Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 2 litro (4-6 na serving)

Isang recipe ng tequila cocktail: Poloma Picante na may Raspberry. Ang maanghang na sili, raspberry, at yelo ay inilagay sa isang malaking pitsel at nilagyan ng lemon-lime lemonade, tequila, grapefruit at katas ng dayap, at agave syrup. Ang cocktail ay ibinuhos nang ilang beses sa isa pang pitsel para sa paghahalo.
Ang mga gilid ng baso ay pinalamutian ng asin ng suha, at ang cocktail ay ibinuhos, pinalamutian ng mga hiwa ng dayap.

Mga sangkap:

Para sa mga cocktail:

• 12 sariwang raspberry
• 4 na manipis na hiwa ng jalapeño pepper
• 360 ml tequila (mas mainam kung Tequila Blanco na gawa sa katas ng blue agave)
• 360 ml sariwang pinigang pulang katas ng suha
• 90 ml sariwang pinigang katas ng dayap
• 90 ml na agave syrup
• 300 ml ng soda water (carbonated water) o lemon-lime lemonade

Para sa asin ng suha:

• 1/4 tasa ng magaspang na asin
• Balat ng 1 suha
• Mga hiwa ng dayap, para sa mga baso

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

raspberry, pamintang jalapeno, tequila, katas ng suha, katas ng dayap, Nektar ng agave, tubig na may karbonasyon, limonada, balat ng suha, dayap

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Maghanda ng mga cocktail: Sa isang pitsel na salamin, durugin ang mga raspberry at jalapeño pepper gamit ang isang halo, pagkatapos ay lagyan ng yelo ang kalahati. Idagdag ang tequila, katas ng grapefruit, katas ng dayap, at agave syrup. Kumuha ng pangalawang pitsel (na may parehong volume) at ibuhos mula sa una dito, patuloy na ibuhos mula sa isang pitsel patungo sa isa pa hanggang sa tuluyang maghalo ang cocktail. Magdagdag ng soda water.
Hakbang 2
• Maghanda ng asin ng suha: Durugin ang asin at balat ng suha sa isang lusong at halo, pagkatapos ay ibuhos sa isang serving platter. Basain ang mga gilid ng baso ng hiwa ng dayap, pagkatapos ay isawsaw ang mga ito sa asin ng suha. Punuin ang mga baso ng cocktail.

Mga Boto: 1