Mga itlog na pinalamanan ng allspice


Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Mga Itlog na Pinalamanan ng Allspice
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 2 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 itlog na nilipol

Ang kamangha-manghang kombinasyon ng pula ng itlog at allspice ay tiyak na magpapasaya sa sinumang mahilig sa maanghang na lasa. Para ihanda ang pampagana na ito, kumuha ng kulay rosas, puti, berde, at itim na paminta at, pagkatapos gilingin ang mga ito, ihalo ang mga ito sa pula ng itlog at mustasa. Kutsarahin ang palaman sa kalahati ng puti ng itlog ng nilagang itlog. O gumamit ng de-latang paminta, durugin ang mga ito gamit ang isang patak ng brine, at makakakuha ka ng hindi kapani-paniwalang mabango at nakakapukaw ng gana... pampagana ng itlog.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 6 na pinalamig at binalatan na nilagang itlog
  • 1 kutsarita ng pink peppercorns, hinati
  • 1/2 kutsarita ng puting paminta
  • 1/2 kutsarita ng itim na paminta
  • 1/2 kutsarita ng berdeng paminta
  • 1/2 kutsarita ng caper brine
  • 1/4 tasa ng mayonesa
  • 1 kutsarita ng mustasa ng Dijon
  • 1/4 kutsarita ng magaspang na asin
  • Isang kurot ng asukal



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, allspice, Mustasa ng Dijon, mayonesa

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Hatiin ang mga itlog sa kalahati nang pahaba, mula itaas hanggang ibaba. Alisin ang mga pula ng itlog at ilagay ang mga ito sa isang mangkok. Hayaan muna ang mga puti. Ilagay ang lahat ng peppercorn, maliban sa 1/2 kutsarita, sa isang gilingan ng pampalasa at gilingin nang pino.

    Idagdag ang giniling na paminta, caper brine, mayonnaise, mustasa, asin, at asukal sa mga pula ng itlog at haluing mabuti gamit ang tinidor. Ilagay ang timpla na ito sa isang resealable plastic bag at gupitin ang isang sulok para makagawa ng maliit na butas. Pigain ang timpla sa bawat kalahati ng puti ng itlog. Gilingin nang magaspang ang natitirang pink peppercorns (1/2 kutsarita) at iwisik ang mga ito sa ibabaw ng bawat itlog.

    Ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 1 oras bago ihain.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain