Pannekoken
Mga Boto: 2
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2 - 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2 - 4
Ang ulam na ito ay isang masarap na panghimagas para sa isang salu-salo sa gabi. Maaari mo itong hiwain sa mga tatsulok gamit ang pizza wheel at ihain kasama ng vanilla ice cream.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1, binalatan, tinanggalan ng buto at hiniwang manipis Mansanas na Granny Smith
- 1/2 kutsarita ng giniling na kanela
- 1/8 kutsarita ng ginadgad na nutmeg
- 1/2 tasa ng gatas
- 1 kutsarang katas ng banilya
- 3 itlog
- 1/2 tasa ng premium na harina ng trigo
- 1 kutsarita ng asukal na butil
- 1/2 kutsarita ng asin
- 1/2 tasa ng asukal na kayumanggi
- 4 na kutsarang malamig na mantikilya
- Asukal na pulbos at whipped cream, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, gatas, krema, premium na harina, pulbos na asukal, asukal na kayumanggi, katas ng banilya, sorbetes na banilya, nutmeg, kanela, mga mansanas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang gatas, vanilla extract, at mga itlog. Idagdag ang harina, asukal, at asin at haluing mabuti (ayos lang kung may kaunting bukol, pero huwag masyadong marami).
- Ilagay ang cinnamon, nutmeg, at mansanas sa isang kawali. Igisa ang mga mansanas sa katamtamang apoy hanggang sa bahagyang lumambot, 3-5 minuto. Taasan ang apoy sa ilalim ng mga mansanas sa katamtaman at idagdag ang brown sugar at mantikilya.
Lutuin hanggang sa mabuo ang syrup, mga 3 minuto, pagkatapos ay ibuhos ang buong batter sa gitna ng kawali. Gamit ang isang heatproof spatula, itupi ang apple syrup sa batter upang bumuo ng mga ikot (ang syrup ay hindi dapat lubusang maihalo sa batter). Lutuin hanggang sa lumitaw ang maliliit na bula sa paligid ng mga gilid. - I-bake ang pannekoeken sa oven sa loob ng 12 minuto. Para ihain, maglagay ng nakabaligtad na 12-pulgadang plato sa ibabaw at baligtarin ang kawali para mapunta ang pannekoeken. Lagyan ng powdered sugar, lagyan ng whipped cream sa ibabaw, at magsaya!
Mga Kategorya: