Tequila Sunrise na may lutong-bahay na grenadine

Mga Boto: 1

Ang labis na pag-inom ng alak para sa mga 18+ taong gulang ay nakakasama sa kalusugan!

Oras: 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 cocktail

Ang resipe na ito ay hindi lamang tungkol sa isang masarap na cocktail na may kaaya-ayang gradient na nakapagpapaalala sa pagsikat ng araw. Pinapayagan ka rin nitong gumawa ng homemade grenadine syrup para sa Tequila Sunrise at pomegranate molasses. Ang parehong sangkap ay mahusay na natatagal sa refrigerator at angkop para sa iba pang mga resipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Koktel

90 ml ng tequila
Bagong piga na katas ng kahel
15 ml lutong-bahay na grenadine syrup (tingnan ang recipe sa ibaba)
Yelo

Grenadine syrup na granada

4 na tasa ng katas ng granada
0.5 tasa ng asukal
1 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: tequila, mga molase ng granada, Katas ng dalandan

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

"Tequila Sunrise"

Punuin ng yelo ang isang mataas na baso. Magdagdag ng tequila. Magdagdag ng sapat na orange juice hanggang halos umabot sa gilid ng baso; ang dami ay mag-iiba depende sa dami ng baso. Maingat na ibuhos ang grenadine syrup sa baso at ihain. Huwag haluin.
Gawang-bahay na garnet syrup na grenadine o molasses

Gawang-bahay na Grenadine Syrup:

Pagsamahin ang katas ng granada, asukal, at katas ng lemon sa isang 4-quart na kaserola at ilagay sa katamtamang apoy. Lutuin, haluin paminsan-minsan, hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal. Kapag natunaw na ang asukal, hinaan ang apoy sa katamtamang mababa at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa mabawasan ang likido sa 1.5 tasa, mga 50 minuto. Dapat itong maging mala-sirop. Alisin sa apoy at hayaang lumamig sa kaserola sa loob ng 30 minuto. Ibuhos ang grenadine syrup sa isang garapon na salamin at hayaang lumamig nang lubusan bago takpan. Maaaring ilagay sa refrigerator nang hanggang 6 na buwan.

Mga molase ng granada:

Pagsamahin ang katas ng granada, asukal, at katas ng lemon sa isang 4-quart na kaserola at ilagay sa katamtamang apoy. Lutuin, haluin paminsan-minsan, hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal. Kapag natunaw na ang asukal, hinaan ang apoy sa katamtamang-mababa at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa mabawasan ang likido sa 1 tasa, mga 70 minuto. Dapat itong maging malapot na syrup. Alisin sa apoy at hayaang lumamig sa kaserola sa loob ng 30 minuto. Ibuhos ang mga molasses ng granada sa isang garapon na salamin at hayaang lumamig nang lubusan bago takpan. Maaaring ilagay sa refrigerator nang hanggang 6 na buwan.