Direktoryo ng mga matatapang na inuming may alkohol
Ang terminong "hard drinks" ay ginagamit upang tumukoy sa mga inuming walang asukal na may mataas na nilalamang alkohol – mula 20 hanggang 65%.
- Brandy. Karaniwang iniinom ang inuming ito pagkatapos tanghalianAng salitang "brandy" ay nagmula sa salitang Dutch na "brandewijn," na nangangahulugang "nasusunog na alak." Ang lakas nito ay mula 35-60% ABV. Mayroong tatlong uri ng brandy: ubas, prutas, at mansanas.
- Gin. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagdidistila ng mga berry ng juniper. Oo, ang juniper ang nagbibigay sa gin ng kakaibang aroma at lasa nito. Ang ABV ng inumin ay 37-40%. Gin masarap sa mga cocktail at mga juice. Karaniwan itong hindi iniinom sa purong anyo nito.
- Rum. Ang rum ay gawa mula sa tubo o itim na pulot. Nakakamit nito ang kahanga-hangang lasa pagkatapos ng matagal na pag-iipon sa mga bariles na oak. Ang karaniwang oras ng pag-iipon para sa rum ay humigit-kumulang 30 taon, minsan ay mas matagal pa. Ang ABV nito ay mula 40 hanggang 55%.
- Vodka. Ito ay tradisyonal na ginagawa sa pamamagitan ng pagdidistila ng pinaasim na butil o patatas, bagama't maaari na ngayong gamitin ang ibang mga produkto tulad ng trigo, rye, mais, prutas, at asukal. Ang lakas nito ay mula 35 hanggang 50%.
- Tequila. Ang inuming may alkohol na ito ay gawa sa halamang asul na agave, na tumutubo sa MehikoAng tequila ay maaaring mag-iba sa kulay, depende sa kung paano ito ginagawa at kung paano ito pinatanda. Ang nilalamang alkohol nito ay nasa pagitan ng 40-50%.
- Whisky. Sa Gaelic (Scottish), ang salitang ito ay nangangahulugang "tubig ng buhay." Ang whisky ay ginagawa sa pamamagitan ng pagbuburo ng trigo, barley, rye, at mais. Mayroong iba't ibang uri ng inuming ito: bourbon, single malt whisky, rye, at iba pa. Ang lakas ng inumin ay 50-53.3%.
Ang lahat ng inuming nabanggit sa itaas ay may iba't ibang tapang, at lahat ay maaaring gamitin sa paggawa ng iba't ibang cocktail. Huwag ipagpalagay na dahil lang sa umiinom ka ng alcoholic cocktail ay nangangahulugan na ito ay ganap na walang alkohol.
