Mga Itlog na Pinalamanan ng Tofu
Mga Boto: 1
Oras: 24 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 piraso
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 piraso
Para sa pagluluto klasikong pampagana ng deviled egg Ang resipe ni Ellie Krieger ay tumatagal lamang ng 25 minuto. Ang Tokwa ay nagdaragdag ng mas kapansin-pansing kulay sa tradisyonal na kulay mustasa ng pula ng itlog.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 12 itlog
- 2/3 tasa ng malambot na tokwa, piniga mula sa sobrang likido
- 1 kutsarang mayonesa
- 1 kutsarang mustasa ng Dijon
- 0.5 kutsarita ng maanghang na sarsa, dagdagan pa ng kaunti ayon sa panlasa
- 2 kutsarita ng malunggay
- 2 kutsarang tinadtad na chives
- Asin
- Bagong giling na itim na paminta
- 1/4 kutsarita ng paprika
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, tokwa, mayonesa, Mustasa ng Dijon, maanghang na sarsa, malunggay, chives, paprika
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga itlog sa isang malaking kaserola at takpan ng tubig. Pakuluan. Hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 9 na minuto. Alisin ang mga itlog sa tubig at ilagay sa malamig na umaagos na tubig sa loob ng 1 minuto. Balatan ang mga itlog sa ilalim ng malamig na tubig.
- Hatiin ang mga itlog sa kalahati nang pahaba. Tanggalin ang mga pula ng itlog, magtira ng 6 para sa isa pang recipe. Itabi ang mga puti.
- Ilagay ang natitirang mga pula ng itlog sa isang katamtamang laki ng mangkok at durugin kasama ng tokwa, mayonesa, mustasa, maanghang na sarsa, malunggay, at sibuyas. Timplahan ng asin at paminta ang timpla.
- Ibuhos ang timpla sa sulok ng isang plastic bag at putulin ang gilid. Lagyan ang mga puti ng itlog ng inihandang palaman. Ilagay ang mga pinalamanang itlog sa isang serving platter at budburan ng paprika.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
