Cocktail na "Mojito slush"
Mga Boto: 1
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pinagsasama ni Tyler Florence ang mga tradisyonal na sangkap ng mojito—kaunting rum, mabangong dahon ng mint, at katas ng dayap—na may yelo at simpleng syrup upang lumikha ng isang makulay at nagyeyelong cocktail.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/2 tasa ng magaan na rum
- 1 tasa ng asukal
- 1 tasa ng tubig
- 1/4 tasa ng sariwang dahon ng mint (nakabalot nang mahigpit)
- 1/2 tasa ng sariwang katas ng dayap (mula sa 4-6 na dayap)
- Balat ng 2 kalamansi
- 8 tasa ng dinurog na yelo
- Mga tangkay ng mint at mga hiwa ng dayap, para sa palamuti
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang asukal at tubig sa isang kaserola sa katamtamang apoy. Lutuin nang mga 5 minuto, habang madalas na hinahalo, hanggang sa matunaw ang asukal at maging malinaw ang syrup. Hayaang lumamig.
- Ilagay ang simple syrup, katas ng dayap, dahon ng mint, balat ng dayap, at rum sa isang blender at i-blender hanggang sa lumapot at malambot. Magdagdag ng yelo at i-blend hanggang sa lumapot at malambot. Kutsarahin sa mga baso at palamutian ng tangkay ng mint at hiwa ng dayap.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
