Kesong raclette
Koleksyon ng mga recipe na may sangkap - raclette cheese.
Ang Raclette ay parehong pangalan ng isang kesong Alpine at ang lutuing Swiss kung saan ito ay gumaganap ng pangunahing papel. Masarap ngunit maasim at masarap, ang keso ay dahan-dahang natutunaw at inihahain kasama ng iba't ibang mga ulam, tulad ng patatas, ham, at gherkins. Sa resipe na ito: magbasa pa
Ang klasikong Philadelphia Cheesecake ay isang nakamamanghang kombinasyon ng makatas at manipis na hiwa ng karne ng baka at maraming natunaw na keso sa isang mahabang hoagie bun. Dahil ito ay isang fast food, tradisyonal itong gawa mula sa murang hiwa ng karne ng baka at... magbasa pa
Gumawa ng tradisyonal na quiche lorraine sa isang hindi tradisyonal na shell. Sa halip na isang malalim na shortbread crust, gumamit ng malaki at bilog na tinapay na French sourdough—mas madali itong gawin at may rustic at kaakit-akit na hitsura. Para sa palaman: magbasa pa
Ang keso at kabute ay isang panalong kombinasyon ng lasa para sa mga appetizer. Bukod sa masaganang lasa ng mga kabute, ang kanilang mga takip ay maaaring palaging gamitin upang ihain ang mga appetizer sa isang kahanga-hangang paraan. Halimbawa, maghurno ng mga takip ng kabute na puno ng cheese fondue. Para sa - magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.











