Mimosa cocktail na may orange ice cream
Mga Boto: 1
Oras: 4 na oras at 10 minuto (kasama ang oras ng pagyeyelo)
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Dinadala ni Tyler Florence ang klasikong mimosa cocktail sa susunod na antas sa pamamagitan ng pagpapalit ng regular na orange juice ng mabilis at gawang-bahay na orange ice cream. Hinahalo niya ang juice sa cream at asukal at ini-freeze ito. Inilalagay niya ang ice cream sa kutsara at nilagyan ng champagne sa ibabaw. Ang champagne ay maaaring palitan ng non-alcoholic sparkling wine, sparkling cider, o ginger ale. Kapag pinupuno ang baso, mag-iwan ng sapat na espasyo—magbubula ang ice cream, na magbibigay sa cocktail ng kakaibang kulay nito. Ang cocktail na ito ay perpekto para sa anumang espesyal na okasyon.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2.5 tasa ng sariwang pinigang katas ng dalandan (5-6 na dalandan)
- Balat ng 1 kahel
- 1 tasa ng 10% krema
- 1 tasa ng ultrafine na asukal
- 1 bote ng sparkling wine o champagne
- Mga strawberry para sa dekorasyon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Katas ng dalandan, krema, champagne
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang orange juice, zest, cream, at asukal sa isang blender at i-blend hanggang matunaw ang asukal, mga 30 segundo. Ibuhos ang timpla sa isang mababaw na kawali at i-freeze hanggang sa tumigas, nang hindi bababa sa 4 na oras o magdamag.
- Alisin ang nagyelong pinaghalong orange mula sa freezer at hayaang lumambot nang bahagya, mga 10 minuto. Magkamot ng maliit na bola para maging isang champagne flute. Dahan-dahang lagyan ng champagne ang baso at ihain, na may mga strawberry.
Resipi Orange fizz.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
