Brazilian cocktail na "Caipirinha"
Mga Boto: 8
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Isang detalyadong recipe para sa lutuing Cuban na ito na may mga larawan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 tasang cachaça liqueur (Brazilian vodka)
- 1 litro ng tubig
- 1 litro ng asukal
- 6 na kalamansi (bawat isa ay hiniwa sa 8 hiwa)
- 3 tasa ng dinurog na yelo
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang tubig at asukal sa isang kaserola sa katamtamang apoy. Pakuluan nang mahina hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal. Alisin sa apoy at hayaang lumamig.
- Maingat na hugasan ang mga kalamansi gamit ang tubig at patuyuin. Ibuhos ang pinalamig na sugar syrup sa isang malaking pitsel, magdagdag ng 5 hiwa ng kalamansi, at dahan-dahang durugin upang maiwasan ang paglabas ng balat ng kalamansi ng napakaraming mabangong langis nito.
Magdagdag ng yelo at liqueur at haluin. Ihain sa isang matangkad na baso, na may palamuting hiwa ng dayap.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
