Oras: 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang klasikong mojito ay nagmula sa Havana, Cuba, at nababalitang ito ang paboritong inumin ni Ernest Hemingway. Karaniwan itong gawa sa dayap, mint, asukal sa tubo, at rum—mga sangkap na katutubo sa isla ng Caribbean.

Mga sangkap:

• 180 ml ng rum
• 4 na kutsarang asukal sa tubo
• 4 na tasa ng yelo
• 10-12 tangkay ng mint
• 6 na kutsarang sariwang katas ng dayap
• Tubig na may karbon
• 4 na hiwa ng dayap para sa palamuti

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

rum, asukal na kayumanggi, katas ng dayap, tubig na may karbonasyon, mint

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Basain ang gilid ng 4 na baso gamit ang hiwa ng dayap at isawsaw ang mga ito sa asukal mula sa tubo.
  
  Maglagay ng yelo sa isang cocktail shaker at lagyan ng rum. Punitin ang kalahati ng mga dahon ng mint at ilagay ang mga ito sa isang shaker na may katas ng dayap at asukal. Alugin nang mabuti at ihain kasama ng yelo sa isang magarbong baso. Tapusin ang cocktail na may kaunting club soda.
  
  Palamutihan ang bawat baso ng hiwa ng dayap at isang tangkay ng mint.

Mga Boto: 5