Cider ng mansanas
Isang koleksyon ng mga recipe na may sangkap na apple cider.
Ang Vossail ay isang mainit na inuming cider ng Ingles na tradisyonal na inihahain tuwing Pasko, na nakaugat sa mga sinaunang ritwal na nagsisiguro ng magandang ani ng mansanas sa susunod na taon. Ang mga buong inihurnong mansanas na lumulutang sa ibabaw ay nagdaragdag ng pampainit... magbasa pa
Ang nakakapreskong cranberry punch na ito ay hindi lamang nakakaakit dahil sa matamis at maanghang na lasa nito. Tingnan mo ang mga kulay na iyon! Natatakpan ng ruby-red cranberries ang buong ibabaw ng inumin, at ang mga frozen apple cider cubes (hindi sinalang apple juice) ang pinakamasarap - magbasa pa
Ang dibdib ng manok ay nilaga sa homemade sweet and sour sauce na gawa sa non-alcoholic cider (hindi sinalang katas ng mansanas) at ito ay napakasarap, makatas, malambot, at masarap. Para sa perpektong balanse ng lasa, ipinapares ng Sunny Anderson ang apple cider at mga sibuyas na Vidalia. magbasa pa
Ang perpektong cocktail na ito para sa taglagas ay gawa sa mga simpleng sangkap sa loob lamang ng 15 minuto. Ang ilang pampalasa, dalandan, non-alcoholic apple cider (o unfiltered juice), at brandy ay nagsasama-sama upang lumikha ng isang mabango at nakakapagpainit na inumin. magbasa pa
Sariwang luya at mansanas, sparkling cider, at masaganang shot ng bourbon—ang cocktail na ito para sa taglagas ay tiyak na ikatutuwa ng lahat! Katamtamang matamis, maprutas, at maanghang, na may nakakapreskong nota ng lemon at mint, ito ang perpektong pandagdag sa iyong mood sa isang ginintuang araw sa labas. magbasa pa
Masarap ang alcoholic cocktail na ito na may lasa ng apple pie, pero kung gusto mong magdagdag ng tamis, ibabad ang mga light colored na pasas sa Calvados nang 24 oras at gamitin ang hinaluan ng alak. Ihain ang matambok at "lasing" na pasas... magbasa pa
Gumagawa si Ree Drummond ng kanyang bersyon ng mulled wine sa taglagas gamit ang natural na non-alcoholic cider (hindi sinalang katas ng mansanas), na nagdaragdag ng balat ng dalandan, matamis at maasim na mansanas, sariwang cranberries, mabangong pampalasa, at kaunting apple brandy. Ang inumin ay magbasa pa
Ang sarsa na gawa sa kamatis na may dagdag na suka ng mansanas, natural na apple cider (hindi sinalang katas ng mansanas), at magaan na pasas ay nagbibigay sa malutong na manok na ito ng masarap at maasim na lasa. Ihurno ang manok sa ibabaw ng - magbasa pa
Gumawa ng latkes sa pamamagitan ng pagpapalit ng kamote at parsnip sa karaniwang patatas. Ang lasa ng mga gulay na ito ay magandang ipares sa homemade applesauce na tinimplahan ng Chinese Five Spice Powder. Ihain ang latkes na nilagyan ng berdeng sibuyas at sour cream. magbasa pa
Ang kahanga-hangang sarsa na ito ay madaling gawin gamit lamang ang dalawang sangkap—non-alcoholic apple cider at heavy cream—at perpekto para sa ice cream, muffins, pie, at marami pang ibang panghimagas. Ang natural na apple cider ay walang sinalang— magbasa pa
Ang mga apple muffin na ito, na nakapagpapaalala sa tekstura ng sponge donuts, ay nilagyan ng ginadgad na mansanas at nilagyan ng perpektong malutong na streusel sa ibabaw. Ang hindi sinalang katas ng mansanas ay idinaragdag sa batter at sa frosting, na nagpapaganda sa lasa ng mansanas. magbasa pa
Gaya ng alam nating lahat, ang pinakamasarap, makatas, at malambot na pritong manok ay lumalabas sa fermented milk marinade. Ngunit kung hindi ka kumakain ng mga produktong gawa sa gatas, ang resipe na ito ay para sa iyo. Sa halip na sour milk marinade, gumagamit ang Sunny Anderson ng non-alcoholic apple cider vinegar. magbasa pa
Ang beef brisket ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa ng pastrami at pinausukan muna nang bukas at pagkatapos ay sa pergamino. Pagkatapos ng sampung oras, ang karne ay magiging napaka-makatas, na may malutong at masarap na crust. Ang resipe na ito ay angkop para sa parehong offset at magbasa pa
Lagyan ng homemade apple bourbon glaze ang iyong biniling ham para sa kakaibang ulam na pang-holiday. Ang glaze ay gawa sa non-alcoholic apple cider (natural, unfiltered apple juice) at brown sugar. magbasa pa
Ang perpektong apple pie ay isang malutong at ginintuang crust na puno ng inihurnong prutas, ngunit hindi malambot. Para sa isang nakamamanghang at masalimuot na lasa at aroma, gumamit ng iba't ibang uri ng mansanas, para mayroon kang parehong maasim at matamis, at sa halip na ang mga tradisyonal, magbasa pa
Pinagsama ni Molly Yeh ang lahat ng lasa ng mga klasikong breakfast sausage sa isang makatas na beef brisket! Pagkatapos i-sear ang brisket, ginisa niya ang mga sibuyas sa parehong mantika sa isang kawali, pagkatapos ay idinagdag ang mga buto ng haras, pinatuyong herbs, mga pulang paminta, at bawang. Para sa likido, magbasa pa
Simulan ang iyong araw gamit ang nakakapreskong almusal na ito, na puno ng protina, bitamina, at malalakas na antioxidant. Ang Greek yogurt smoothie na ito ay gawa sa mga frozen raspberry, ibig sabihin ay kakailanganin mo ng mas kaunting yelo at, samakatuwid, mas kaunting tubig. At ang natural... magbasa pa
Ang spelt salad ni Ina Garten ay napakadaling gawin, ngunit napakasarap at masustansiya kaya gugustuhin mo itong tikman nang paulit-ulit. Ito ay puno ng mga kamatis, sariwang herbs, kabilang ang mint at arugula, at mga labanos. Ngunit narito ang sikreto sa nakamamanghang masiglang lasa nito: magbasa pa
Ang mga natural na pork loin patties ay piniprito sa kawali at inihahain kasama ng creamy apple sauce. Ang maasim na Granny Smith apples, matamis na prun, at maanghang na shallots ay nagdaragdag ng masalimuot at mayamang lasa sa sarsa—perpekto para sa neutral na loin. magbasa pa
Maglaro bilang bartender gamit ang fizzy sour na ito. Walang alkohol, pero tiyak na matitikman mo ang makahoy na lasa ng whisky kapag nilagyan mo ng pinatuyong balat ng dalandan. magbasa pa
Ang calico beans (kilala rin bilang cowboy beans) ay nakuha ang pangalan nito mula sa iba't ibang kulay na matatagpuan sa iba't ibang uri. Dito, gumagamit kami ng tatlong uri ng de-latang beans: puting beans, maitim na pulang kidney beans, at mapusyaw na kayumangging baked beans na may baboy. magbasa pa
- Sandwich na inihaw na karne ng baka
- Creme fraiche na may malunggay
- Matamis at maasim na sarsa ng apple cider na Gastrik
Ang susi sa sandwich na ito ay ang pagbili ng bihirang roast beef, kahit na mas gusto mo itong mas luto. Huwag mag-alala: iinitin mo ang mga hiwa ng roast beef sa isang kawali na may keso para matunaw ito, at mas malutong pa ang karne ng baka, pero... magbasa pa
Ang chipotle powder, totoong apple cider, at ketchup ay lumilikha ng perpektong balanse ng matamis, malasang, at mausok na lasa nang hindi na kailangan ng smoker o grill! Para makagawa ng klasikong pulled pork, ang kailangan mo lang ay tamang homemade rub - magbasa pa
Ang applesauce, natural cider, at mga pampalasa ng apple pie ay nagbibigay sa mga donut na mayaman sa protina na ito ng mahiwagang aroma at lasa ng taglagas. Ang mga donut ay may malambot, parang biskwit na tekstura, at masarap ang mga ito nang mag-isa o sa... magbasa pa
Ang malutong na hita ng manok na inihaw ay niluluto kasama ng malambot na leeks at mansanas sa natural na apple cider na walang alkohol, na nagreresulta sa makatas, prutas, at maanghang na lasa ng unang bahagi ng taglagas. Isang perpektong ideya para sa isang malaking... magbasa pa
Ang mga flaky biscuit ay may ibang tekstura kumpara sa tradisyonal na burger buns, ngunit perpekto rin ang mga ito para sa mga sandwich kung naghahanap ka ng mga bagong kombinasyon ng lasa. Lagyan ng kaunting raspberry mayonnaise ang tinapay, lagyan ng malutong at makatas na schnitzel sa ibabaw. magbasa pa
Ang corned beef brisket ay nilaga kasama ng mga pampalasa sa pinaghalong cider at Irish whiskey, na nagreresulta sa malambot, makatas, at napakasarap na inihaw. Kapag luto na ang karne, pahiran ito ng honey-mustard glaze at i-bake hanggang sa makintab at malagkit. magbasa pa
Kapag masama ang panahon sa labas, wala nang mas sasarap pa sa pag-upo kasama ang isang maginhawang palayok ng cheese fondue. Ang fondue na ito ay gawa sa pinaghalong keso na cheddar at Gruyere, kasama ang alcoholic cider, na naghahalo sa pinaghalong keso ng lasa ng mansanas. Para mapahusay ang lasa... magbasa pa
Ang mala-pelusong sopas ng karot ay eleganteng inihahain kasama ng kaunting crème fraîche at malutong na pritong dahon ng sage. Isang maganda, masarap, at masustansyang paraan para simulan ang isang hapunan sa kapaskuhan! magbasa pa
Maghurno ng mga holiday cookies na may nakakainit at maanghang na lasa ng autumn apple pie. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng natural at walang alkohol na apple cider. Ito ay pinapakuluan kasama ng mga mabangong pampalasa at idinaragdag sa masa at sa glaze para sa masarap na lasa. magbasa pa
Ang natural na non-alcoholic cider ay hindi sinalang katas ng mansanas, na siyang perpektong cocktail para sa malamig na panahon. Pakuluan ang spiced cider sa isang slow cooker upang mahalo ang mga pampalasa, pagkatapos ay idagdag ang alkohol. magbasa pa
Kapag nag-uukit ka ng mga mukha ng kalabasa para sa Halloween, magtabi ng isa para sa isang masayang punch para sa iyong party. Ang mabangong apple cocktail na ito na may bourbon at maanghang na clove notes ay inihahain diretso mula sa isang malaking pumpkin keg. Isang napakagandang ideya para sa isang fall party - magbasa pa
Ang puting apple sangria na ito na may cinnamon, orange, at raspberry ay masarap sa taglagas na may mainit na maanghang na lasa. Perpekto para sa Sunday brunch o mga party sa bahay tuwing taglagas kapag sumisikat pa ang araw at sariwa pa ang mga alaala ng tag-araw. magbasa pa
Ang kombinasyon ng mga sariwang mansanas at natural na non-alcoholic apple cider ang dahilan kung bakit perpektong hapunan ito para sa taglagas, lahat ay niluluto sa iisang lalagyan! Ang mga mansanas na Honeycrisp o Pink Lady ang pinakamainam para sa resipe na ito. Mayroon silang perpektong... magbasa pa
Ang mabangong punch na ito na may maanghang na nota ay perpekto para sa mga party sa taglagas. Ginawa ito gamit ang natural, walang alkohol na apple cider (hindi sinalang katas) at mataas na kalidad na maple syrup, rosemary, at bourbon. Ang resulta ay... magbasa pa
Ang maasim na nota ng cognac at apple cider, na sinamahan ng hazelnut-based na Frangelico liqueur at Demerara brown sugar, ay nagbibigay sa cocktail na ito ng aroma ng date toffee pudding. Isang perpektong inumin para sa taglagas! magbasa pa
Ang mga masasarap na sweet potato toast na ito, na gawa sa kamote sa halip na tinapay, ay parang masarap na apple crisp. Lagyan ang bawat piraso ng homemade apple compote na may mga igos at maple syrup at lagyan ng paborito mong granola para sa mas masarap na timpla. magbasa pa
Pinakamainam ang isang Danish aebleskiver pan para sa paggawa ng mga malambot na pancake na ito, ngunit maaari rin ang isang waffle iron. Malambot at ginintuang kulay, puno ang mga ito ng mga tipak ng mansanas sa loob at binudburan ng pinaghalong cinnamon-sugar sa labas. Ihain kasama ng pulot... magbasa pa
Ang pinausukang whole beef brisket ay isang gawaing puno ng pagmamahal, isang seryosong paksa ng talakayan para sa sinumang may karanasan o naghahangad na maging pitmaster. Maraming opinyon tungkol sa tamang temperatura ng pagpapausok, kung paano timplahan ang karne, at kung babalutin ba o hindi ang brisket... magbasa pa
"Nakuha ko ang resipe na ito mula sa aking lolo na si Pep. Noong bata pa ako, kumakain kami ng baboy na may nilagang repolyo para sa Bagong Taon, pero ngayon ay palagi ko na itong ginagawa," sabi ni Michael Symon. Ang repolyo ay nilaga sa isang kaldero kasama ang buko ng baboy, balakang, at— magbasa pa
Ang dalandan, pinya, at sariwang mansanas ay nagbibigay sa masarap na inuming ito ng nakakapreskong at tropikal na timpla. Pwede rin ang sariwa o de-latang pinya. Paghaluin ang lahat ng sangkap kasama ang yelo, kaya siguraduhing ang sa iyo ay... magbasa pa
Kahit ang mabagal na nilutong tadyang ng baboy ay maaaring bigyan ng lasang inihaw. Makakatulong ang halo ng pampalasa na may pinausukang chipotle peppers. Nagdaragdag ito ng mausok at parang barbecue na lasa sa sarsa at tadyang. Para gumawa ng mga sandwich mula sa - magbasa pa
Ang alcoholic jelly na ito, na hugis isang magandang pie, ay maaaring ihain bilang inumin at panghimagas sa isang palakaibigang salu-salo sa bahay. Ang jelly ay gawa sa totoong apple cider, na nilagyan ng maraming Fireball cinnamon liqueur. Inihahain nang hiwa - magbasa pa
Ang taglagas at taglamig ay ang perpektong panahon para sa mabango at maanghang na mulled wine. Para makagawa ng perpektong inumin, ang mga pampalasa ay pinapakuluan sa non-alcoholic apple cider (walang sinalang katas ng mansanas na walang asukal) upang ang kanilang mga lasa at aroma ay ganap na umunlad at maging... magbasa pa
Gawing sopistikado at de-kalidad na putahe ang mga peras na maaaring ihain bilang pampagana o pang-ulam kasama ng karne. Ang mga kalahati ng peras ay nilalagyan ng dinurog na blue cheese, pinatuyong cranberries, at walnuts at inihurno sa oven. Ihain nang paisa-isa. magbasa pa
Gumawa ng kakaibang lasa para sa isang malaking grupo gamit ang timpla ng apple at peras cider na may kaunting bourbon. Ang magiging lasa ay prutas at maanghang, perpekto para sa isang maaraw na araw ng taglagas. Ihain kasama ng yelo, at para sa isang dramatikong presentasyon, palamutian ang bawat baso ng isang hiwa ng peras. magbasa pa
Ang makapal, masarap, at masustansyang sopas na kalabasa na ito ay perpekto para sa malamig na panahon ng taglagas, na nagpapainit sa iyo sa lasa nito at nagpapasigla sa iyong kalooban. Ang bersyong ito ng sage at shallot ay perpekto para sa araw-araw o bilang unang putahe. magbasa pa
Ang perpektong winter cocktail ay tiyak na magugustuhan mo dahil sa mayaman nitong lasa. Ang Bourbon, na sinamahan ng mga nota ng allspice, anise, luya, prutas, at citrus, ay nagpapainit at nagpapasigla sa iyong espiritu. Nagdaragdag din ang red wine ng masiglang lasa. magbasa pa
Bagama't ang sangria ay itinuturing na inuming pangtag-init, ang mainit at maaraw na mga araw sa unang bahagi ng taglagas ay maaari ding maging isang kaaya-ayang paraan upang mapresko ang iyong sarili gamit ang magaan na inuming ito. Ang sangria na inihanda gamit ang puting alak ayon sa resipe na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng nakapagpapalakas na aroma ng mga unang mansanas sa taglagas. Gawang-bahay - magbasa pa
Ang kalabasa at mansanas ay hinog nang halos sabay, at perpektong nagpupuno sila sa isa't isa sa masarap na sopas na ito para sa taglagas, ngunit ang tunay na tampok ng sopas ay ang matapang na cheddar, na nagdaragdag ng maanghang na lasa at ginagawang mas creamy ang creamy na sopas - magbasa pa
Pinagsasama ng masarap na turkey bread stuffing na ito ang masasarap at inihaw na shiitake mushrooms na may matamis at maanghang na tipak ng butternut squash at shallots, na pinakuluan sa natural na apple cider. Ang base ng casserole ay mga sourdough bread cubes. Para gawin ang bread stuffing... magbasa pa
Ang Ann Burrell's Bread Stuffing ay mayroong lahat ng kailangan mo para makagawa ng pinakamasarap na side dish para sa iyong holiday turkey: malambot at binabad na tinapay at malutong na walnut, matamis at maasim na mansanas at maanghang na pork sausage, maanghang na bawang at mabangong sage. Lahat - magbasa pa
Napakadaling gawin ang crumble pie na ito, pero napakasarap tingnan! Una, ang recipe ay gumagamit ng dry sponge mix na nabibili sa tindahan. Pangalawa, hindi mo kailangang masahin ang masa: lahat ng sangkap ay basta na lang ilalagay sa ibabaw ng kawali. magbasa pa
Ang ulam na ito ay literal na puno ng matamis at maanghang na aroma ng haras. Ang mga buto ng haras ay ipinapahid sa mga buto ng baboy bago iprito. Ang ugat ng haras ay ginagamit kasama ng mga leeks upang lumikha ng makatas na palamuti para sa baboy, at ang mga gulay... magbasa pa
Hindi lang onion rings ang puwede mong iprito kundi pati na rin ang mga mansanas sa malambot at malutong na batter! Para magandang hiwain ang mga mansanas sa hugis bulaklak, kakailanganin mo ng tatlong bilog na cookie cutter na may sukat na 4 cm, 5 cm, at 6 cm ang diyametro (o isang matalim na kutsilyo). Bago lagyan ng batter ang mga ito at... magbasa pa
Kung gusto mong magluto ng isang espesyal na pork tenderloin nang hindi nasisira, magtiwala ka sa recipe ni Ina Garten. Ang nakakatakam na pork tenderloin na ito ay perpekto para sa isang panghimagas sa kapaskuhan. Isang marinade na gawa sa cider, natural na maple syrup, at sariwang herbs... magbasa pa
Ang fruitcake na binabad sa alkohol ay tradisyonal na iniluluto tuwing Pasko at iba pang mga pista opisyal sa taglamig. Ang pinakamaganda rito, bukod sa lasa, ay hindi mo na kailangang maghintay hanggang sa huling minuto. Maaari mo itong iluto nang maaga, ilang linggo bago ang pista opisyal. Ito ay... magbasa pa
Ang mabango at maanghang na cider na ito ay isang kahanga-hangang inuming pampainit sa malamig na panahon at isang mahusay na pampagaan ng mood. Ito ay isang mas magaan na bersyon ng mulled wine, na gumagamit ng American non-alcoholic cider (kilala rin bilang natural, unfiltered, sugar-free apple juice) sa halip na alak. Cider - magbasa pa
Maraming tao ang may kanya-kanyang paboritong recipe ng pabo, ngunit bago lutuin ang ibon para sa kapaskuhan, iminumungkahi ni Ree Drummond na ibabad ito sa brine na gawa sa hindi sinalang katas ng mansanas, magaspang na asin, brown sugar na may kasamang bawang, dahon ng laurel, - magbasa pa
Para sa pastry na ito, kakailanganin mo ng 12-tasang metal muffin pan na may paper liners, o parehong bilang ng mga indibidwal na 60ml muffin cups. Ang mga muffin ay gawa sa anyo ng miniature bread puddings, na gawa sa lumang tinapay na may pasas at cinnamon, na - magbasa pa
Ang isang maligayang inihaw na pork loin crown ay tiyak na magpapahanga sa iyong mga bisita sa presentasyon at kakaibang lasa nito. Maaari mong umorder ng crown mula sa isang magkakarne o kaya'y itali ang ilang hiwa ng pork loin para maging singsing, pinuputol ang mga dulo ng tadyang para... magbasa pa
Palamutihan ang iyong hapag-kainan ng isang malaki, ginintuang-kayumangging pabo, na mabango sa mga halamang gamot, mansanas, citrus, at bawang. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay inilalagay sa loob ng manok bago i-litson, at hinahalo ang kanilang mga katas. Habang ini-litson, magbasa pa
Ang inihaw na ito para sa maligayang okasyon ay gumagamit ng malaking hiwa ng lomo ng baboy, ang rib-eye, na ibinababad nang magdamag sa brine na may pampalasang pulot. Para sa mas eleganteng hitsura, hilingin sa iyong magkakarne na gupitin ang mga dulo. magbasa pa
Pinagsasama ng pilaf na ito ang mayaman at maanghang na lasa ng ligaw na bigas at ang matamis at maasim na lasa ng mga buto ng granada. Ang pinaghalong ligaw na bigas ay pinapakuluan sa sabaw ng manok na may ginisa na kintsay at sibuyas na may mantikilya, hinihigop ang kahanga-hangang lasa. Budburan ng magbasa pa
Ang maasim at maprutas na lasa ng sarsang ito ay pinatitingkad ng tamis ng allspice at itim na paminta na idinagdag habang pinapakuluan. Ang sarsa ay gawa sa mga cranberry at maasim na mansanas na Granny Smith, na pinapakuluan sa alcoholic apple cider at pagkatapos ay sinala sa pamamagitan ng isang salaan. magbasa pa
Ang sarap na ito ay gawa sa pulang repolyo, ibig sabihin hindi lamang ito masarap kundi masigla at kahanga-hanga rin. Ito ay isang perpektong pampagana para sa pang-araw-araw na pagkain at mga pagkaing karne sa maligaya. Ang ginutay-gutay na repolyo ay nilaga kasama ng bawang at sibuyas sa pinaghalong - magbasa pa
Ang malambot at makatas na pork tenderloin ay isang perpektong ulam para sa isang espesyal na okasyon, at ang isang masiglang side dish ng nilagang pulang repolyo ay lalong nagpapaganda at nagpapasaya sa presentasyon. Pahiran ang baboy ng allspice, black pepper, asin, at una... magbasa pa
Para sa elegante at maanghang na cocktail na ito, ang mulled wine ay tinitimpla gamit ang hindi sinalang apple juice (American apple cider) at mga pampalasa, pagkatapos ay pinapalamig kasama ng pinong tinadtad na mansanas. Ihain nang napakalamig sa mga baso. magbasa pa
Ang pork tenderloin ay ang perpektong pagpipilian para sa isang mabilis at masarap na hapunan. Ito ay inihaw nang buo at walang abala: pahiran ito ng mga pampalasa at ilagay ito sa isang mainit na kawali. Ang susi ay siguraduhin na ang lean cut na ito ay hindi maluto nang sobra at mananatiling makatas at malambot sa loob. Baboy - magbasa pa
Ang sarsa ng mansanas na gawa sa inihurnong prutas ay nagkakaroon ng mas mayaman at mas purong lasa, na perpektong kinukumpleto ng mabangong thyme at kaunting asin. Kapag lumambot na ang mga mansanas, durugin lamang ang mga ito. magbasa pa
Isang masarap na ulam na manok, sibuyas na perlas, at mansanas sa sarsa ng mansanas na may masaganang lasa ng taglagas. Ginagamit ng ulam na ito ang pinakamasarap na bahagi ng manok—ang mga drumstick, na minamahal dahil sa kanilang makatas at malambot na maitim na karne. Mga drumstick ng manok, na hinaluan ng... magbasa pa
Isang mabilis at masarap na ulam na istilong Aleman para sa hapunan sa araw ng linggo. Ang manipis at natural na hiwa ng baboy ay piniprito sa loob lamang ng ilang minuto sa bawat panig. Magdagdag ng lasa sa pamamagitan ng pagwiwisik ng paprika bago iprito. Ang nilagang sauerkraut ay isang perpektong ulam. magbasa pa
Ihain ang iyong piniritong halibut fillet kasama ng masarap na pang-ulam na pritong patatas na may Brussels sprouts at pinong tinadtad na matamis at maasim na mansanas para sa dagdag na lasa. Ang mga sili na serrano ay magbibigay sa mga gulay ng kaaya-aya at katamtamang anghang, ngunit kung mas gusto mo ang higit pa... magbasa pa
Ang napakalaking pancake na ito ay inihurno sa oven sa isang baking sheet at puno ng masarap na lasa ng apple pie, ngunit mas madali itong gawin kaysa sa pie at napakalambot. Para mas maging maganda ang pancake, hiwain ang mga mansanas nang pabilog at ihalo sa... magbasa pa
Ang pag-apple sling ay isang sikat na laro sa mga Halloween party. Inilalagay ng mga manlalaro ang kanilang mga kamay sa likod ng kanilang mga likod at ginagamit ang kanilang mga ngipin upang sumalok ng pinakamaraming mansanas hangga't maaari mula sa isang palanggana ng tubig. Gumamit ng punch bowl sa halip na palanggana para mas maging masaya at... magbasa pa
Ang mga hiwa ng baboy na may buto ay isang malambot na hiwa ng karne na mabilis maluto at perpekto para sa pang-araw-araw at mga kainan sa pista. Mainam ang mga ito para sa pag-ihaw. Ibabad muna ang karne sa brine na may pantay na dami ng asin at brown sugar. magbasa pa
Ang inihaw na lomo ng baboy ay isang napakasarap na putahe para sa mga espesyal na okasyon, at kailangan itong ihanda nang maaga. Ang baboy ay binabad sa tubig noong gabi bago ang pagluluto at pinapalamig, pagkatapos ay kinabukasan, ang buong hiwa ay inihaw. magbasa pa
Para sa pagpapausok, gumagamit kami ng balikat ng baboy—isang mura at hindi ang pinakamalambot na hiwa ng karne na literal na matutunaw sa iyong bibig pagkatapos lutuin. Ito ay dahil sa isang marinade na gawa sa hindi sinalang katas ng mansanas (cider) na hinaluan ng katas ng dalandan at lemon. magbasa pa
Ang mga maliliit na muffin na ito ay puno ng lasa ng mansanas, na nag-iiwan ng malambot at malambot na loob. Ang kanilang kahanga-hangang aroma ng mansanas-banilya ay pumupuno sa bahay kahit na inihurno. Pinakamainam na gumamit ng maliit at malutong na mansanas. magbasa pa
Ang kamangha-manghang lasa ng sikat na sopas na Pranses na ito ay pangunahing hindi nagmumula sa sabaw o mga pampalasa, kundi sa mga sibuyas, na ginisa nang halos isang oras, na naglalabas ng kanilang mga asukal at nagiging caramel. Kaya naman pinakamahusay na gumamit ng matamis na sibuyas para sa resipe na ito. magbasa pa
Sa pamamagitan ng paghahanda ng ulam na ito, makakakain ka ng karne, sarsa, at isang pang-ulam nang sabay-sabay. Ang mga prosesong nangangailangan ng iyong direktang paglahok ay kakaunti lamang ang oras, at ang oven na ang bahala sa iba. Ang resulta ay higit na nakahihigit sa lahat ng pagsisikap. magbasa pa
Gaya ng nararapat sa isang tunay na pastry sa taglamig, ang keyk na ito ay puno ng mga prutas, pinatuyong prutas, mani, at mabangong pampalasa. Bukod sa mga pasas at walnut, ihalo sa masa ang isang puree ng mansanas na pinakuluan sa mantikilya at apple cider. Ito ay magbibigay sa iyong... magbasa pa
Hindi tulad ng European mulled wine, na gawa sa red wine, prutas, at pampalasa, sa Amerika ay karaniwan ang paggawa ng mulled wine gamit ang apple cider tuwing bakasyon sa taglamig. Tinatawag din itong mulled cider. Ginagawa ito gamit ang: magbasa pa
Ang mabango at nakakapagpainit na mulled wine na ito ay gawa sa apple cider, orange juice, at red wine. Dinadagdagan ng pulot-pukyutan para sa tamis. At para sa lasa, isang tradisyonal na timpla ng mga pampalasa para sa taglamig: kanela, anis, cloves, at balat ng kahel. magbasa pa
Para gawing espesyal at di-malilimutan ang almusal, iprito ang French toast kasama ang mga hiwa ng brioche na binabad sa matamis na pinaghalong itlog at ihain kasama ng masarap na apple-berry compote at apple-flavored cream cheese frosting. Para sa compote, gumawa ng syrup - magbasa pa
Kung plano mong gumawa ng isang cocktail para sa isang malaking grupo sa isang party, wala nang mas sasarap pa sa isang punch sa isang malaking mangkok na salamin. Lagyan ito ng yelo at pagsamahin ang cranberry juice, ginger ale, non-alcoholic cider, lemon juice, hiwa ng orange, at— magbasa pa
Ang kasariwaan ng prutas ay magandang pumapares sa tamis ng caramel, at ang dulce de leche ay maituturing na likidong caramel. Ang sarsang Latin American na ito ay medyo katulad ng pinakuluang condensed milk, ngunit mas manipis at may ibang lasa. Ayon sa isang bersyon, ito... magbasa pa
Ang mulled wine ay itinuturing na isang tradisyonal na inuming pangtaglamig sa Europa sa loob ng maraming siglo, na nagpapainit sa lasa, maanghang na aroma, at diwa ng pista. Ang inuming ito na mababa ang alkohol ay perpekto para sa parehong mga pagdiriwang sa labas at sa bahay. magbasa pa
Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng malalaking mansanas na inihurno, tulad ng Golden Delicious, Rum, o Honey Crisp, dahil magiging sapat lang ang laki ng malambot na mga ito pagkatapos maluto at hindi magkakawatak-watak. Ang kanilang matamis at maasim na lasa ay magiging perpekto. magbasa pa
Hindi tulad ng crepes, ang mga American pancake ay makapal at malambot, tulad ng malalaking pancake. Binabago nito ang lasa nang naaayon. Isa sa mga pinakamahusay na paraan upang makagawa ng masarap at malambot na pancake na hindi mahuhulog at hindi mananatiling hugis ay ang masahin ang mga ito. magbasa pa
Ang mansanas at oatmeal ay perpekto para sa almusal, at sa ulam na ito ay maganda ang pagkakatugma ng mga ito, na nagpupuno sa isa't isa. Ang yogurt at zest ay nagdaragdag ng kakaibang dating at nagpapaganda ng lasa. Dagdag pa rito, ang presentasyon ay kahanga-hanga, at ito ay... magbasa pa
Karamihan sa mga tao ay iniisip ang mga mansanas bilang isang panghimagas, at pagdating sa mga pangunahing putahe, ang pinakamasarap na naiisip ay ang inihaw na pato. Gayunpaman, maganda ang mga ito sa parehong mga putahe ng karne at isda. Depende sa uri at... magbasa pa
Ang malambot na lomo ng baboy ay perpektong kinukumpleto ng tamis ng caramelized apples at aromatic garlic mashed potatoes. Isang sariwang bersyon ng klasikong kombinasyon ng baboy na may patatas at mansanas para sa hapunan ng Linggo. magbasa pa
Ang mga milk pancake ay isang magandang dahilan para gumising nang maaga at maghurno ng isang malaking plato ng pancake para sa isang masarap na almusal. Ang ulam ay kinukumpleto ng isang masiglang honey-apple compote; napakasarap nito, maaaring hindi ito sapat. Salamat sa - magbasa pa
Ang baboy na may mansanas, ang nakamamanghang lutuing Ingles na ito, ay makakatulong sa iyo na itaas ang iyong katayuan. Kapag naihanda mo na ang ulam na ito, magpakailanman mong itatatag ang iyong sarili bilang isang mahusay na kusinero, maasikaso, at dalubhasa sa mga lutong-luto. Tutal, ang pagpili ng pinakamahusay... magbasa pa
Ang Tourtière ay isang sinaunang closed pie na nagmula sa lalawigan ng Quebec sa Canada. Itinuturing na isang tradisyonal na pastry na Pamasko sa lahat ng mga French Canadian, ang tourtière ay sikat sa buong bansa sa buong taon, maging sa labas pa... magbasa pa
Ang potato dumplings (Pol. pierogi), na ginagamit bilang base para sa salad, ay isang medyo simpleng ulam na gawa sa mga sangkap na handa nang gamitin. Gayunpaman, ang mga bihasang kusinero ay karaniwang umiiwas sa mga handa nang gamiting dumplings at gumagawa ng sarili nila. Para sa salad, ang mga dumplings ay kailangang pakuluan at timplahan. magbasa pa
Ang pagbabawal sa Estados Unidos ay humubog sa isang buong patong ng kulturang Amerikano. Ang ilang mga imbensyon noong panahong iyon, tulad ng moonshine na may lasa ng apple pie, ay matatagpuan na ngayon sa mga istante ng supermarket na nasa mga garapon na salamin na hinango sa mga ginamit— magbasa pa








































































































