Frozen Strawberry Michelada (Slush)

Oras: 15 minuto kasama ang oras ng pagyeyelo
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang slushy na ito ay inspirasyon ng tradisyonal na inuming Mehikano, ang michelada, na binubuo ng beer, na gustong timplahan ng mga Mexicano ng katas ng dayap at kaunting hot sauce. Sa halip na hot sauce, ang beer cocktail na ito ay gumagamit ng frozen jalapeño peppers, habang ang mga strawberry, strawberry liqueur, at frozen lemonade concentrate ay nagbibigay dito ng fruity freshness na bumabagay sa maanghang na nota ng mga sili. Haluin ang cocktail na may maraming yelo para lumikha ng slushy consistency. Ihain sa mga baso na pinalamutian ng maanghang na gilid. Ang cocktail na ito ay isang magandang pampagana at isang mahusay na lunas sa hangover.

Inirerekomenda namin

Resipi:

I-freeze ang 2 tasa ng hiniwang strawberry at 1 adobong jalapeño sa loob ng 2 oras. Pagsamahin ang 1/4 tasa ng magaspang na asin, 1/4 kutsarita ng cayenne pepper, at ang balat ng 1 dayap. Kuskusin ang gilid ng 4 na tasa ng beer gamit ang hiwa ng dayap, isawsaw ang mga ito sa pinaghalong asin, at palamigin ang mga ito sa freezer. Sa isang blender, pagsamahin ang mga frozen na strawberry at jalapeño na may 2 x 12-onsa na bote ng beer, 1 tasa ng frozen lemonade concentrate, 2 oz. na strawberry liqueur, at 1 tasa ng yelo at i-blend hanggang sa maging puti. Hatiin sa mga baso; palamutian ng mga strawberry at adobong jalapeño.