Puding ng Margarita
Mga Boto: 1
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang Margarita-flavored pudding ay isang masarap na panghimagas para sa mga matatanda, perpekto bilang pangwakas sa isang pagkain. Ang mga sangkap ng cocktail—tequila at katas ng dayap—ay hinahalo lamang para maging pudding na nabibili sa tindahan. Ihain sa mga baso ng Margarita, na pinalamutian tulad ng tradisyonal na cocktail.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/3 tasa ng asukal
- 2 kutsarang cornstarch
- 2 tasa ng gatas
- 2 pula ng itlog, bahagyang binati
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puding ng banilya, tequila, dayap
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Gumawa ng isang batch ng vanilla pudding, pagkatapos ay haluin ang kaunting balat at katas ng dayap, kaunting tequila (o higit pa para sa mas matapang na lasa!), at kaunting whipped cream. Basain ang mga gilid ng baso ng margarita gamit ang hiwa ng dayap, pagkatapos ay isawsaw ang mga ito sa magaspang na asukal upang isara. Hatiin ang pudding sa mga baso, budburan ng balat ng dayap, at palamutian ng mga hiwa ng dayap.
- Gumawa ng vanilla pudding:
Sa isang 2-quart na kaserola, pagsamahin ang 1/3 tasa ng asukal, 2 kutsarang cornstarch, at 1/8 kutsaritang asin; dahan-dahang haluin ang 2 tasa ng gatas. Lutuin sa katamtamang apoy, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa lumapot at kumulo ang timpla, mga 1 minuto. Unti-unting haluin ang kahit kalahati ng mainit na timpla sa mga pula ng itlog, pagkatapos ay haluin itong muli sa mainit na timpla sa kaserola. Lutuin, habang madalas na hinahalo, sa loob ng 1 minuto; alisin sa apoy. Haluin ang 2 kutsarang mantikilya at 2 kutsaritang vanilla. Ibuhos ang pudding sa mga dessert bowl. Takpan at ilagay sa refrigerator nang mga 1 oras o hanggang sa tuluyang lumamig ang pudding.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
