Mga Bulaklak na Paruparo na Batay sa Marshmallow

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Mga Bulaklak ng Paru-paro na may Marshmallow Gum Paste

Oras: 5 oras 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Ang homemade two-ingredient marshmallow-based fondant na ito ay masarap at perpekto para sa pagdedekorasyon ng mga cake, cupcake, at iba pang panghimagas. Maaari kang lumikha ng iba't ibang bulaklak at paru-paro para sa kaakit-akit na mga cupcake sa tag-init o tagsibol, ngunit walang hangganan!

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Fondant na may marshmallow

1 pakete (280 g) ng maliliit na marshmallow
1 pakete (450 g) ng pulbos na asukal, sinala, at dagdagan pa kung kinakailangan
Pagpapaikli ng kendi, kung kinakailangan

Mga bulaklak at paru-paro

3 iba't ibang kulay ng gel food coloring
Asukal na pulbos para sa paggulong ng mastic
Mga espesyal na kagamitan: bilog na pamutol ng cookie na humigit-kumulang 3 cm ang laki; pamutol ng cookie na hugis bulaklak na may 6 na talulot na 5-6 cm ang laki.

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: marshmallow

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Fondant na may marshmallow:

Pagsamahin ang mga marshmallow na may 1 kutsarang tubig sa isang malaking mangkok na ligtas gamitin sa microwave. Initin ito nang tig-30 segundo, habang hinahalo, hanggang sa matunaw at lumambot, mga 1.5 minuto.
Magdagdag ng humigit-kumulang tatlong-kapat ng sinalang pulbos na asukal sa tinunaw na halo ng marshmallow at haluin. Kapag ang halo ay masyadong matigas, lagyan ng shortening ang ibabaw ng trabaho at ang iyong mga kamay (o magsuot ng greased disposable gloves) at ibalik ang halo sa ibabaw ng trabaho. Masahin, idagdag ang natitirang isang-kapat ng pulbos na asukal nang paunti-unti, hanggang sa ang fondant ay maging napakakinis, hindi malagkit, at mapanatili ang hugis nito. Gamitin agad ang fondant o lagyan ito ng kaunting shortening, balutin nang mahigpit sa plastic wrap, at iimbak sa isang airtight bag o lalagyan sa temperatura ng silid nang ilang araw. Hayaang nasa temperatura ng silid bago gamitin.

Mga bulaklak at paru-paro:

Hatiin ang fondant sa tatlong piraso. Gamit ang isa-isang piraso, gumawa ng uka gamit ang iyong hinlalaki at maglagay ng food coloring (magsimula sa mga 4 na patak). Lagyan ng shortening ang iyong mga kamay at ang ibabaw ng trabaho (o magsuot ng greased latex gloves). Masahin ang fondant hanggang sa pantay na maipamahagi ang kulay, at magdagdag pa ng ilang patak kung nais. Balutin ng plastic wrap at kulayan ang mga natitirang piraso ng fondant sa parehong paraan.
Para gumawa ng rosasKurutin ang isang bola ng fondant na kasinglaki ng walnut sa nais na kulay. Bahagyang budburan ng powdered sugar ang ibabaw ng trabaho (sapat lang para hindi dumikit ang fondant, pero hindi dapat magmukhang maalikabok). Igulong ang fondant hanggang sa maging 0.3 cm ang kapal. Gamit ang 3 cm na bilog na pamutol, gupitin ang 10 hanggang 12 bilog. Igulong ang unang bilog papasok sa isang tubo para mabuo ang loob ng rosas. Idikit ang mga bilog dito nang pabilog, siguraduhing ang bawat talulot ay nagsisimula sa gitna ng nauna. Kurutin ang ilalim ng bulaklak at bahagyang itulak ang mga talulot palayo para mabuksan ang rosas.
Para gumawa ng daisy, kurutin ang isang bola ng fondant na kasinglaki ng walnut sa nais na kulay. Bahagyang budburan ng powdered sugar ang ibabaw ng trabaho (sapat lang para hindi dumikit ang fondant, pero hindi dapat magmukhang maalikabok). Igulong ang fondant hanggang sa maging 0.3 cm ang kapal. Gamit ang isang bilog na pamutol na hugis bulaklak na may anim na talulot (5-6 cm ang laki), gupitin ang pinakamaraming bulaklak hangga't maaari. Gumamit ng toothpick para gumuhit ng linya pababa sa gitna ng bawat talulot. Para sa bawat bulaklak, igulong ang isang maliit na bola ng fondant na may magkakaibang kulay na mas maliit kaysa sa gitna ng bulaklak. Patagin ito at bahagyang tusukin ang ibabaw gamit ang toothpick. Bahagyang basain ang ilalim ng tubig at idikit ito sa gitna ng bulaklak. Ilagay ang mga bulaklak sa isang karton ng itlog para matuyo at ang mga talulot para tumigas, sa loob ng 2-3 oras.
Para gumawa ng paru-paro, kurutin ang isang bola ng fondant na kasinglaki ng walnut sa nais na kulay. Bahagyang budburan ng pulbos na asukal ang ibabaw ng trabaho (sapat lamang upang hindi dumikit ang fondant; hindi ito dapat magmukhang maalikabok). Igulong ang fondant hanggang sa kapal na 0.3 cm. Gamit ang isang 3 cm na bilog na pamutol, gupitin ang ilang mga hugis. Gamit ang isang maliit na kutsilyo, gupitin at tanggalin ang mga talulot sa itaas at ibaba, na nag-iiwan ng hugis-V na bingaw sa magkabilang gilid; ang 4 na natitirang talulot ay dapat magmukhang mga pakpak ng paru-paro. Kurutin ang 4 na maliliit na piraso ng fondant na may ibang kulay at igulong ito. Patagin upang makagawa ng mga marka para sa mga pakpak ng paru-paro at ikabit sa mga pakpak, bahagyang basain ang ilalim na bahagi ng tubig. Kurutin ang isang maliit na piraso ng fondant na may ikatlong kulay at igulong ito sa isang lubid na 5 cm ang haba. Gupitin ang pangatlong bahagi sa kalahati nang pahaba gamit ang gunting at ikalat upang bumuo ng mga antena. Ikabit ang mga ito sa katawan ng paru-paro, bahagyang basain ang mga ito ng tubig. Maglagay ng isang piraso ng parchment paper sa ibabaw ng isang rolling pin at ilagay ang paru-paro nang nakatihaya dito at hayaang matuyo nang mga 4 na oras o magdamag.