Tahanan » resipe » Mga paraan ng pagluluto » Mga adobong putahe

Mga recipe ng pag-aatsara


Oy-sobagi (Maanghang na adobong pipino sa Korea o kimchi na may pipino)
94 kcal
Oras: 5 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
mga pipino, berdeng sibuyas, mga piraso ng pulang sili, karot, patis, kimchi...

Ang maanghang na kimchi na may pipino ay isang magandang ulam ngayong tag-init. Ang "Oi" ay nangangahulugang pipino sa Korean, at ang "sobagi" ay nangangahulugang...

Mga adobong lemon
Oras: 8 oras 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
lemon, oregano...

Ang pag-aatsara ay isa sa mga pinakasikat na paraan ng pagpreserba ng mga gulay sa loob ng maraming siglo, at ang mga adobong lemon ay matagal nang...

Mga adobong pipino
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 4 na garapon na may kapasidad na 1 litro.
mga pipino, adobong pipino, puting repolyo, dahon ng ubas, dill...

Ang resipe na ito ng adobong pipino (o inasnan) ay hindi nangangailangan ng suka. Mga gulay lamang, purong asin na walang anumang additives, iodine, at...

Kimchi sa sarsa ng Sriracha
Oras: 48 oras
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Repolyo ng Napa, bawang, luya, patis, suka ng mansanas, asukal, sarsa ng sriracha, berdeng sibuyas, karot...

Ang Kimchi ay isang tradisyonal na lutuing Koreano na gawa sa pinaasim na repolyo ng Tsina na may mga pampalasa. Madali itong...

Instant na kimchi
Oras: 1 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Dami: 1 litrong garapon
Repolyo ng Napa, bawang, luya, patis, sarsa ng Sriracha, sili na may sili, asukal na kayumanggi, suka ng bigas, labanos, karot, berdeng sibuyas...

Ang kimchi repolyo ay isang mahalagang simbolo ng pagluluto ng Korea, na minamahal nang higit pa sa mga hangganan nito. Tutal, ang fermented Chinese repolyo...

Reuben sandwich na may sauerkraut at beets
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Tinapay na rye, sauerkraut, beets, Swiss cheese, adobong pipino, pulbos ng mustasa, kulantro, paprika, allspice, ketchup, mayonesa...

Ang Reuben sandwich, na ipinangalan sa lumikha nito, ay isang klasiko ng lutuing Amerikano, bagama't naglalaman ito ng...

Sauerkraut
Oras: 15 minuto
puting repolyo, mga berry ng juniper, sauerkraut, mga buto ng caraway...

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam - Sauerkraut.



Nabigasyon

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain