Cocktail na may Spritz ng Ubas
Mga Boto: 5
Oras: 5 minuto kasama ang oras ng paglamig
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10 - 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10 - 12
Ang spritzer, o schorle, ay tradisyonal na isang cocktail na gawa sa alak at sparkling water. Ang inuming ito ay lalong popular sa Europa, kung saan ito ay pangunahing iniinom tuwing tag-araw bilang isang malamig at nakakapreskong cocktail. Ang resipe na ito ay gumagawa ng mas sopistikadong bersyon ng spritzer. Pagsamahin ang brandy, katas ng ubas, katas ng dayap, at pinalamig na sparkling wine. Ihain ang cocktail sa mga eleganteng champagne flute, na pinalamutian ng mga ubas. Dahil ang bawat sangkap ay may kanya-kanyang masigla at natatanging lasa at aroma, ang paghahalo ng mga ito ay lilikha ng isang tunay na sopistikadong inumin.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 500 ml brandy o cognac (2 kutsara)
- 500 ml na katas ng ubas (2 kutsara)
- 30 ml sariwang pinigang katas ng dayap (mga 2 kalamansi)
- 1 bote (0.75 l) ng sparkling wine, tulad ng Prosecco, pinalamig
- kendi na bulak para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kumikinang na alak, paglilinis, katas ng ubas, katas ng dayap, brandy, konyak
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking decanter o pitsel, pagsamahin ang brandy, katas ng ubas, at katas ng dayap. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 2 oras.
- Bago ihain, magsalin ng 30 ml ng cocktail sa mga champagne flute at lagyan ng sparkling wine sa ibabaw. Palamutian ng mga balahibo ng cotton candy.
May-akda ng resipe - Si Jonathan Pogash ay isang kilalang bartender.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
