Tahanan » Mga sangkap » brandy

Brandy


Koleksyon ng mga recipe na may sangkap - brandy.

May-akda:
Ang Perpektong Filet Mignon Steak
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Kaloriya: 1171
Magbasa pa

Ang isang marangyang hiwa ng karne tulad ng filet mignon ay nangangailangan ng kaunting palamuti para maging perpekto. Ang mahalaga ay...

karne ng baka, sibuyas bombay, thyme, pulang alak, brandy...
Kusina:Europeo,
Mga dumplings na aprikot
Oras: 1 oras 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Kaloriya: 1398
Magbasa pa

Subukan ang tradisyonal na Austrian dessert na Marillenknödel, na nagmula sa Wachau Valley, sikat dahil sa...

Mga aprikot, premium na harina, brandy, kanela...
May-akda:
Klasikong Eggnog cocktail na may piniritong itlog
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Kaloriya: 342
Magbasa pa

Kapag nasubukan mo na ang homemade eggnog na gawa sa custard eggs, hindi mo na gugustuhing uminom ng eggnog na binibili sa tindahan. Ito ang aming...

itlog, gatas, krema, nutmeg, kanela, brandy, rum...
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Beef Stroganoff na may mga Kabute sa isang Kawali
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Kaloriya: 421
Magbasa pa

"Tuwing naiisip ko ang mga pagkaing paborito ko noong bata pa ako noong dekada 1970, ang unang pumapasok sa isip ko ay ang beef stroganoff,...

Pansit na itlog, karne ng baka, mushroom na champignon, karot, Dijon mustard, brandy, starch...
May-akda: - Tagapagtanghal sa TV
Mainit na alkoholikong cocktail na "Apple Toddy"
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Magbasa pa

Ang perpektong cocktail na ito para sa taglagas ay gawa sa mga simpleng sangkap sa loob lamang ng 15 minuto. Ilang pampalasa,...

Apple cider, dalandan, cloves, kanela, brandy, cream...
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Mulled wine na gawa sa apple juice
Oras: 1 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 50
Kaloriya: 63
Magbasa pa

Gumagawa si Ree Drummond ng kanyang bersyon ng mulled wine sa taglagas gamit ang natural na non-alcoholic cider (hindi sinalang...

Apple cider, mansanas, dalandan, cranberries, brandy, kanela...
May-akda: - restaurateur
Cocktail na may alkohol sa taglagas na "Old Fashioned"
Oras: 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 cocktail
Magbasa pa

Isang kurot ng giniling na kanela at kaunting apple liqueur ang magbibigay sa iyong klasikong Old Fashioned ng kakaibang dating ngayong taglagas,...

brandy, kanela, averna liqueur, angostura bitters...
May-akda:
Filet mignon na may sarsa ng hipon at itim na paminta
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 5
Kaloriya: 886
Magbasa pa

Ang beef filet mignon steak na ito ay mabilis na piniprito sa kawali at pagkatapos ay tinatapos hanggang sa perpekto sa oven.

karne ng baka, hipon, brandy, sabaw, itim na paminta, krema...
May-akda:
Mga rolyo ng repolyo na may giniling na karne sa isang bapor
Oras: 2 oras 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Kaloriya: 565
Magbasa pa

Ang makatas na repolyo na pinalamanan ng giniling na baboy at baka, Parmesan, at mga herbs ay pinasingawan at inihahain sa lutong-bahay...

Giniling na baboy, giniling na baka, repolyo Savoy, kamatis ng San Marzano, oregano, nutmeg, brandy...
May-akda:
Steak na "Diana"
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 578
Magbasa pa

Ang steak na "Diana" ay isang ulam para sa isang espesyal na okasyon. Ang malambot na fil mignon steak ay inihahanda hanggang sa maging maganda ang crust at inihahain kasama ng...

karne ng baka, mustasa ng Dijon, pulang alak, brandy...
May-akda: - kusinero
Kusina:Italyano,
Venetian Carnival Brushwood
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 72
Kaloriya: 39
Magbasa pa

Ang pinakasikat na mga panghimagas sa Venetian Carnival ay lahat ng uri ng donut at sugar-coated tartlets. Giada...

premium na harina, itlog, brandy...
May-akda:
Cocktail ng Tubig ng Latian
Oras: 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
Kaloriya: 407
Magbasa pa

Ang swampy green cocktail na ito, na gawa sa dayap at apricot brandy, ay isang magandang panghimagas para sa iyong susunod na...

vodka, katas ng dayap, brandy...
May-akda:
Sangria na may mga strawberry at kiwi
Oras: 1 oras 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Magbasa pa

Ang puting sangria na ito ay gawa sa tuyong puting alak at may lasang strawberry at kiwi. Ang inumin ay nakakapresko at...

Mga strawberry, puting alak, katas ng pinya, sparkling water, kiwi, dayap, mint, brandy...
May-akda:
Mini Date Muffins
Oras: 2 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Kaloriya: 816
Magbasa pa

Ang mga hugis-band na date cupcake na ito na may malagkit na caramel glaze ay ang perpektong munting regalo para sa mga kasamahan, guro, o...

premium na harina, itlog, brown sugar, brandy, datiles, saging, evaporated milk...
May-akda:
Menu:Hapunan,
Hipon sa berdeng sarsa
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Kaloriya: 166
Magbasa pa

Panatilihin ang madaling recipe na ito para sa masarap na hipon para mapasaya ang iyong mga bisita anumang oras. Hipon...

hipon, puting alak, brandy...
Inirerekomenda namin

May-akda:
Pie na may Kamote na may Palaman ng Brandy
Oras: 4 na oras at 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Kaloriya: 400
Magbasa pa

Masarap ang kamote hindi lang sa mga side dish, kundi pati na rin sa mga panghimagas, tulad ng pie na ito, kung saan nakakagawa ito ng makapal na palaman at...

masa ng shortbread, kamote, brandy, itlog, cream, kanela...
May-akda:
Tart na may palaman na keso kambing at mga aprikot na may pulot
Oras: 3 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Kaloriya: 423
Magbasa pa

Ang eleganteng tart na ito ay perpekto para sa isang espesyal na okasyon: isang manipis at marupok na tinapay na nilagyan ng makapal na patong ng malambot...

premium na harina, keso ng kambing, pinatuyong mga aprikot, cognac, brandy, pulot, katas ng lemon...
May-akda:
Mga parsnip na may mga sibuyas na perlas sa isang ginger glaze
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Kaloriya: 185
Magbasa pa

Ang kakaibang ulam na ito na gawa sa buong pulang sibuyas at parsnips ay mukhang napaka-festival sa isang matamis-maasim na...

Ugat ng parsnip, sibuyas, ugat ng luya, suka ng mansanas, brandy, puting alak, rosemary...
May-akda: - Tagapagtanghal sa TV
Kusina:Amerikano,
Pie na Baliktad ang Mais
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Kaloriya: 551
Magbasa pa

Ang masarap na pie na ito ay inihurno gamit ang tradisyonal na masa ng cornbread. Ang resulta ay isang panghimagas...

Harinang mais, krema, itlog, walnut, brandy, maraschino cherries, cornbread...
May-akda:
Isang matapang at creamy na cocktail na may mga strawberry at rhubarb
Oras: 1 oras 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
Kaloriya: 369
Magbasa pa

Ang matatamis na strawberry at maasim na rhubarb ay magkakasuwato na nagpupuno sa isa't isa sa pinong vanilla-based cocktail na ito...

Rhubarb, strawberry, katas ng lemon, vodka, brandy, vanilla ice cream...
May-akda:
Kusina:Amerikano,
Boeuf Bourguignon sa isang Palayok
Oras: 4 na oras at 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Kaloriya: 976
Magbasa pa

Pinagsasama ng resipe na ito ang French boeuf bourguignon at American pot pie. Nilagang karne ng baka na may mushroom sa...

Karne ng baka, bacon, karot, bouquet garni, dahon ng laurel, thyme, mushroom na champignon, mga set ng sibuyas, pulang alak, brandy, cognac...
May-akda:
Menu:Hapunan,
Mga natural na hiwa ng baboy sa sarsa ng sour cream na may mga kabute
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 465
Magbasa pa

Para masigurong makatas at malambot ang loob ng iyong pork loin cutlets, iprito ang mga ito sa kawali hanggang sa malutong, pagkatapos...

Lomo ng baboy, pulang sibuyas, kabute, puting alak, brandy, sour cream...
May-akda: - sikat na chef
Kusina:Europeo,
Menu:Hapunan,
Cheese platter na may haras, dalandan at brandy
Oras: 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Kaloriya: 389
Magbasa pa

Ang cheese platter na ito ay maaaring ihain bilang pampagana o bilang pangwakas na putahe kasama ng mga inuming may alkohol. Tatlong uri ng Italian cheese –...

Mga dalandan, fennel bulb, kesong Parmesan, kesong Gorgonzola, brandy, ubas...
Inirerekomenda namin

May-akda:
Kusina:Amerikano,
Pinalamanan na mga hiwa ng baboy na may mga cranberry at pinatuyong mga aprikot
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 697
Magbasa pa

Mas magmumukhang maligaya ang mga pritong hiwa ng baboy na may buto kung lalagyan mo ng pinatuyong prutas...

Lomo ng baboy, pinatuyong cranberry, pinatuyong aprikot, almendras, krema, mustasa ng Dijon, buto ng haras, brandy...
May-akda:
Frappe ng kape na may brandy
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
Magbasa pa

Ang cocktail na ito ay parang klasikong coffee frappe: malamig, may foam at may mahusay na lasa ng coffee-chocolate na may...

Mga pasteurized na itlog, kape, chocolate liqueur, brandy, kanela...
May-akda:
Kusina:Pranses,
Binalatan ng mga caramelized na sibuyas
Oras: 1 oras 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Kaloriya: 271
Magbasa pa

Ihain ang spelt bilang side dish, na puno ng lahat ng lasa ng klasikong French onion soup. Ang spelt ay inihurno kasama ng...

spelt, kesong gruyere, kesong parmesan, dahon ng laurel, brandy, cognac...
May-akda:
Kusina:Pranses,
Sopas na sibuyas
Oras: 2 oras 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Kaloriya: 484
Magbasa pa

Ang klasikong sopas na sibuyas, sa kabila ng pagiging simple ng mga sangkap at proseso ng paghahanda nito, ay matagal lutuin, kaya ang mga sibuyas...

pulang sibuyas, baguette, kesong Gruyere, puting alak, brandy, cognac, thyme...
May-akda:
Mga No-Bake Spice Cake Ball na may Pinatuyong Prutas
Oras: 2 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na truffle
Kaloriya: 78
Magbasa pa

Ang mga bolang ito ay puno ng masaganang lasa ng English Christmas cake at pinatuyong prutas, ngunit hindi mo na kailangan...

Mga shortbread cookies, datiles, igos, pinatuyong cranberries, molasses, pecans, allspice, cinnamon, minatamis na prutas, rum, brandy...
Mainit na Appleton Cheese Sandwich
Oras:
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya: 570
Magbasa pa

Ang natunaw na cheddar, sariwang mansanas, at inasnang caramel sa isang toasted bun ay nagpapabago sa isang simpleng mainit na sandwich...

Asukal, krema, mantikilya, mansanas, brandy, brioche bun, cheddar cheese, walnuts, granada...
May-akda:
Ang pinakamahusay na pinatuyong prutas at mani na muffin
Oras: 14 na oras at 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Kaloriya: 366
Magbasa pa

Sa Estados Unidos, ang dried fruit cake ay naging pambansang paksa ng mga biro tuwing kapaskuhan, na para bang parehong tinapay ang kinakain bawat taon...

Mga itlog, pasas, pinatuyong aprikot, igos, prun, datiles, walnut, balat ng lemon, minatamis na prutas, pampalasa para sa pumpkin pie, cloves, orange liqueur, brandy...
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Cranberry punch na may champagne
Oras: 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Kaloriya: 529
Magbasa pa

Ang putaheng ito para sa mga palakaibigang salu-salo ay tiyak na magpapahanga sa iyong mga bisita. Ang lasa nito ay perpektong balanse. Ang cranberry ay...

Katas ng cranberry, katas ng orange, lemon concentrate, brandy, sparkling wine, champagne...
Inirerekomenda namin

May-akda:
Beef Wellington Tenderloin
Oras: 4 na oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Kaloriya: 523
Magbasa pa

Ang Beef Wellington ay isang walang-kupas na klasiko: mahirap talunin ang masarap na kombinasyon ng beef tenderloin, maanghang...

Karne ng baka, mga kabute na champignon, mga kabute na shiitake, mga kabute na talaba, puff pastry, prosciutto, Dijon mustard, cognac, brandy, thyme...
May-akda:
Kusina:Griyego,
Kourabiedes: Griyegong Walnut Cookies
Oras: 1 oras 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na cookies
Kaloriya: 275
Magbasa pa

Ang Kourabiedes ay isang malutong na Griyegong cookie na kadalasang iniluluto tuwing Pasko, ngunit sikat din sa mga kasalan,...

Premium na harina, shortbread cookies, itlog, pulbos na asukal, walnuts, orange blossom water, brandy...
May-akda:
Aprikot Bourbon Sour
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 cocktail
Magbasa pa

Ang nakakapreskong cocktail na ito na may bahid ng aprikot ay perpekto para sa tag-init. Ang Bourbon na may lemon juice at apricot brandy ay...

brandy, katas ng lemon, bourbon, syrup...
May-akda:
Kusina:Amerikano,
Palaman ng tinapay na may keso at kabute (pang-ulam)
Oras: 2 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Kaloriya: 290
Magbasa pa

Ang natunaw na kesong fontina at matulis na puting cheddar ang nag-aangat sa palaman ng tinapay na ito mula sa tradisyonal na pang-holiday na ulam patungo sa...

Puting tinapay, itlog, krema, keso na fontina, keso na cheddar, kabute, berdeng sibuyas, brandy, thyme...
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Perpektong nilagang baka
Oras: 3 oras
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Magbasa pa

Nang simulan ni Ina Garten ang paggawa sa kanyang pinakabagong cookbook, hindi niya maisip kung gaano kami...

Karne ng baka, tadyang ng baka, patatas, karot, gisantes, pulang alak, cognac, brandy, sibuyas na haras, pinulbos na kamatis, tomato paste, pancetta...
May-akda:
Mga saging na nilagyan ng flambé sa creamy sauce
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Magbasa pa

Kakailanganin mo lang ng ilang sangkap para gawing elegante at mainit na panghimagas ang hinog na saging. Ito...

saging, dalandan, brown sugar, vanilla paste, orange liqueur, brandy, rum...
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Inihaw sa kaldero para sa kumpanya
Oras: 3 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Magbasa pa

Para ihanda ang inihaw na ito, ginagamit ni Ina Garten ang medyo murang chuck chuck at...

Karne ng baka, karot, kintsay, leeks, pulang alak, cognac, brandy, plum tomatoes, bouquet garni, thyme, rosemary...
May-akda:
Kusina:Italyano,
Menu:Hapunan,
Tunay na Pasta Carbonara
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Kaloriya: 888
Magbasa pa

Ang Spaghetti Carbonara ay marahil ang pinakasikat na pasta sa Italya, na puno ng mga piraso ng bacon at natutunaw na keso Parmesan,...

Spaghetti pasta, itlog, kesong Parmesan, kesong Pecorino Romano, pamintang jalapeño, cognac, brandy, rosemary, bacon...
Inirerekomenda namin

May-akda: - manunulat sa pagluluto
Menu:Hapunan,
Steakhouse Pasta
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Magbasa pa

Masarap, nakakabusog, at perpekto para sa mga espesyal na okasyon ang pasta na may inihaw na steak. Ang resipe na ito ay gumagamit ng...

Pappardelle pasta, karne ng baka, spinach, keso na fontina, blue cheese, kamatis, cream, malunggay, lemon pepper, asin at pampalasa, mga natuklap na pulang paminta, basil, brandy...
May-akda: - kusinero
Kusina:Italyano,
Bruschetta na may igos, mansanas at keso
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na canapé
Magbasa pa

Isang pinong pampagana sa Hilagang Italyano na perpektong ipares sa alak. Ang mga hiwa ng toasted baguette ay binalutan ng...

toast, jam ng igos, mansanas, kesong pecorino romano, mga hazelnut, brandy, syrup...
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Roulade ng Pabo na Maligaya
Oras: 2 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Magbasa pa

Ang meatloaf na ito ay talagang napakaganda at isang magandang alternatibo sa holiday turkey kung hindi mo inaasahan...

Pabo, haras, sibuyas, kintsay, kupaty (mga piniritong longganisa), itlog, puting tinapay, rosemary, perehil, brandy...
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Turkey roll na pinalamanan ng palaman
Oras: 3 oras 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Magbasa pa

Ang isang inihaw na pabo ay tiyak na mukhang maligaya, ngunit kung minsan ay maaari itong maging labis para sa isang maliit na grupo o pamilya...

Pabo, puting tinapay, mga pine nuts, kupaty (mga piniritong sausage), kintsay, brandy, pinatuyong cranberry, igos, rosemary...
May-akda: - sikat na chef
Binabad na keyk na may pinatuyong prutas
Oras: 1 oras 45 minuto
Magbasa pa

Ang isang fruitcake na hinaluan ng alak at nilagyan ng pinatuyong prutas ay tradisyonal na iniluluto para sa Pasko at iba pang mga pista opisyal sa taglamig. Ang pinakamaganda rito ay...

Premium na harina, itlog, pasas, pinatuyong mga aprikot, pinatuyong cranberry, pinatuyong seresa, blueberry, balat ng dalandan, minatamis na prutas, apple cider, rum, allspice, cloves, giniling na luya, kanela, pecans, brandy...
May-akda: - restaurateur
Kusina:Italyano,
Menu:Hapunan,
Steak na "Diana"
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Magbasa pa

Ipinangalan sa sinaunang Romanong diyosa ng pangangaso, ang Diana steak ay isang klasikong ulam sa restawran...

karne ng baka, mushroom na champignon, pulang alak, brandy...
May-akda: - sikat na chef
Kusina:Ingles,
Minsmith pie
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Magbasa pa

Ang English pie na ito na may palaman na pinatuyong prutas ay tradisyonal na ginagawa para sa Pasko, ngunit ito ay napakasarap at mabango,...

Harinang mais, katas ng mansanas, katas ng dalandan, katas ng lemon, pinatuyong seresa, mansanas, pasas, igos, minatamis na prutas, nutmeg, allspice, cloves, brandy...
Kusina:Pranses,
Sopas ng sibuyas sa isang palayok
Oras: 2 oras
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Magbasa pa

Para gawin ang matamis at maanghang na French onion soup na ito, kakaunti lang ang mga sangkap na kakailanganin mo: ang sibuyas mismo...

pulang sibuyas, puting alak, brandy, cognac, kesong Gruyere, thyme...
Inirerekomenda namin

May-akda:
Mga tadyang ng baka na nilaga sa alak na may mga kabute
Oras: 4 na oras at 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Magbasa pa

Kahit na sa ganitong kaliit na badyet tulad ng mga tadyang ng baka, maaari kang maghanda ng isang mahusay na ulam para sa maligaya na may marangyang palumpon...

Mga tadyang ng baka, karne ng baka, mga kabute ng talaba, mga kabute ng champignon, pulang alak, dahon ng laurel, thyme, tomato paste, pancetta, brandy, cognac...
May-akda:
Mga saging na may flambée
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Kaloriya: 146
Magbasa pa

Sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang kakaiba ngunit madaling lutuing pritong saging na panghimagas na ito. Sa...

Saging, balat ng dalandan, orange liqueur, brandy, vanilla extract, brown sugar, rum...
May-akda:
Inihaw na Pabo na may Apple Brandy Gravy
Oras: 13:00
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 8-10
Magbasa pa

Palamutihan ang iyong hapag-kainan para sa kapaskuhan gamit ang isang malaki, ginintuang-kayumangging pabo, mabango na may mga herbs, mansanas, citrus at...

Asukal, mansanas, sibuyas, bawang, lemon, thyme, mantikilya, sabaw, dahon ng laurel, pulot-pukyutan, brandy, apple cider, premium na harina...
May-akda:
Kusina:Silangan,Hudyo,
Rugelach na may mga prun
Oras: 2 oras
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na rolyo
Magbasa pa

Ang ginintuan at malutong na mga tinapay na puno ng malasang palaman ng prune at nilagyan ng sugar crust ay ang perpektong...

Premium na harina, cream cheese, prun, apricot jam, brandy, black pepper, cinnamon...
May-akda:
Lomo ng baboy na pinalamanan ng pinatuyong prutas
Oras: 3 oras 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6-8
Magbasa pa

Kung gusto mong pahangain ang iyong mga bisita gamit ang isang orihinal na ulam na karne, maghanda ng isang buong lomo ng baboy na pinalamanan ng...

Mga pasas, prun, pinatuyong aprikot, brandy, shallots, mansanas, bawang, perehil, sage, rosemary, sabaw, baboy...
May-akda: - kusinero
Kusina:Aleman,
Inihaw na lomo ng baboy na may sarsa ng mustasa at chanterelles
Oras: 1 oras 40 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 6
Magbasa pa

Ang isang buong lomo ng baboy ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa ng mustasa, rosemary at bawang at inihurno sa oven hanggang...

Lomo ng baboy, baboy, chanterelle mushroom, shallots, capers, pulang patatas, bacon, pulang repolyo, mansanas, orange juice, wine vinegar, brandy, cognac, thyme, rosemary...
May-akda:
Alak na may puting alak
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8-10
Magbasa pa

Ang kagandahan ng mulled wine ay maaari kang kumuha ng murang tuyong alak at gawin itong isang napakahalaga, nakakapagpainit, at masustansyang...

Puting alak, pulot-pukyutan, brandy, allspice, itim na paminta, star anise, ugat ng luya, kanela, lemon, dalandan...
May-akda: - sikat na chef
Mainit na mulled wine na may granada
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Magbasa pa

Gumawa ng masarap at nakakapagpainit na mulled wine gamit ang Spanish red wine na hinaluan ng mga pampalasa, mansanas, peras, at...

Pulang alak, katas ng granada, brandy, granada, peras, mansanas, clove, star anise, kanela...
Inirerekomenda namin

Kusina:Pranses,Europeo,
Salmon mousse
Oras: 47 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4-6
Magbasa pa

Ang pinong salmon mousse na ito ay perpektong pampagana sa handaan. Wala itong ibang ginawa kundi inihurno na salmon fillet,...

salmon, cream cheese, cottage cheese, brandy, lemon...
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Kusina:Pranses,Europeo,
Coq au vin: manok sa alak
Oras: 1 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 3
Magbasa pa

Ang Coq au vin, o coq au vin, ay isang klasiko na hindi naluluma at laging nakalulugod sa...

Bacon, pancetta, manok, karot, sibuyas, bawang, cognac, brandy, pulang alak, sabaw, thyme, mantikilya, harina, mga set ng sibuyas, mga kabute na champignon...
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Kusina:Pranses,Europeo,
Coquille Saint-Jacques Scallops
Oras: 1 oras 10 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 6
Magbasa pa

Isang simpleng bersyon ng klasikong lutuing Pranses, ang Coquille Saint-Jacques, na gawa sa mga scallop sa creamy mushroom sauce...

Mantikilya, harina, sabaw, krema, curry, shallots, champignon mushrooms, cognac, brandy, breadcrumbs, parsley, Gruyere cheese, scallops...
May-akda:
Mga tartlet ng ubas at vanilla
Oras: 1 oras 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Magbasa pa

Ang magaan at malutong na puff pastry tartlets ay puno ng malasutlang vanilla cream at nilagyan ng grape icing sa ibabaw...

Puff pastry, mantikilya, asukal, grape jam, brandy, katas ng lemon, ubas, vanilla bean, gatas, starch...
Kusina:Pranses,
Boeuf Bourguignon
Oras: 2 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Magbasa pa

Isang tradisyonal na lutuing Pranses na gawa sa karne ng baka na nilaga sa masaganang sarsa na gawa sa sabaw ng baka at pulang alak na Burgundy...

Karne ng baka, champignon, sibuyas, kintsay, karot, dahon ng laurel, thyme, pulang alak, brandy, bouquet garni, bacon...
May-akda:
Frozen Peach Sangria (Slush)
Oras: 15 minuto kasama ang oras ng pagyeyelo
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Magbasa pa

Ang maniyebeng sangria slush na ito ay may kasamang mga frozen peach at tuyong rosé wine, na perpektong pandagdag...

alak na rosas, mga milokoton, mga schnapps ng peach, brandy...
May-akda:
Kusina:Hawaiian,
Cocktail ng Alakdan
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Magbasa pa

Ang Scorpion ay isang masiglang tiki cocktail na tradisyonal na inihahanda para sa isang grupo ng ilang tao at inihahain sa malalaking...

Gin, brandy, katas ng lemon, katas ng orange, almond orgeat syrup, nakakaing bulaklak, rum...
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Kusina:Espanyol,Europeo,
Puting sangria na may sitrus
Oras: 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Kaloriya: 143
Magbasa pa

Ang puting sangria ay gawa sa puting alak, tubig na may soda, orange liqueur, at brandy, at pinalamutian ng...

Puting alak, brandy, cognac, orange liqueur, asukal, dalandan, soda water, lemon...
Inirerekomenda namin

May-akda:
Kusina:Amerikano,
Pork knuckle sa honey glaze na may brandy at allspice
Oras: 4 na oras
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Magbasa pa

Hindi kailangang mabigat ang isang maligayang hapag para sa Pasko ng Pagkabuhay; sapat na ang ilang maayos na hiwa ng karne. Pinausukan...

baboy na ham, ham, allspice, brandy, honey...
May-akda: - kusinero
Kusina:Ingles,
Malagkit na Puding ng Toffee
Oras: 1 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Magbasa pa

Itinuturing na isang modernong klasiko ng lutuing British, ang panghimagas na ito ay napakapopular, kabilang na bilang isang ulam sa restawran....

premium na harina, itlog, brown sugar, caramel, datiles, brandy, rum, kanela...
May-akda:
Kusina:Amerikano,
Menu:Almusal,
Maaliwalas na pancake na may compote ng mansanas at peras
Oras: 1 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 6
Kaloriya: 458
Magbasa pa

Ang airy pancake, na tinatawag ding Dutch baby pancake sa US, ay ibang-iba sa...

Prun, itim na tsaa, asukal, vanilla pod, balat ng kahel, cognac, brandy, mansanas, peras, mantikilya, itlog, cream, harina, katas ng kahel, katas ng almendras, pulbos na asukal...
May-akda: - sikat na chef
Kusina:Mehikano,
Cajeta Mexican Caramel Sandwich Cookies
Oras: 4 na oras at 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 26 na dobleng cookies
Magbasa pa

Sa pagitan ng dalawang malutong na patong ng sandwich cookies, ang matamis na kajeta ay naghihintay upang sorpresahin ka sa walang kapantay nitong lasa...

premium na harina, itlog, brandy, caramel, gatas, starch...
Kusina:Ingles,Europeo,
Ang Tunay na Pound Cake
Oras: 2 oras 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 2 cupcake
Magbasa pa

Para gumawa ng pound cake, gumamit ng 1 libra (450 g) ng bawat pangunahing sangkap: harina, mantikilya...

mantikilya, asukal, itlog, premium na harina, brandy, rose water, nutmeg...
Mga truffle ng ganache
Oras: 2 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 60 truffle
Magbasa pa

Sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang mga nakamamanghang gawang-kamay na tsokolate. Ang mga truffle na ito ay gawa sa isang frozen na ganache—isang halo...

maitim na tsokolate, krema, brandy, pistachios, orange liqueur, minatamis na prutas...
Kalabasa Crème Brulee Tarts
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Magbasa pa

Gumawa ng masarap na crème brûlée dessert sa magkakahiwalay na tart, na magbibigay sa mga ito ng mas nakakaintrigang lasa ng kalabasa. Ang base...

Purée ng kalabasa, cream cheese, premium na harina, brown sugar, itlog, ugat ng luya, kanela, brandy...
Kusina:Ingles,Europeo,
Date pudding na may karamelo
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 6 na soufflé
Magbasa pa

Ang sticky toffee pudding ay isang tradisyonal na English pudding na inihurno sa isang paliguan ng tubig.

Dates, itim na tsaa, kayumangging asukal, pasas, brandy, vanilla extract, krema, itlog, caramel...
Inirerekomenda namin

May-akda:
Meatloaf ng karne ng baka na inihaw sa pulang alak
Oras: 6 na oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 6-8
Magbasa pa

Ang meatloaf na ito ay gawa sa patag na hiwa ng beef brisket na madaling hiwain sa kalahati sa gilid at...

Mga sibuyas, thyme, dahon ng laurel, juniper berries, karne ng baka, karot, ugat ng parsnip, bawang, shallots, tomato paste, premium na harina, red wine, brandy, demi-glace sauce, mantikilya, parsley...
Kusina:Espanyol,
Espongha keyk na Espanyol na "Biscochos Borrachos"
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 3
Magbasa pa

Ang Biscochos borrachos ay isang tradisyonal na panghimagas na Espanyol na isinasalin bilang "mga lasing na biskwit." Isang malambot at espongha-espongha na keyk...

premium na harina, itlog, balat ng lemon, kanela, pulot, rum, brandy, syrup...
Kusina:Pranses,Europeo,
Bûche de Noël (Yule log)
Oras: 1 oras 59 minuto
Pagiging kumplikado: mahirap
Mga Serving: 12
Magbasa pa

Ang Yule log (Pranses: bûche de Noël) ay isang tradisyonal na keyk na Pamasko na sikat sa France at sa mga nagsasalita ng Pranses...

Mga itlog, asukal, mantikilya, kape, rum, brandy, almond paste, pulbos na asukal, syrup, cocoa, harina ng cake...
May-akda:
Panettone at Eggnog Ice Cream Cake
Oras: 5 oras
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10-12
Magbasa pa

Bagama't hindi ang ice cream ang pinakasikat na panghimagas tuwing bakasyon sa taglamig, maaari pa rin itong gamitin upang gumawa ng isang tunay na...

Ice cream na vanilla, ice cream, giniling na luya, kanela, nutmeg, krema, brandy, panettone, pulbos na asukal, katas ng vanilla...
Kusina:Ingles,Europeo,
Mainit na toddy na may lasa ng masala chai
Oras:
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
Magbasa pa

Ano ang pagkakatulad ng Indian masala chai at Irish hot toddy? Parehong mga inuming may pampalasa na batay sa...

Masala tea, gatas, star anise, cognac, brandy, liqueur, schnapps, crackers...
May-akda:
Kusina:Amerikano,
Keyk para sa Araw ng Halalan (keyk na may lebadura na may pinatuyong prutas at mani)
Oras: 3 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 8-10
Magbasa pa

Sa Amerika bago ang rebolusyonaryong panahon, hanggang sa katapusan ng ika-18 siglo, ang Araw ng Halalan ay itinuturing na pangalawang pinakamahalagang pambansang holiday...

Premium na harina, pasas, pinatuyong cranberries, datiles, pecans, brandy, rum, cognac, brown sugar, cinnamon, cardamom, mantikilya, asukal, itlog, vanilla extract, powdered sugar, gatas...
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Cocktail ng Sleigh ni Santa
Oras: 7 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Magbasa pa

Ang maligayang cocktail na ito ay gawa sa eggnog, isang sikat na inuming eggnog sa Pasko, vanilla...

Asukal, eggnog, brandy, amaretto liqueur, nutmeg, vanilla ice cream, ice cream, kanela...
May-akda:
Kusina:Europeo,
Mga cookies ng Czech
Oras: 1 oras 55 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Dami: 24 na piraso
Magbasa pa

Ang mga masasarap na nutty cookies na ito ay puno ng cherry jam at pinalamutian ng mga cute na pattern. Una itong inihurno...

Mga walnut, asukal, premium na harina, kanela, nutmeg, cloves, mantikilya, itlog, brandy, cherry jam, lemon zest, lemon juice, lemon...
Inirerekomenda namin

May-akda: - manunulat sa pagluluto
Kusina:Pranses,Europeo,
Bisque ng hipon
Oras:
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4-6
Magbasa pa

Ang Bisque ay isang makapal at kremang sopas na gawa sa krustaseo na sikat sa baybayin ng Mediteraneo na inihahanda gamit ang...

Hipon, sabaw, leek, bawang, giniling na cayenne pepper, cognac, brandy, sherry, mantikilya, harina, cream, tomato paste, black pepper...
May-akda:
Kusina:Pranses,Europeo,
Patatas na may pepper steak
Oras: 1 oras
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Magbasa pa

Gumawa ng masarap na pampagana ng pepper steak sa ibabaw ng pritong patatas na may caramelized na sibuyas. Paminta...

patatas, mantikilya, pulang sibuyas, bawang, thyme, brown sugar, brandy, Worcestershire sauce, sherry vinegar, puting paminta, itim na paminta, karne ng baka, sour cream...
May-akda:
Provencal beef sa isang mabagal na kusinilya
Oras: 8 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Magbasa pa

Sa loob ng mahigit 8 oras sa slow cooker, ang karne ng baka ay nagiging pinakamalambot at makatas. Kapag sinamahan ng mga gulay, lumilikha ito ng isang ulam...

Karne ng baka, karot, bawang, haras, sibuyas, kamatis, cognac, brandy, Provencal herbs, harina, sabaw, parsley, tapenade (olive paste), balat ng orange, pansit...
May-akda: - kusinero
Caramel Apple at Brown Butter Pie
Oras: 2 oras 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Magbasa pa

Ang browned (o pritong) mantikilya ay isa sa pinakamasarap na sangkap sa pagluluto at pagbe-bake. At iyon lang...

Harina na pang-all-purpose, brown butter, itlog, vanilla bean, mansanas, pasas, brandy...
Butter cake na may kape
Oras: 1 oras 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10 - 12
Magbasa pa

Ang kahanga-hangang butter pie na ito ay isang kahanga-hangang kasama sa isang tasa ng kape. Ito ay isang baryasyon sa tradisyonal na Canadian butter...

Harina na pang-all-purpose, brown sugar, itlog, sour cream, corn syrup, cinnamon, pasas, whisky, brandy...
Cannoli - mga tubo na may caramel cream
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 36 na tubo
Magbasa pa

Ang Cannoli ay tradisyonal na malutong na tubo ng Sicilian na puno ng krema at iba't ibang toppings. Maaari mong...

Premium na harina, krema, gatas, itlog, corn syrup, starch, caramel, brandy, peanut butter, niyog, pistachios...
Cranberry tart na may puting tsokolate mousse
Oras: 1 oras 10 minuto kasama ang oras ng pagtatakda
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Magbasa pa

Isang masarap na tart para sa kapaskuhan na halos hindi na kailangang i-bake. Ang kailangan mo lang gawin ay...

Mga shortbread cookies, puting tsokolate, gatas, cream, itlog, gelatin, orange zest, cranberry, brandy...
Gluten-free na tart na may palaman na mansanas at datiles
Oras: 4 na oras at 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Magbasa pa

Ang mga inihurnong walang harina ay maaaring maging kasing sarap kahit walang gluten, na nagbibigay sa kanila ng kanilang kakaibang...

Harinang bigas, harina ng almendras, mansanas, jam ng mansanas, sour cream, datiles, pulot-pukyutan, kanela, brown sugar, brandy...
Inirerekomenda namin

Kusina:Ingles,Europeo,
Malaking Puding ng Pasko na "Plum Puding"
Oras: 6 na oras
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 12-14
Magbasa pa

Ang puding ng Pasko, o puding ng plum, ang pangunahing panghimagas sa maligayang hapag-kainan sa Great Britain, na, ayon sa Anglican...

Mga pasas, walnuts, minatamis na prutas, kanela, cloves, nutmeg, allspice, brandy, sherry, itlog, asukal, gatas, harina, breadcrumbs, mantikilya, cream, vanilla extract...
Kusina:Ingles,Europeo,
Ingles na Minsmith Pie
Oras:
Pagiging kumplikado: karaniwan
Dami: 1 pie (23 cm)
Magbasa pa

Ang mincemeat pie ay isang tradisyonal na matamis na pie Pamasko sa mga bansang nagsasalita ng Ingles na may palaman na...

Premium na harina, asukal, mantikilya, katas ng lemon, mansanas, pasas, pinatuyong cranberry, minatamis na prutas, brown sugar, pulot-pukyutan, brandy, balat ng orange, balat ng lemon, allspice, nutmeg, cloves, itlog...
Keyk na may Walnut Custard
Oras: 1 oras
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Magbasa pa

Mahirap mag-isip ng recipe ng panghimagas na may masaganang lasa ng mani. Ang recipe ng keyk na ito ay gumagamit ng mga walnut para sa parehong...

Premium na harina, itlog, gatas, vanilla extract, pulbos na asukal, mga walnut, apricot jam, brandy, cognac, honey...
Peach pie na may mga raspberry at custard
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Magbasa pa

Ang pinakasimple at pinakamasarap na dekorasyon para sa mga cake at pie ay sariwang prutas, lalo na sa tag-araw. Sila...

Mga peach, raspberry, apple butter, cornmeal, orange zest, itlog, orange liqueur, brandy...
Kalabasa crème brulee
Oras: 1 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Magbasa pa

Sa mga tradisyonal na recipe ng crème brulee, bukod sa cream, gatas, at vanilla, iba't ibang natural...

Butternut squash, vanilla bean, brown sugar, pumpkin puree, itlog, cream, giniling na luya, cloves, cinnamon, brandy...
Lutong-bahay na tsokolate mousse
Oras: 20 minuto kasama ang oras ng pagtatakda
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Magbasa pa

Kapag kailangan mo ng mabilis at madaling panghimagas para sa hapag-kainan sa kapaskuhan o para lang iregalo sa sarili pagkatapos...

maitim na tsokolate, itlog, cream, brandy, cognac, kape...
Mga Brioche Tea Sandwich: 4 na Recipe
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 16 - 24 na canapé
Magbasa pa

Ang mga sandwich ay nakakabusog at madaling lutuing meryenda, perpekto para sa buffet o meryenda sa araw ng linggo.

Brioche bun, cream cheese, pinausukang salmon, hipon, Dijon mustard, arugula, capers, almond paste, dark chocolate, pinatuyong seresa, brandy...
Kusina:Espanyol,
Ruby Sangria
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Magbasa pa

Ang alak na hinaluan ng prutas at tubig ay parang romantiko at pang-tag-init, hindi ba? Ngunit ang mga alamat tungkol sa pinagmulan ng pangalan...

Pulang alak, granada, katas ng granada, sparkling water, carambola, peras, brandy, cognac, cinnamon, star anise...
Inirerekomenda namin

May-akda:
Frozen Sangria (Slush)
Oras: 10 minuto kasama ang oras ng pagyeyelo
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Magbasa pa

Ito ay isang bagong bersyon ng sangria: isang paboritong inuming Espanyol na inihahain nang malamig, ginagawa sa isang blender na may mga cube...

pulang alak, orange liqueur, brandy...
May-akda: - kusinero
Kusina:Italyano,
Sangria ng Peach, Raspberry, at Lime
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Magbasa pa

Dahil ang sangria ay isang katutubong inumin at naimbento ng mga magsasaka na, sa panahon ng pag-aani ng prutas, ay naghahagis ng mga piraso...

Puting alak, sparkling water, katas ng dayap, brandy, mga peach, syrup...
Kusina:Espanyol,
Sangria ng prutas na may cava
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Magbasa pa

Ang Cava ay isang sparkling wine na gawa sa mga ubas na Parellada at Xarelho, isang timpla na nagbibigay sa champagne ng kaaya-ayang kaasiman at aroma...

sparkling wine, blueberries, blackberries, raspberries, mineral water, brandy...
Kusina:Italyano,
Cocktail na may Spritz ng Ubas
Oras: 5 minuto kasama ang oras ng paglamig
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10 - 12
Magbasa pa

Ang spritzer, o schorle, ay tradisyonal na isang cocktail na gawa sa alak at tubig na soda. Ang isang ito ay lalong popular...

sparkling wine, prosecco, katas ng ubas, katas ng dayap, brandy, cognac...
Kusina:Mehikano,
Pisco Sour Cocktail
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 cocktail
Magbasa pa

Ang Pisco Sour ay isang sikat na cocktail sa Timog Amerika na gawa sa pisco, grape vodka, sugar syrup, at lemon...

brandy, katas ng lemon, mga mapait na lasa, itlog, syrup...
Nakaraan Susunod

1 2



Nabigasyon

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain