Corn Tortilla Chips
339 kcal
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Paminta na ancho, bawang, sarsa ng kamatis, sabaw, kumin, itlog, corn chips, tortilla chips, labanos, pulang sibuyas, cilantro, cotija cheese...

Iregalo sa iyong pamilya ang masarap na almusal na inspirasyon ng mga Mehikano. Ang mga Chilequiles ay karaniwang inihahanda para sa almusal at isang ulam na gawa sa...

31 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Taco para sa Anumang Gabi ng Linggo
31 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Taco para sa Anumang Gabi ng Linggo
Lasagna Bolognese na may giniling na karne at polenta
1230 kcal
Oras: 8 oras 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Giniling na karne ng baka, polenta, pinulbos na kamatis, karot, oregano, basil, nutmeg, thyme, tomato paste, kesong mozzarella, kesong provolone, gatas...

Gluten-free lasagna? Madali lang! At hindi mo na kailangang pumunta sa tindahan para maghanap ng espesyal na gluten-free lasagna noodles.

20 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Salsa
20 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Salsa
Lasagna na may giniling na karne at sarsa ng béchamel
1149 kcal
Oras: 2 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Lasagna pasta, giniling na longganisa, gatas, nutmeg, thyme, celery, dahon ng laurel, itim na paminta, kesong mozzarella, kesong Parmesan, puting alak...

Ang pinakamasarap na puting lasagna ay gawa sa mga patong-patong na malambot na pansit, puting karne ng bolognese, creamy béchamel, at maraming mozzarella...

Lasagna na may giniling na karne sa bukid
601 kcal
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
lasagna pasta, giniling na karne ng baka, marinara sauce, balsamic vinegar, mozzarella cheese, parmesan cheese, ricotta cheese...

Gustung-gusto ng lahat ang lasagna. Ito ang perpektong ulam para sa pagpapakain sa maraming tao, lalo na kapag nagluluto ka ng potluck. Pero...

Nakaraan Susunod

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 212



Nabigasyon

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain