Mga itlog na pinalamanan ng truffle


Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Mga Itlog na Pinalamanan ng Truffle
Larawan ng putahe: Levi Brown

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali

Isang recipe para sa deviled eggs na may preserved truffles, na nilagyan ng cayenne pepper at chives sa ibabaw.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 6 na nilagang itlog, hatiin sa kalahati nang pahaba at tanggalin ang mga pula ng itlog
  • 3/4 tasa ng mayonesa
  • 1.5 kutsarita langis ng truffle
  • Isang kurot ng cayenne pepper
  • 1 kutsarang pinong tinadtad na preserved black truffles (opsyonal)
  • Hiniwa sa mga singsing chives



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Gilingin ang mga pula ng itlog hanggang maging parang paste, magdagdag ng mayonesa, truffle oil, isang kurot ng cayenne pepper at truffles, haluin.
  2. Lagyan ng truffle mixture ang mga puti ng itlog at budburan ng chives.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain