Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 cocktail

Mojito cocktail na may champagne - detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 45 - 60 ml na tuyong champagne, Prosecco o iba pang sparkling wine
• 45 ml na may edad na rum
• Kaunting mapait na lasa (mas mabuti ang Angostura)
• 1 dakot ng sariwang dahon ng mint (mga 1 malaking tangkay), dagdag pa para sa palamuti
• 15 ml sariwang pinigang katas ng dayap (1 kalamansi)
• 1 - 1.5 kutsarita ng pinong asukal o 15 ml na sugar syrup (tingnan ang recipe sa ibaba)
• Mga kubo ng yelo

Asukal na syrup:

• 1 tasa ng asukal
• 1 tasa ng tubig

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

katas ng dayap, paglilinis, kumikinang na alak, rum, syrup, mapait, mint

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang cocktail shaker, pagsamahin ang mga dahon ng mint sa rum, katas ng dayap, simple syrup, at mga bitters. Magdagdag ng yelo, isara ang takip, at kalugin nang malakas o haluin hanggang sa maghalo ang mga laman at lumamig, mga 30 segundo. (Handa na ang cocktail kapag nagsimulang umambon ang shaker.)
  
  Ibuhos ang likido sa pinalamig na mga flute ng champagne, mag-iwan ng yelo sa shaker at ilang dahon sa baso. Punuin ang baso ng champagne hanggang sa labi. Palamutian ng mga tangkay ng mint. Masiyahan.
Hakbang 2
• Sirop: Ibuhos ang tubig at asukal sa isang maliit na kaserola. Lutuin sa mahinang apoy, habang hinahalo, hanggang sa matunaw ang asukal. (O painitin sa microwave.) Itabi sa isang selyadong lalagyan sa loob ng refrigerator. Resulta: mga 1.5 tasa.

Mga Boto: 2