Margarita na may Sili
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 cocktail
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 cocktail
Ang Margarita cocktail ay matatagpuan sa bar menu ng halos anumang restawran o club. Ang nagpasimula ng orihinal na recipe ay nababalot ng misteryo, at bawat isa ay may kanya-kanyang alamat. Ang mga kuwentong ito ay kadalasang kinasasangkutan ng isang espesyal na babaeng nagngangalang Margarita. Ang pinagmulan ng cocktail ay mula pa noong 1936 hanggang 1948. Ang inuming ito ay isa sa mga pinakasikat sa mundo, at ngayon ay may pagkakataon kang magdagdag ng kaunting pampalasa at bigyan ito ng bagong dimensyon.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Koktel
- 90 ml ng tequila
- 1 kutsarang asin na tinimplahan, tingnan sa ibaba
- 60 ml sariwang pinigang katas ng dayap
- 30 ml syrup, sumusunod ang recipe
- 0.5 - 1 kutsarita ng orange liqueur
Asin na may timplang pampalasa
- 1/4 tasa ng asin
- Pinong ginadgad na balat ng isang dayap
- 1/4 kutsarita sili na pulbos na may ancho
- 1/4 kutsarita ng chipotle chili powder
- Pagsamahin ang lahat ng sangkap
Sirop
- 1 tasa ng asukal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tequila, Orange liqueur, pampalasa ng sili, asin na may mga pampalasa, katas ng dayap, syrup
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang maliit na kaserola, pagsamahin ang asukal sa 1 tasa ng tubig. Lutuin sa mahinang apoy, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal (o initin sa microwave). Hayaang lumamig. Itabi sa refrigerator sa isang lalagyang hindi mapapasukan ng hangin nang hanggang 1 buwan.
- Budburan ng asin na may pampalasa ang isang plato. Isawsaw ang gilid ng pinalamig na baso ng margarita sa asin, at balutan ang labas ng baso. Punuin ng yelo ang isang cocktail shaker. Magdagdag ng tequila, katas ng dayap, syrup, at orange liqueur.
- Isara at iling nang mga 30 segundo, hanggang sa maghalo at lumamig (karaniwan, kapag nagsimulang umambon ang shaker, handa na ang inumin). Salain ang Margarita sa isang inihandang baso at ihain.
Resipi Serbesa Margarita may paminta at usok.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
