Apple Mulled Wine Cocktail
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Para sa elegante at maanghang na cocktail na ito, ang mulled wine ay tinitimpla gamit ang hindi sinalang katas ng mansanas (American apple cider) at mga pampalasa, pagkatapos ay pinapalamig kasama ng pinong tinadtad na mansanas. Ihain nang napakalamig sa mga champagne flute, na hinaluan ng halos kalahati ng tuyong sparkling wine.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 litro ng apple cider (hindi sinalang katas ng apple na walang asukal)
- 3 piraso ng kanela
- 1 piraso ng sariwang ugat ng luya, dinurog
- 3 clove
- Isang kurot ng nutmeg
- 1 matigas na pulang mansanas (Fuji, Gala, atbp.), hiniwa nang maliliit na cube
- 1 matigas na berdeng mansanas (tulad ng Granny Smith), hiniwa sa maliliit na cubes
- Katas ng 2 lemon
- 1/4 tasa ng asukal
- 1 bote (750 ml) ng tuyong sparkling wine na Cava
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: cider ng mansanas, ugat ng luya, mga mansanas, cava (sparkling wine), katas ng lemon, nutmeg, kanela, carnation
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang katas ng mansanas, mga patpat ng kanela, luya, cloves, at nutmeg sa isang kaserola at initin sa katamtamang apoy. Pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa mabawasan ng kalahati ang likido, mga 30 minuto. Itabi upang lumamig, pagkatapos ay salain.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga mansanas, katas ng lemon, at asukal. Ilagay sa isang kaserola kasama ang katas ng mansanas at ilagay sa refrigerator. Kapag handa nang ihain, lagyan ng kalahati ng pinaghalong katas ng mansanas ang mga champagne flute at lagyan ng sparkling wine sa ibabaw. Haluin at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
