Kung mahilig ka sa lutuing Italyano, ang mga recipe na may mga larawan sa aming website ay makakatulong sa iyo na matutunan kung paano ihanda ang iyong mga paboritong putahe sa iyong sariling kusina.
Matututunan mo kung paano maghanda ng mga tradisyonal na lutuing Italyano, kung aling mga pampalasa ang maaaring idagdag, at kung alin ang dapat iwasan. Maghahanda ka ng mga sikat na lutuing Italyano—pizza, pasta, mascarpone, risotto, at ravioli—tulad ng isang chef sa isang sikat na restawran. Malalaman mo ang mga sikreto ng pamilya sa lutuing Italyano, na binuo sa loob ng maraming siglo at unti-unting inihayag upang lumikha ng mga tunay na obra maestra sa pagluluto para sa mga tunay na mahilig sa pagkain.
Sa Italya, ang salitang "ragù" ay karaniwang tumutukoy sa isang makapal na sarsa ng karne, ngunit si Ree Drummond ay lumikha ng isang bersyon ng ragù na gawa sa gulay na...
Ito ang mas magaan na bersyon ng Eggs Benedict ni Giada De Laurentiis. Pinalitan niya ang tradisyonal na tinapay ng makapal na hiwa ng malaking kamatis,...
Isang medyo matapang, katamtamang matamis at bahagyang maanghang na cocktail, ang Negroni ay kombinasyon ng Campari, vermouth at gin sa pantay na bahagi...
Ang ganda ng pampagana na ito ay hindi mo na kailangang lutuin pa! Ang kailangan mo lang ay mga sangkap na nasa temperatura ng silid: karne...
Tangkilikin ang lasa ng tunay na Sicilian Trapani pizza, kung saan ang malambot at malutong na crust ay perpektong pinagsasama sa makatas...
Ang cowboy lasagna na ito ang paboritong comfort food ni Trisha Yearwood, kaya naman regular itong ginagawa para sa pamilya at mga kaibigan. Kasama rito ang...
Ang vegetarian lasagna na ito na may inihaw na butternut squash, creamy béchamel sauce, at bubbly cheese ang siyang kailangan mo...
Gluten-free lasagna? Madali lang! At hindi mo na kailangang pumunta sa tindahan para maghanap ng espesyal na gluten-free lasagna noodles.
Ang pinakamasarap na puting lasagna ay gawa sa mga patong-patong na malambot na pansit, puting karne ng bolognese, creamy béchamel, at maraming mozzarella...
Gustung-gusto ng lahat ang lasagna. Ito ang perpektong ulam para sa pagpapakain sa maraming tao, lalo na kapag nagluluto ka ng potluck. Pero...
Kahit ang sausage pizza ay maaaring gawing malusog at mababa sa calorie. Ilang manipis na hiwa lamang ng salami sa whole-grain dough...
Isang magaan na salad ng matamis at hinog na kamatis na may bawang, basil, olibo, at kesong Parmesan na inihahain kasama ng malutong na piraso ng prosciutto sa...
Tangkilikin ang perpektong kombinasyon ng matamis na cherry tomatoes, mabangong basil, maanghang na luya at maasim na vinaigrette...
Para sa mga ayaw sa mamasa-masang tinapay na may palaman na manok pero nasisiyahan pa rin sa carbohydrates, pinagsasama ng resipe na ito ang lahat ng lasa...
Ang pritong itlog na topping ay ginagawang perpekto ang mga indibidwal na pizza na ito para sa Sunday brunch. Gawang-bahay na zucchini pesto at...
Ang creamy at maalat na Gorgonzola ay magandang ipares sa honey sa eleganteng dessert na bersyon ng bruschetta ni Giada De Laurentiis. Kaunting...
Ginagawa ni Giada De Laurentiis ang bruschetta na ito gamit ang pinakamahusay na iniaalok ng pamilihan ng mga magsasaka ngayong tag-init. Hinahalo niya ang mga batang...
Ang Focaccia ay isang madaling lutuing tinapay na Italyano na maaaring lagyan ng kahit anong lasa, kahit olive oil lang...
Mahilig maghain ng bruschetta si Trisha Yearwood nang hindi na-deconstruct: ang palaman sa isang mangkok na may mga hiwa ng toasted bread sa gilid. Isa itong maginhawang paraan...
Ang peach bruschetta ni Jeff Mauro ay perpektong balanse sa pagitan ng matamis at malasang pagkain. Naghahain siya ng hinog na mga peach na may basil sa...
Ang Bruschetta ay ang perpektong pampagana para sa mga handaan sa bahay. Masarap at malutong na hiwa ng tinapay na nilagyan ng iba't ibang makatas na...
Gumamit ng mga natirang hot dog bun para gawin ang mga bruschettas na ito, isang madali at murang pampagana para sa mga salu-salo sa bahay....
Gumagawa si Valerie Bertinelli ng bruschetta na inspirasyon ng muffuletta, isang klasikong New Orleans sandwich na gawa sa iba't ibang uri ng Italian...
Sa loob lamang ng 16 na minuto, makakagawa ka na ng perpektong pampagana na dadalhin sa isang salu-salo sa tag-init. Ree Drummond...
Ang mga masasarap na sausage roll na ito ay mawawala agad. Inihurno ang mga ito sa bagong paraan – bilang maliliit na croissant na may...
Ginagawang madali ng resipe na ito ang hapunan: hindi na kailangan pang i-defrost! Iprito lang ang manok sa...
Doble ang sarap ng ulam na ito kung doble ang dosis ng kesong Parmesan. Una, durugin ang mga dibdib ng manok, igulong ang mga ito sa kesong Parmesan, at...
Inihahanda ng Giada De Laurentiis ang escarole na may bawang, sibuyas bombay, olibo, at pasas para sa isang simple, masarap, at masustansyang ulam.
Nilagyan ni Ina Garten ng goat cheese at homemade fig jam ang kanyang bruschetta, na mabilis na ginawa mula sa sariwang pana-panahong...
Tinimplahan ni Giada De Laurentiis ang klasikong tomato bruschetta na may lutong-bahay at maanghang na pulot na gawa sa pasta ng Calabria...
Sa pagdaragdag ng piniritong manok, binago ni Ree Drummond ang ideya ng isang klasikong pampagana sa Italyano, ang bruschetta...
Binibigyan ni Molly Yeh ng kaunting dagdag na pizzazz ang bruschetta sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tradisyonal na sangkap na antipasti, ang giardiniera, isang Italyanong...
Ang mga bruschetta na ito ay kakaiba at sopistikadong toast. Malinamnam na toasted bread, pinahiran ng bawang, creamy...
Maniwala ka man o hindi, ang eleganteng Italian custard na ito ay maaaring gawin gamit lamang ang tatlong sangkap: itlog...
Ang manipis na veal chops ay binabad sa harina at itlog, pagkatapos ay piniprito hanggang sa maging masarap na ginintuang crust at inihahain kasama ang napakasarap na...
Sa halip na regular na cocoa powder, nagdaragdag si Giada de Laurentiis ng chocolate-hazelnut spread sa masa para sa mga cookies na ito, na hindi lamang...
Ang Braciole ay mga beef roll na pinalamanan ng kesong Parmesan, mga herbs, at breadcrumbs. Sa resipe na ito, ang karne ng baka ay kinumpleto...
Maglagay ng masarap na giniling na palaman sa loob ng cheesy rice shell para pahangain ang maligayang...
Ang mga dahon ng romaine lettuce ay nilagyan ng dinurog na blue cheese, malutong na bacon bits, pinatuyong cherries at nilagyan ng mainit na dressing,...
"Sa halip na uminom ng regular na soda, inilalagay ko itong nakakapreskong spritzer na may totoong fruit juice sa refrigerator,"...
Kung ayaw mong itapon ang mga matingkad at makatas na beet o carrot tops, gumawa ng masarap na pesto sauce gamit ang mga ito. Idagdag ang mga ito sa mga sariwang herbs...
Ang inihurnong Italian pasta na ito ay puno ng makatas na gulay, at ang mga sangkap tulad ng puting alak, ricotta, at pesto ay pinupuno ito ng...
Ang vegetarian cheese ravioli casserole na ito ay isang mabilis, madali, at masarap na pagkain sa kalagitnaan ng linggo na perpekto pagkatapos...
Ang klasikong lasa ng kape ng Italian tiramisu ay perpektong kinukumpleto ng almond note ng amaretto liqueur. Kasama rin sa resipe na ito...
Ang risotto na ito na may hipon at lemon ay tiyak na magpapasaya sa iyo dahil sa simple ngunit sopistikadong lasa nito. Ayon sa kaugalian, ang risotto ay inihahanda sa malalaking...
Pinagsasama ng resipe na ito mula kay Ree Drummond ang lutuing Italyano at Mehikano. Isang nakamamanghang kombinasyon ng lasagna at enchilada, o lasagna...