Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Itabi ang klasikong Mimosa na may orange juice para sa tag-araw, at ang tagsibol ang perpektong oras para masiyahan sa nakakapreskong inuming ito na may kasamang batang green pea puree. Ang Elderflower liqueur ay nagdaragdag ng kaunting pagiging kumplikado, habang ang mint ay nagdaragdag ng mas sariwang nota.

Mga sangkap:

• 1 tasa ng pinakuluang gisantes na Ingles
• 0.5 tasa ng simpleng syrup ng asukal
• 45 ml na liqueur ng elderberry
• 1 bote ng champagne, pinalamig
• Mga sariwang dahon ng mint, para sa palamuti

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga gisantes, syrup, liqueur ng elderflower, champagne

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Pagsamahin ang mga gisantes at pinalamig na sugar syrup sa isang blender at i-blend hanggang sa maging makinis.
Hakbang 2
• Magdagdag ng 30 ml ng pea puree sa bawat champagne flute. Magdagdag ng 7 ml ng elderflower liqueur sa bawat isa.
Hakbang 3
• Lagyan ng kaunting pinalamig na champagne sa ibabaw at palamutihan ng dahon ng mint.
  
  Asirup ng asukal:
  Output: 0.5 tasa
  
  Pagsamahin ang 0.5 tasa ng asukal at 0.5 tasa ng tubig sa isang maliit na kaserola at initin sa katamtaman hanggang mataas na apoy. Pakuluan at haluin hanggang matunaw ang asukal. Hayaang lumamig nang tuluyan ang syrup.

Mga Boto: 1