Tahanan » Mga sangkap talampakan
 


Koleksyon ng mga recipe na may sangkap - .




Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Isda, .
May-akda: - restaurateur
Pritong sole sa meunier sauceMga Pananaw: 732

"Isa sa mga paborito kong putahe ang pritong sole," pag-amin ni Geoffrey Zakarian. "Naaalala ko tuloy ang New York City, kasama ang mga maalamat na restawran nito na naghahain ng putaheng ito, lalo na tuwing pista opisyal. Gustong-gusto ko ang presentasyon ng isda, at -" magbasa pa

harina, talampakan, ghee, mantikilya, katas ng lemon, capers, parsley...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 215
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Isda, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Meunier soleMga Pananaw: 5 208

Ang Meunière ay isang Pranses na paraan ng pagprito ng isda na sinusundan ng sarsa. Ayon sa kaugalian, ang ulam na ito ay gumagamit ng mga fillet ng flounder o sole. Ang isda ay binababad sa harina at piniprito sa mahinang apoy sa mantikilya. Pagkatapos, gamit ang mantikilyang ito, magbasa pa

harina, flounder, talampakan, mantikilya, balat ng lemon, katas ng lemon, lemon, parsley...
Oras: 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 2

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain