Mga Uri ng Keso - Impormasyon sa Sanggunian

Amerikanong sariwang cream cheese na may banayad na lasa at pino at mala-pastel na konsistensya. Ang Philadelphia ay gawa sa whole milk.

Isang medyo matigas na kesong Italyano. Ginawa mula sa gatas ng baka na puno ng taba. Ito ay pinauunlad sa loob ng 3-4 na buwan. Ang kesong Fontina ay may elastikong lapot.

Ito ay isang semi-hard na keso na nagmula sa Ingles. Depende sa antas ng pagkahinog, ang core ng keso ay maaaring magkaroon ng hindi pantay na dilaw na kulay, iba-iba mula sa