Rum
Isang koleksyon ng mga recipe na may sangkap na rum.
Ang cocktail na ito mula sa Giada de Laurentiis ay tiyak na hahanga sa iyong mga bisita dahil sa hitsura nito. Bago ihain, sinisindihan niya ang rum sa lumulutang na balat ng lemon sa baso, na lumilikha ng isang nakamamanghang palabas, na parang isang napakahusay na bartender. magbasa pa
Alam mo ba na ang eggnog ay gawa sa parehong custard base (crème anglaise) gaya ng vanilla ice cream? Dahil dito, si Nancy Fuller ay gumagawa ng sarili niyang mabilis na eggnog na may ice cream at inihahain ito na may palamuti pang isa pang scoop ng ice cream. magbasa pa
Ang resipe ng cold brew eggnog ay kinabibilangan ng Madeira, Cognac, at Jamaican rum, ngunit ang bersyong ito ng cocktail ay lubos na nagpapabago sa lasa! Ang Cognac ay pinapalitan ng Irish whiskey, at ang Madeira naman ay ng mas matingkad na sherry. Sa resipe na ito, ang mga malty notes ay... magbasa pa
Ang bawat isla sa West Indies ay may kanya-kanyang kakaibang lasa ng festive cream punch. Ang bersyong ito ng Trinidadian Christmas cocktail, ang ponche crema, ay walang itlog at may condensed milk at lemon curd para sa mala-velvet na tekstura. Para sa kakaibang karanasan sa paghahain: magbasa pa
Ang inuming ito ay kasing-nakakapresko ng ipinahihiwatig ng pangalan nito. Isang higop lang ng cocktail na ito na may bayabas, dayap, lychee, at spiced rum ay magdadala sa iyo sa Caribbean. Magdagdag ng maraming yelo, palamutian ng payong at maraschino cherry, at— magbasa pa
Bagama't ang klasikong Hurricane cocktail ay gawa sa passionfruit juice, ang orange version ni Jeff Mauro ay hindi rin naman gaanong tropikal at masarap. Pinapalabas ng orange liqueur ang bagong pigang katas, at ang kaunting mapait na lasa ay nagdaragdag ng lasa. magbasa pa
Kapag nasubukan mo na ang homemade eggnog na gawa sa custard eggs, hindi mo na gugustuhing uminom ng eggnog na binibili sa tindahan. Ito ang aming perpekto at ligtas na recipe ng inuming Pamasko. Ito ay napakasaya at masarap, na may pahiwatig ng nutmeg at vanilla. Kami - magbasa pa
Subukan ang makinis at creamy na avocado cocktail na ito na may rum at katas ng dayap. Sakto lang ang tamis at nakakapresko. Ihain nang malamig (ngunit hindi sa ibabaw ng yelo!) sa isang coupe glass, na may kaunting asin. magbasa pa
Ang mantikilya, brown sugar, at mainit na pampalasa sa pagluluto ay ginagawang isang maginhawang cocktail sa taglagas ang dark rum para sa malamig na gabi. Inirerekomenda namin ang paghahain sa bawat tasa ng mainit na inuming ito na may cinnamon stick para sa paghahalo at mas lalong paglamlam. magbasa pa
Ang cocktail na ito ay isang tunay na panghimagas na maaari mong inumin! Magaan at creamy, ito ang perpektong timpla ng tradisyonal na lasa ng taglagas sa isang kakaibang bagong anyo. Siguraduhing alugin nang mabuti ang martini na ito upang matiyak na ito ay lumamig nang maayos. magbasa pa
Kung gusto mong maghain sa maraming tao sa isang house party o picnic, huwag mag-alala tungkol sa pagbibilang—sapat na ang resipe ng sangria na ito. Lahat ng sangkap ay perpektong tugma, ang lasa ay nakakapresko at balanse, at sapat para sa lahat. magbasa pa
"Bawat pamilyang Hudyo ay may isang taong regular na gumagawa ng mga tzimme para sa Rosh Hashanah o Hanukkah, at maraming bersyon ng ulam na ito. Sa aming pamilya, ito ang aking hipag na si Alice at si Tiya Trudy. At habang maraming tradisyonal na mga recipe ang may kasamang karne, hindi namin kailanman—" magbasa pa
Pinapahusay ng Brazilian cachaça ang mayaman at masustansyang lasa ng espresso sa kahanga-hangang cocktail na ito na gugustuhin mong higupin nang paulit-ulit. Madali itong gawin, at ang masaganang lasa ng kape nito ay pinahuhusay ng cinnamon. Kung wala kang cachaça, magbasa pa
Ang iconic tropical cocktail na ito ay nakakapresko sa isang mainit na araw ng tag-araw, at ang lasa ng prutas nito ay pumupukaw ng pakiramdam ng isang bakasyon sa isang malayong isla. Ang bersyong ito ng Hurricane cocktail ay may kasamang ilang karagdagang sangkap – pineapple juice at - magbasa pa
Ang mabangong punch na ito na gawa sa black tea at Battavia Arak rum, dayap, at mabangong pampalasa ay perpektong pagpipilian para sa anumang salu-salo o holiday, lalo na sa taglagas at taglamig. Ihain nang maayos sa isang malaking mangkok na may yelo. magbasa pa
Ang mala-niyebe na cocktail na ito ay gawa nang walang yelo ngunit may mga frozen na strawberry, ibig sabihin ay walang dagdag na tubig—purong lasa lang ng strawberry daiquiri, na may kaunting sariwang luya para sa mas maanghang na timpla. Kapag inihahain, palamutian ng magbasa pa
Ang katas ng dalandan at pinya, kasama ang gata ng niyog, ay nagbibigay sa inuming ito na inspirasyon ng Caribbean ng isang nakamamanghang tropikal na lasa. Para manatiling malamig ang lasa at maiwasan ang pagiging matubig nito, magdagdag ng mga nakapirming piraso ng prutas sa halip na yelo. At kung... magbasa pa
Ang Coquito ay isang cocktail na gawa sa rum na gawa sa niyog, isang pangunahing panghimagas sa Puerto Rico ngayong Pasko. Nagpasya si Sunny Anderson na gawing mas mala-Pasko ang tropikal nitong lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng orange juice at liqueur. Perpekto ang kinalabasan. Isang cocktail na katamtaman lang ang lasa - magbasa pa
Magiging maganda at maligaya ang iyong nut cake kung susundin mo ang simpleng pamamaraan na ito: sa halip na ihalo ang tinadtad na mani sa batter, iwisik ang mga ito sa ilalim ng kawali at ilagay ang batter sa ibabaw. Kapag binaligtad mo ang natapos na cake, matatakpan ito ng... magbasa pa
Ang mga waffle na ito ay gawa sa banana bread, na maaaring i-bake nang maaga. Maglalagay ka lang ng isang hiwa ng tinapay sa waffle iron, lulutuin ito, at – voila! – handa na ang almusal. Para sa isang nakakarelaks na Sunday brunch, si Bobby Flay ay gumagawa ng Banana Waffles na may Banana- magbasa pa
Pinagsasama ng milkshake na ito para sa mga nasa hustong gulang ang lahat ng lasa at elemento ng sikat na panghimagas na Bananas Foster: vanilla ice cream, rum, caramelized bananas, at banana liqueur, na nagdaragdag ng mas mayaman at mas busog na lasa. Palamutian ng whipped cream. magbasa pa
Ang kaakit-akit na panghimagas na ito ay puno ng lahat ng lasa ng klasikong carrot cake na may pasas at mani, ngunit mas mabilis itong gawin, kaya hindi mo na kailangang maghintay para sa isang espesyal na okasyon para masiyahan sa masarap na panghimagas na ito. Ang trifle ay nilagyan ng mga karot sa ibabaw. magbasa pa
Isang magaan na cocktail na perpekto para sa Sunday brunch, pagtitipon kasama ang mga kaibigan, o isang malaking salu-salo. Ayon sa kaugalian, ang mga cocktail na ito ay gawa sa black tea. Subukan ang kahanga-hangang bersyong ito kasama ang white tea, at ang honey-lime syrup ay magbibigay dito ng kaunting... magbasa pa
Ang nakakapresko at mapusyaw na puting sangria ay ang perpektong inumin para sa mga salu-salo sa tag-init sa tabi ng grill o pool. Ang pinakamaganda rito ay maaari kang magdagdag ng kahit anong prutas na pana-panahon. Sa panahon ng peach, gumawa ng sangria na may mga peach at sariwang raspberry. magbasa pa
Hindi nakakapagtaka na pinangalanan ni Guy Fieri ang kanyang cocktail na Big Island. Ang kombinasyon ng spiced rum, elderflower liqueur, mangga, at pineapple juices ay nagbibigay dito ng hindi kapani-paniwalang tropikal na lasa. Ang inumin ay perpekto para sa mga salu-salo sa tag-init, at sa taglamig ito ay... magbasa pa
Ang masarap at nakakapreskong cocktail na ito ay gawa sa green tea, katas ng dayap, at golden rum. Ang kaunting simple syrup ay makakatulong na patamisin ang inumin nang hindi ito ginagawang labis na matamis. Para gawin ang simple syrup, magbasa pa
Tangkilikin ang masarap na milkshake para sa matatanda, kung saan ang chocolate ice cream ay perpektong kinukumpleto ng coffee liqueur, dark rum, at dark chocolate chips. Ang tubig na seltzer ay nagdaragdag ng kaunting bula at kagaanan ng tag-init. magbasa pa
Magdagdag ng kaunting dark rum sa iyong mainit na tsokolate, at ang lasa ay magiging mas mainit, masalimuot, at maanghang. Kung gagawin mo ito para sa mga bata, huwag na lang isama ang rum—masarap, malapot, at masarap pa rin ang inumin. Ang resipe na ito ay para sa apat na tao. magbasa pa
Ang mga cupcake na ito ay puno ng homemade pineapple curd, na maaari mo ring dagdagan ng isang kutsarang rum para lubos na ma-appreciate ang lasa ng iyong paboritong Pina Colada. Ang bawat cupcake ay nilagyan ng coconut-flavored buttercream frosting at sprinkles sa ibabaw. magbasa pa
Sorpresahin ang iyong mga buto hindi lamang sa pamamagitan ng isang masarap na cocktail, kundi pati na rin sa kakaibang presentasyon nito. Ang mga bulaklak ng pinya na ito ay mag-iiwan ng tunay na impresyon, at napakadaling gawin, lalo na't maaari itong gawin nang maaga: ang mga bulaklak ay mananatiling maayos sa loob ng ilang linggo. Mula - magbasa pa
Kung mahilig ka sa Pina Colada cocktail dahil sa tropikal na lasa at nakakapreskong epekto nito, magandang balita! Mas pinapasarap pa ng resipe na ito ang lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng saging at mangga sa niyog at pinya, at ang cocktail mismo ay may kakaibang lasa... magbasa pa
Ang Planter's punch ay isang Amerikanong cocktail ng rum, citrus, asukal, at mga pampalasa na naimbento noong huling bahagi ng ika-19 na siglo, ngunit hindi malinaw ang pinagmulan nito. Bagama't inaangkin ng mga hotel sa Charleston at St. Louis ang kredito para sa paglikha nito, malamang na... magbasa pa
Gawing isang nakamamanghang bariles ang isang malaking pinya para sa iyong tropical cocktail. I-freeze ang laman ng pinya at pagkatapos ay gumawa ng Piña Colada mula rito. Magdagdag ng spigot sa bariles ng pinya, lagyan ito ng iyong cocktail, at hayaan itong maging sentro ng iyong... magbasa pa
Ang mga binalatang hipon ay piniprito sa Canarian mojo sauce na may rum at inihahain sa mga inihurnong balat ng patatas. Ang resipe na ito ay maaaring gawin gamit ang mojo sauce na nabibili sa tindahan, kaya mabilis at masarap itong pampagana para sa mga salu-salo sa bahay. magbasa pa
Ang Japanese matcha green tea, bukod sa maiinit na inumin, ay mainam para sa mga panghimagas at cocktail. Halimbawa, ang mga herbal notes nito ay kaaya-ayang babagay sa tropikal na lasa ng Pina Colada. Haluin ang lahat ng sangkap. magbasa pa
Kung mag-e-entertain ka ng malaking grupo, mainam na gumawa ng punch na sapat ang laki para sa lahat, para hindi mo na kailangang maghalo ng mga indibidwal na shot para sa bawat bisita. Ang Hurricane cocktail ay isang klasikong New Orleans na kinagigiliwan ng maraming tao. magbasa pa
Ang malambot na oatmeal cookies na may pasas, walnuts, at mababangong pampalasa ay perpekto para sa paggawa ng matatamis na sandwich, isang mas masayang bersyon ng oatmeal cookies. Gumawa ng cream cheese-coconut filling at i-sandwich ang dalawang cookies. magbasa pa
Ang mga frozen na strawberry at pakwan, kasama ang blue curaçao liqueur, ay gagawing tunay na masiglang fireworks display ang iyong daiquiri. Maghanda ng tatlong uri ng frozen cocktail (sa iba't ibang kulay) nang hiwalay at ipatong ang mga ito sa mga baso upang... magbasa pa
Ang cocktail na ito ay inihahain sa isang malaking mangkok na may mga straw para sa ilang tao. Ito ay gawa sa vodka, rum, at gin, na may dagdag na katas ng ubas, citrus soda, at sariwang ubas. Ang inumin ay medyo matapang, ngunit madaling inumin salamat sa... magbasa pa
Ang cocktail na ito ay naglalaman ng limang spirits: gin, dark rum, light rum, añejo tequila, at silver tequila. Ang matapang na timpla na ito ay lalong popular sa mga estudyante sa kolehiyo. Dinadagdagan ito ng triple sec, sariwang pinigang citrus juice, at pineapple juice. magbasa pa
Ang makapal na homemade pudding na ito ay gawa sa dark brown sugar, na nagdaragdag ng kaaya-ayang lasa ng caramel. Maingat na salain ang pudding gamit ang isang pinong salaan para sa makinis at malasutlang resulta. Ihain kasama ng magbasa pa
Ang mga pampalasang pampalasa ay nagbibigay ng maligayang aroma sa maliliit na pancake na may lasa ng gingerbread. Gumawa ng mainit na cream cheese sauce na babagay sa mga ito. Maaari mong alisin ang rum kung gagawin mo ito para sa mga bata. Ang mga pancake na ito para sa kapaskuhan ay perpekto para sa... magbasa pa
Ang isang klasikong upside-down pie ay gawa sa pineapple rings, ngunit bakit mo lilimitahan ang iyong sarili sa isang prutas lamang kung napakaraming pagpipilian na kasing sarap din? Ang resipe na ito ay nagbibigay sa iyo ng pagkakataong lumikha ng apat na lasa sa isang pie. Biswal na paghiwalayin ang - magbasa pa
Ang masarap na Fog Cutter tiki cocktail ay madaling inumin, may kaaya-ayang tropikal na lasa, at may kakaibang tapang. Hindi nakakapagtaka, kung isasaalang-alang na gawa ito sa klasikong timpla ng mga espiritu: rum, cognac, gin, at—ang icing on the cake—isang tuyong... magbasa pa
Kung mayroon ka nang mga pre-made crepes, hindi magtatagal ang paghahanda ng masarap na panghimagas na ito. Ihain ang crepes kasama ng mga flambéed peach, nilagyan ng whipped cream o ice cream. Para ligtas na i-flambé ang mga peach sa rum, gumamit ng mahabang - magbasa pa
Ang masaganang shiitake mushroom, matamis na kalabasa, at luya ay perpektong kombinasyon para sa palaman ng wonton sa taglagas. Ang mga wonton ay pinirito nang malalim, na lumilikha ng masarap at malutong na tekstura na may pinong palaman ng gulay. Inihahain bilang pampagana sa syrup na may pomegranate-suka na may... magbasa pa
Ang rolled oats at dark rum glaze ay nagdaragdag ng magandang tekstura at lasa sa simpleng keyk na ito na nilagyan ng malutong na streusel na perpekto sa kape o tsaa. Isang perpektong pang-araw-araw na pagkain! magbasa pa
Kung mahilig ka sa Pina Colada dahil sa masarap nitong lasa ng niyog at hindi ka nag-aatubiling mag-eksperimento, subukan mong gumawa ng Cocoa Colada. Sa halip na katas ng pinya, magdagdag ng mainit na tsokolate na gawa sa gata ng niyog. Kung nais, maaari mong gawin ang inumin... magbasa pa
Ang pinakatampok sa tart na ito ay ang rum glaze, na perpektong bumabagay sa masarap at creamy chocolate filling, na nakapatong sa crumbly crust. Kung wala kang rum, maaari kang gumamit ng liqueur tulad ng Kahlua, o, para sa non-alcoholic option, magbasa pa
Ang maaliwalas na chocolate mousse ay ang perpektong pangwakas na palamuti sa isang maligayang hapunan. Sa resipe na ito, ang lasa ng tsokolate nito ay pinahuhusay ng kape at kaunting dark rum. Maaari mong palitan ang rum ng anumang liqueur na iyong napili, o gumamit ng tubig. Bigyan ng chocolate mousse... magbasa pa
Kung gusto mong maging pinaka-masaya ang iyong salu-salo, ihain sa iyong mga bisita ang isang Long Island sa isang malaking punch bowl. Ang gin, rum, tequila, vodka, at triple sec sa isang baso ay mabilis na magpapakilig sa mga tao, at ang grapefruit ay mag-iiwan ng kaaya-ayang lasa. Ang punch ay maaaring... magbasa pa
Ang nakakapreskong lasa ng citrus ay laging nag-uugnay sa mainit na tag-init. Subukan ang rum at lime lemonade cocktail, perpekto para sa mga pool party o pag-iihaw sa bakuran. Para maiwasan ang pagkatunaw ng inumin na parang tubig... magbasa pa
Ang maligayang Mojito ni Sunny Anderson ay gawa sa cranberry juice at cranberries. Ang kanilang kaaya-ayang asim ay magandang tumutugma sa nakakapreskong lasa ng mint. Ang agave syrup o honey ay maaaring gamitin bilang pampatamis. Maaaring kailanganin mong magdagdag... magbasa pa
Gumawa ng mga malambot na kendi na ito para sa kapaskuhan, gawa sa dinurog na cookies, condensed milk, tsokolate, at rum, na may dagdag na prun para sa mas masarap na lasa. Kung nais, balutin ang mga ito sa magaspang na asukal ng anumang kulay. Mas matingkad ang mga ito habang tumatagal ang mga bola. magbasa pa
Ang mga mararangyang French toast na ito ay gawa mula sa simula, ibig sabihin ay ibe-bake mo muna ang cinnamon-raisin bread. Ang tinapay mismo ay napakaganda, mabango, at mamasa-masa. At kapag medyo tuyo na ito, oras na para gawing panghimagas— magbasa pa
Ang orihinal na recipe ng Darkness and Storm cocktail ay nangangailangan ng ginger beer. Ngunit kung hindi mo ito mahanap, ang baryasyong ito, na pinagsasama ang homemade ginger syrup at seltzer water, ay sapat na. Ibuhos ang dark rum sa ibabaw ng ginger soda hanggang sa... magbasa pa
Ang fruity sangria na ito ay nakakagawa ng halos 7 litro! Sapat na para sa isang malaking grupo, at hindi mo na kailangang mag-alala tungkol sa mga refill. Ginawa mula sa white at rosé wine, ang timpla ng citrus, strawberry, at ubas ay nagbibigay sa inumin ng masaganang lasa ng tag-init. magbasa pa
Ang beach sangria na ito na may mga tropikal na prutas, coconut rum, at coconut syrup ay perpektong inumin para sa mga pool party at mga pagtitipon pagkatapos ng holiday para malampasan ang kalungkutan sa taglamig. Bago ihain, bigyan ng - magbasa pa
Ang mga macaroon ay mga homemade coconut cookies na mabilis at madaling gawin at nakakaakit sa kanilang tekstura at lasa. Ang tamis ng niyog ng malambot na cookies sa resipe na ito ay maayos na kinukumpleto ng dark rum na may bahagyang maanghang na lasa at pasas, na... magbasa pa
Ang pork tenderloin ay binabad sa malapot na Jamaican brine na may rum, brown sugar, bawang, luya, at allspice, pagkatapos ay inihaw hanggang sa perpektong maging kayumanggi. Ang karne ay masarap at makatas. Hiwain ito nang manipis at lutuin. magbasa pa
French toast na gawa sa baguette na binabad sa dark rum egg custard, inihahain kasama ng rum ice cream at rum maple syrup. Isang eleganteng panghimagas para sa Sunday brunch! Para maiwasan ang pagkabasag ng toast habang ini-toast, inirerekomenda namin ang paggamit ng toasted bread. magbasa pa
Ang caramel notes ng dark rum at ang tamis ng pinya ang tunay na nagpapatangi sa salsa na ito. Ipares ito sa kahit anong karne, lalo na sa inihaw na baboy, at siguradong masisiyahan ka sa tropikal na pagkain. Ang salsa na ito ay may jalapeño peppers; puwede mo itong alisin. magbasa pa
Magdagdag ng kaunting tropiko sa iyong oras ng tsaa at ihurno ang kahanga-hangang sour cream cake na ito na may patong ng pinya at rum glaze. Ang cake ay siksik, katamtamang matamis, bahagyang mamasa-masa sa gitna, at nilagyan ng malutong na streusel sa ibabaw. Perpekto sa tsaa. magbasa pa
Ang panghimagas na ito para sa matatanda ay kahawig ng popsicle, ngunit sa halip na ice cream, nilagyan ito ng mga frozen na saging na binabad sa rum. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng langis ng niyog sa tsokolate, ang icing ay halos agad na tumitigas kapag nadikit sa nagyeyelong... magbasa pa
Ang nakakapreskong puting sangria ay isang eleganteng karagdagan sa iyong hapunan sa tag-init. Ang tuyong puting alak ay hinaluan ng mga piraso ng mansanas, peras, lemon, at puting ubas, at ang sparkling white wine ay idinaragdag sa pitsel bago ihain, para ikaw at... magbasa pa
Tangkilikin ang mala-prutas na nota ng golden rum cocktail na ito na may kasamang sariwang raspberry. Binabalanse ng tamis ng mga berry ang asim ng dayap, kaya madaling inumin ang inumin. Ihain nang maayos kahit malamig. magbasa pa
Tangkilikin ang masiglang lasa ng tag-init ng simpleng panghimagas na ito: makatas na piraso ng peach at mangga sa lime dressing na inihahain sa shortbread crust na may whipped cream. Ang lahat ng sangkap ay magkakasuwato. Buuin ang mga cake kapag ang mga crust ay... magbasa pa
Ang mga raspberry na may rum ang tampok sa marangyang keyk na ito, na may patong-patong na Angel Food sponge, peach sorbet, peach ice cream, at lemon whipped cream. Ang lahat ng lasa ng prutas ay magandang pinagsama, na lumilikha ng isang kapaligirang parang tag-init. magbasa pa
Ang nakakapreskong at mabula na cocktail na ito ay gawa sa soda water at puti ng itlog, habang ang golden rum, citrus juice, mint, at cream ay nagbibigay dito ng kaaya-ayang lasa at mala-pelus na tekstura. Ihain na may palamuting hiwa ng orange. magbasa pa
Ang mga bolang ito ay puno ng marangyang lasa ng English Christmas cake na may pinatuyong prutas, ngunit hindi mo kailangan ng cake o oven para gawin ang mga ito. Ang pinatuyong prutas na binabad sa kaunting alkohol ay hinahalo kasama ng... magbasa pa
Tulad ng sikat na Tequila Sunrise, ang bersyong ito ng rum ay nagpapasaya sa mata na may magandang gradasyon ng mga kulay na nakapagpapaalaala sa pagsikat ng araw. Ito ay gawa sa nektar ng mangga, binabalanse ng katas ng citrus, at chili syrup, na nagdaragdag ng kaunting... magbasa pa
Ang milk punch na may brandy ay sumikat sa mga kolonya ng Amerika noong ito ay itinuturing na isang lunas sa sipon. Bagama't ang mga katangiang panggamot nito ay kaduda-duda, ang inumin ay naging popular na pagpipilian sa Brennan's sa New Orleans bilang isang lunas para sa... magbasa pa
Halos buong taon, ang bar sa Arnaud's Restaurant ay naghahalo ng mas maraming French 75s kaysa sa kahit saan pa sa New Orleans. Ngunit sa panahon ng Mardi Gras, ang kanilang signature purple cocktail, isang cocktail na kinagigiliwan ng maraming tao, ang siyang pangunahing tampok. Ang inumin ay... magbasa pa
Ang Hurricane cocktail ay matatagpuan sa menu ng halos bawat bar sa New Orleans, salamat sa Pat O'Brien's, kung saan nilikha ang fruity drink na ito noong 1940s. Bagama't ang orihinal na recipe ay isang mahigpit na sikreto, ang mga bartender sa Saints and Sinners ay sabik na... magbasa pa
Ang Mardi Gras (katumbas ng Eastern Slavic Maslenitsa) ay ang panahon ng "Magi's Pie," kung kailan nagluluto ang katimugang Estados Unidos ng matatamis na cinnamon pie bilang parangal sa tatlong pantas na tao sa Bibliya. Ang mga pie na ito ay pinalamutian ng mga patak ng iba't ibang kulay: ang lila ay sumisimbolo... magbasa pa
Pinapalitan ng matamis na saging ang mga kamatis sa maanghang na sarsa na ito na sikat sa Pilipinas, kung saan ang kakulangan sa kamatis at labis na saging ang humantong sa pag-imbento ng ketchup ng tropikal na prutas noong Ikalawang Digmaang Pandaigdig. Gamitin ito - magbasa pa
Masarap ang mga pakpak ng manok na istilong Pilipino. Pinapakulo ang mga ito sa marinade ng suka, toyo, at mga pampalasa, na siyang lumilikha ng masarap na glaze, at inihahain kasama ng homemade banana ketchup, isang sikat na paborito sa... magbasa pa
Ang cocktail na "Darkness and Storm" ay naimbento sa Bermuda noong unang bahagi ng ika-20 siglo at naging lubhang popular sa mga kalahok sa regatta sa paglalayag. Para makagawa ng pinakatunay na cocktail, inirerekomenda namin ang paggamit ng rum ni Gosling. Sa bersyong ito: magbasa pa
Ang Hibiscus ay nagbibigay sa cocktail na ito ng matingkad na kulay krimson at matamis-maasim na lasa, katulad ng sa cranberry. Ang mga pinatuyong bulaklak ng hibiscus (karkade tea) ay matatagpuan sa mga tindahan ng tsaa o online. Ihalo ang mga ito sa matamis na tsaa na may kaunting luya, at kapag... magbasa pa
Kung ang pangalan ng cocktail na ito ay parang meryenda na may sili mula sa Middle Eastern, hindi ka nag-iimagine. Ang inumin ay gawa sa katas ng sili, cumin liqueur, nut bitters, katas ng lemon, dark rum, at tequila. Lahat ng sangkap ay... magbasa pa
Ang mga croissant na binibili sa tindahan ay pinapahiran ng almond cream, nilagyan ng frozen berries, binubudburan ng streusel, at inihurno para sa masarap na almusal o panghimagas, depende sa iyong kagustuhan. Gumagawa si Ree Drummond ng malaking batch - magbasa pa
Ang mamasa-masang pumpkin cake na ito, na ibinabad sa rum syrup, ay pumupuno sa bahay ng aroma at diwa ng pista. Para gawin ito, kakailanganin mo ng isang bilog na cake pan na may butas sa gitna. Ang masa ay gawa sa pumpkin puree, mantikilya, at magbasa pa
Ang mga mararangyang French toast na ito ay perpekto para sa brunch sa isang espesyal na araw o bilang panghimagas sa kapaskuhan. Ang kalabasang puree, na inihalo sa frosting ng tinapay, kasama ang mababangong pampalasa tulad ng cinnamon, nutmeg, at luya, ay isang masarap na panghimagas. magbasa pa
"Ang Moscow Mule ang paborito kong cocktail," sabi ng may-akda ng recipe na Cordea Brown. "Napagdesisyunan kong gumawa ng bersyon para sa mga maligayang okasyon, at ang kombinasyon ng lasa ng luya at seresa ay talagang nakakapagpasaya!" Ang cocktail na ito ay magiging perpektong karagdagan sa iyong party sa Bisperas ng Bagong Taon o... magbasa pa
Kahit ang mga bisitang malayo sa dagat ay gugustuhing maglayag sa sandaling mailagay mo ang kahanga-hangang "lasing" na barkong pakwan na ito sa mesa. Isang araw bago gawin ang barko, isang bote ng pirate rum ang inilalagay sa pakwan, at unti-unting sinisipsip ito ng laman. magbasa pa
Ang kumikinang na cocktail na ito na gawa sa rum na may nakakapreskong lasa ng basil at dayap ay perpekto para sa mga salu-salo sa tag-init. Ginawa ito gamit ang homemade basil syrup. Itago ang anumang natirang syrup sa refrigerator. Sapat na ito para sa 8 cocktail. magbasa pa
Dalawang klasikong panghimagas—bananas foster at bread pudding—ang nagsasama sa resipe na ito upang lumikha ng masarap at malagkit, kremang bread pudding na may saging, rum, at pecan. Karaniwang iniihaw ang bananas foster sa huli, ngunit ang bersyong ito... magbasa pa
Ang magaan at mahangin na soufflé na ito ay ang perpektong pangwakas sa isang maligayang hapunan. Mabilis itong ihanda, kaya maaari mo itong ihain kaagad, habang mainit pa. Ang matingkad na lasa ng saging sa panghimagas na ito ay maayos na kinukumpleto ng mga nota ng dark rum (ang alkohol ay sisira). Ang natapos na soufflé - magbasa pa
Matutuwa ang inyong mga anak kapag natuklasan nila kung saan gawa ang mga crab cake na ito—ice cream at niyog! Ang matamis na breadcrumb at patong ng niyog ay nagbibigay sa mga cake ng malutong na crust, at inihahain ang mga ito kasama ng tartar sauce, na... magbasa pa
Gawing masarap na inumin para sa matatanda ang kahanga-hangang lasa ng autumn apple crisp gamit ang dark spiced rum. Ipares ito sa caramel sauce, apple juice, apple butter para sa mas matinding lasa, at kaunting pampalasa para sa mas kasiya-siyang resulta. magbasa pa
Ang mga rum ball ay isang sikat na panghimagas sa Pasko sa Europa at mga bansang nagsasalita ng Ingles. Ang mga ito ay gawa sa dinurog na biskwit at mani na hugis maliliit na truffle at hindi na kailangang ihurno. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang panghimagas na ito ay naglalaman ng rum, at dahil ang mga bola ay... magbasa pa
Palamutihan ang iyong handaan gamit ang kakaibang patong-patong na alcoholic jelly na may mga kulay Pasko. Ang pangunahing sangkap na may alkohol ay puting rum, ngunit maaari kang gumamit ng anumang iba pang walang kulay na alak, tulad ng tequila o vodka. Ihain ang jelly sa - magbasa pa
Hindi kapani-paniwalang masarap at matamis, ang gulab jamun ay mga pritong bola-bola ng masa na binabad sa mabangong rosewater syrup (gulab) na may pahiwatig ng saffron at cardamom. Ang mga bola-bola ay inihahain sa syrup, na binudburan ng dinurog na mani. Isa ito sa mga pinaka-- magbasa pa
Para sa iyong susunod na bakasyon, gumawa ng mga napakasarap na milk chocolate truffles na may pasas na binabad sa dark rum. Tiyak na matutuwa ang iyong mga bisita sa mga gawang-kamay na tsokolateng ito, lalo na't mayroon itong kakaiba at sopistikadong lasa. Simulan na ang paggawa ng mga tsokolateng ito! magbasa pa
Ang matangkad at dalawang-patong na keyk na ito, na nababalutan ng chocolate icing at binudburan ng makapal at maaliwalas na patong ng mga tipak ng niyog, ay mukhang marangya at magpapaganda sa anumang pagdiriwang. Ang mga patong ay inihurno gamit ang harina ng keyk, harina ng almendras, at katas ng niyog. magbasa pa
Ang mga pinong cookies na ito, na may lasang pecan at rum, ay natutunaw sa iyong bibig. Isang perpektong panghimagas para sa mga pista opisyal sa taglamig na tiyak na magpapasaya sa sinumang mahilig sa matamis! Ang mga cookies na ito ay gawa sa maraming mantikilya, harina, at pulbos na asukal, na may dagdag na magbasa pa
Paghaluin ang rum at orange liqueur na may katas ng dayap at pinaghalong pakwan para sa isang nakakapreskong cocktail para sa isang mainit na araw ng tag-araw. Maaari kang gumamit ng kahit anong rum, mapusyaw man o madilim, at ang pakwan ay dapat walang buto. Palamutihan ang bawat baso ng isang bilog. magbasa pa
Maghurno ng isang baligtad na keyk na may lasang Bananas Foster. Ang malambot at mamasa-masang keyk na ito ay hinaluan ng mabangong dark rum at nilagyan ng caramel at hiwa ng saging sa ibabaw. Para maghurno, ilagay ang lahat ng sangkap ng keyk sa isang kawali. magbasa pa
Ang vintage tropical cocktail na ito ay nilikha ni Donn Beachcomber, ang sikat na tagapagtatag ng tiki bar na may parehong pangalan, at mula noon ay muling ginawa sa maraming bersyon. Karaniwan itong nagtatampok ng ilang uri ng rum, Velvet Falernum liqueur, at katas ng dayap. magbasa pa









































































































