Lumang Cocktail
Mga Boto: 3
Oras: 5 minuto kasama ang oras ng pagyeyelo ng yelo
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 cocktail
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 cocktail
Ang Old Fashioned ay marahil ang pinakasikat na whisky cocktail. Simple lang ito: whisky, ilang patak ng Angostura, kaunting asukal, at yelo. Ang tradisyonal na Old Fashioned ay pinalamutian ng cherry at orange slice, ngunit maaari ka pang gumawa ng mas malalim pa at i-freeze ang mga ice cube na may orange zest na naka-freeze sa bawat cube na partikular para sa cocktail na ito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.5 kutsarita ng asukal na butil
- 2 patak ng bitters, tulad ng Angostura
- 1 piraso ng balat ng kahel
- 60 ml ng whisky
- 1 cherry sa brandy, opsyonal
- Mga ice cube na may orange zest
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: wiski, Angostura bitters, Balat ng kahel
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang asukal, Angostura, at orange zest sa ilalim ng isang Old Fashioned glass at i-mash ito.
- Ibuhos ang whisky at idagdag ang mga seresa, kung gagamitin. Magdagdag ng ilang orange ice cubes.
Tala
Para makagawa ng orange ice cubes, balatan ang balat ng orange sa mahahabang piraso at igulong ang mga ito. Maglagay ng isang kulot na balat sa bawat tray ng ice cube, takpan ng distilled water, at i-freeze magdamag.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
