Mga gulay at gulay – isang ensiklopedya sa pagluluto


Mga kamatis na pinatuyo sa araw

Ito ay mga kamatis na pinatuyo sa araw na gawa sa maliliit na uri ng pula o dilaw na kamatis, tulad ng mga kamatis na seresa at plum.

Mga kamatis na plum

Ang mga ito ay hugis-itlog, pahaba, at kulay pula o dilaw. Ang mga ito ay siksik, hindi gaanong makatas kaysa sa mga regular na kamatis, at mas kaunting buto.

Singkamas

Ang singkamas ay isang uri ng singkamas na may krema at puting laman. Ang kanilang balat, na matatagpuan sa itaas malapit sa itaas, ay maaaring lila, kulay rosas, o

Kalabasa - kung paano pumili, mag-imbak at gamitin sa pagluluto

Kilala ang mga kalabasa sa kanilang kakayahang tumagal sa taglamig. Iniuugnay ito ng karamihan sa mga tao sa Halloween, isang pista opisyal na ipinagdiriwang sa Estados Unidos. Balat ng kalabasa

Kalabasa: Kasaysayan at Mga Paraan ng Paghahanda

Ang gourd ay kilala sa loob ng ilang milenyo. Ito ay tumubo sa Europa at Asya, at ginamit sa paggawa ng mga sisidlan ng alak at tubig sa Tsina, Gresya, at Sinaunang Roma.

Paano palitan ang parsnips sa mga recipe

Tinatalakay ng artikulong ito ang mga pinakakaraniwang pamalit sa parsnip.

Mga chives (chives, spring onions)

Ito ay isang halaman mula sa pamilya ng sibuyas, na isang bombilya na maayos na nagiging isang bilugan na tangkay ng puting kulay na may maitim na berdeng balahibo.

Tarragon: Pagpili, Pag-iimbak, at Paggamit sa Pagluluto

Ang Tarragon ay isang napakasikat na malasang halamang gamot na pinagsasama ang matinding aroma ng wormwood, matamis na anis, at malambot na banilya. Ito ay kumakatawan sa


Balik Pasulong
Mga recipe ayon sa alpabetikong pagkakasunod-sunod

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain