Maanghang na Margarita
Mga Boto: 1
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Ang maanghang na sili na serrano ay nagdaragdag ng maanghang na lasang Mehikano sa Margarita, isang cocktail na itinuturing na nagmula sa Mexico. Bukod sa mga pangunahing sangkap ng inumin—tequila, orange liqueur, at katas ng dayap—idagdag ang manipis na hiniwang sili na serrano at ilang pulang paminta. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang pitsel para sa isang malaking grupo at ihain sa mga basong may gilid na asin na may maraming yelo upang balansehin ang anghang ng mga sili.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 6 na malalaking kalamansi
- 1.5 tasa (350 ml) pilak na tequila
- 3/4 tasa (180 ml) na liqueur na Cointreau
- 2 serrano peppers, hiniwa nang manipis (may mga buto at lamad)
- 3/4 kutsarita ng pulang paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: katas ng dayap, sili na serrano, Orange liqueur, tequila
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ihanda ang mga basoGamit ang isang pangbalat ng gulay, tanggalin ang isang piraso ng balat mula sa isa sa mga kalamansi. Pigain ang mga kalamansi; kakailanganin mo ng 6 na kutsara (90 ml) ng katas. Maglagay ng 3 kutsarang asin sa isang platito. Kuskusin ang gilid ng 6 na baso ng balat at katas ng kalamansi, pagkatapos ay isawsaw ang mga gilid sa asin. Punuin ng yelo ang mga baso.
- Sa isang pitsel, pagsamahin ang tequila, Cointreau, mga hiwa ng sili, mga tipak ng pulang paminta, at katas ng dayap. Ibuhos sa mga baso.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
