Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Tag-init, pagrerelaks, isang masiglang diwa ng kapaskuhan, at isang masigla at nakakaantig na Margarita na mangga. Ano pa ang kailangan mo para sa isang magandang oras? Ang Margarita ay isang masarap at nakakapreskong cocktail na gawa sa tequila, katas ng dayap o lemon, triple sec, at yelo. Ang cocktail ay nagmula sa Latin America, mula pa noong humigit-kumulang 1936-1948. Maraming teorya tungkol sa pinagmulan nito, ngunit halos lahat ng mga ito ay may kinalaman sa isang babaeng nagngangalang Margarita. Isa sa mga pinakasikat na bersyon ay kinikilala si Margarita Sams, na lumikha ng cocktail sa isang reception sa Acapulco noong 1948, kung saan hinahalo ang tequila, orange liqueur, at katas ng dayap. Ang cocktail ay naging patok kay Tommy Hilton, may-ari ng Hilton Hotels chain. Pagkatapos ay ipinalaganap ni Hilton ang recipe sa mga bar at restaurant ng kanyang mga hotel.

Mga sangkap:

• 2 kalamansi
• 2 kutsarang magaspang na asukal
• 2 lata ng de-latang mangga, 560g bawat isa, pinatuyo
• Yelo para sa paghahalo sa isang blender
• 1.5 tasa ng tequila
• 1.5 kutsarang triple sec liqueur
• 0.5 tasa ng asukal na butil

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mangga, katas ng dayap, Orange liqueur, tequila

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Kudkurin ang balat ng kalamansi. Budburan ng magaspang na asukal ang balat at pindutin ito gamit ang iyong mga daliri para maghalo. Itabi.
Hakbang 2
• Ilagay ang mga tipak ng mangga sa isang blender. Magdagdag ng yelo. Ibuhos ang tequila at triple sec. Magdagdag ng granulated sugar at kaunting katas ng dayap. I-blend hanggang sa lumambot, dagdagan pa ng yelo kung kinakailangan upang makamit ang ninanais na lapot.
Hakbang 3
• Gumamit ng isang hiwa ng isa sa mga kalamansi para pahiran ng mantika ang mga gilid ng baso. Isawsaw ang mga gilid sa asukal at balat ng kalamansi. Ibuhos ang mga inumin at ihain kaagad.
  
  Resipi Margarita cocktail may mangga.

Mga Boto: 46