Tahanan » Mga sangkap » sarsa ng demi-glace
 


Koleksyon ng mga recipe na may sangkap - .




Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Karne, .
May-akda:
Meatloaf ng karne ng baka na inihaw sa pulang alakMga Pananaw: 4 109

Ang meatloaf na ito ay gawa sa patag na hiwa ng beef brisket, na madaling hatiin sa kalahati patagilid at igulong na parang libro o paru-paro. Para sa palaman, hiwain ang mga parsnip at karot at igulong ang mga ito sa karne, habang mahigpit na itinatali ang tinapay. magbasa pa

Mga sibuyas, thyme, dahon ng laurel, juniper berries, karne ng baka, karot, ugat ng parsnip, bawang, shallots, tomato paste, premium na harina, red wine, brandy, demi-glace sauce, mantikilya, parsley...
Oras: 6 na oras at 15 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6-8

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain