Sili na seresa

Ibinahagi ni Rachel Ray ang paboritong recipe ng sandwich ng kanyang asawang si John Cusimano, na tinatawag niyang "Da Cuz": "Italian beef au jus sa isang bun na may provolone cheese sauce, inihaw na sili, at mga adobong gulay. Narito ang isang paboritong sandwich - magbasa pa

• Steak sa gilid
• Pasta at berdeng sarsa

Ang steak roll na ito ay puno ng Italian antipasti, isang seleksyon ng keso, karne ng deli, at mga gulay. Ginawa ito gamit ang flat flank steak, isang hiwa mula sa tiyan ng baka na perpekto para sa mga roll. Ang kakaibang lasa ay... magbasa pa

Ang ulam na ito ay gumagamit ng natural na hiwa ng baboy na may buto. Pumili ng manipis para mabilis maluto. Ang mga pritong hiwa ng baboy ay nilagyan ng ginisang spinach at isang hiwa ng provolone cheese at inihurno sa oven nang... magbasa pa

Ang masarap na Italian pasta na ito na may mga gulay at manok ay handa na sa loob ng wala pang kalahating oras at perpekto para sa isang maganda ngunit walang abala na hapunan sa gabi ng linggo. Bukod sa rigatoni pasta (mga tubo), kasama rin sa ulam ang matamis na sili na ginisa kasama ng bawang. magbasa pa

• Langis ng sili
• Polenta
• Nilagang gulay
• Mga nilagang itlog

Ang mainit na polenta na hinaluan ng ginadgad na Parmesan at mantikilya ay lumilikha ng nakamamanghang creamy texture at pinong lasa. Ihain ito sa istilo Italyano kasama ang nilagang mustard greens at poached egg. Para sa mas maanghang na timpla, patakan ng mantikilya. magbasa pa

Tila ang mga inihaw na gulay ay isa nang kumpletong pagkain. Ngunit paano kung gumawa ka pa ng summer salad mula sa mga inihaw na gulay? Ang kailangan mo lang ay ang tamang dressing, isang magaan... magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Isang recipe ng pang-ulam na nagtatampok ng steamed rapini na nilagyan ng inihaw na bawang, cherry peppers, at kesong Parmesan. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.