Butterbeer
Mga Boto: 18
Oras: 1 oras 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Magugustuhan ng mga bata at matatanda ang butterbeer na ito mula sa mundo ng mga salamangkero na Harry Potter. Bagama't walang alkohol, ang ginintuang kulay at malapot nitong timpla ay nagbibigay dito ng tunay na pakiramdam. Ito ay matamis at kumikinang na tubig na may creamy vanilla flavor, na nilagyan ng kaunting caramel-flavored whipped cream. Simple lang ang paggawa nito: ang highly carbonated water ay hinaluan ng brown sugar syrup at natural na lasa. Ihain nang malamig sa malalaking beer mug. Isa itong magandang panghimagas para sa mga party na may temang pambata.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng asukal na kayumanggi
- 1 tasa ng malamig na heavy cream
- 1 kutsarang asukal na may pulbos
- 3 kutsarang sarsa ng karamelo
- Isang kurot ng asin
- 0.5 kutsarita ng katas ng mantikilya (pampalasa)
- 1/4 kutsarita ng katas ng banilya
- 6 na tasa ng malamig na sparkling water
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tubig na may karbonasyon, krema ng dolce de leche, krema, syrup
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang brown sugar at 1/2 tasa ng tubig sa isang maliit na kaserola at initin sa katamtamang apoy. Lutuin, haluin paminsan-minsan, hanggang sa kumulo ang timpla at matunaw ang asukal, 2-3 minuto. Ilipat sa isang maliit na mangkok o panukat na tasa at ilagay sa refrigerator nang mga 1 oras.
- Sa isang malaking mangkok, talunin ang cream at asukal gamit ang mixer sa katamtamang bilis hanggang sa mabuo ang malambot na tuktok. Haluin. sarsa ng karamelo, magdagdag ng asin at haluin hanggang sa mabuo ang katamtamang laki ng kumpol. Takpan at ilagay sa refrigerator.
- Haluin ang mantikilya at vanilla extracts sa malamig na sugar syrup. Para sa bawat serving, pagsamahin ang 1 tasa ng sparkling water na may 3-4 na kutsarang sugar syrup sa isang malamig na baso. Lagyan ng caramel whipped cream sa ibabaw.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
