Rigatoni pasta na may manok at matamis na sili
Mga Boto: 3
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 570, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 30 G., mga karbohidrat 77 G., hibla 6 G., kolesterol 50 mg, sosa 690 mg, asukal - G.
Kaloriya 570, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 30 G., mga karbohidrat 77 G., hibla 6 G., kolesterol 50 mg, sosa 690 mg, asukal - G.
Ang masarap na Italian pasta na ito na may mga gulay at manok ay handa na sa loob ng wala pang kalahating oras at perpekto para sa isang maganda ngunit walang abala na hapunan sa gabi ng linggo. Bukod sa rigatoni pasta (mga tubo), kasama rin sa ulam ang inihaw na bell pepper na may bawang, de-latang kamatis na may sariling katas, inatsarang cherry pepper, at ginadgad na inihaw na manok, na mayaman na sa maanghang na lasa at bumabalot sa buong ulam. Ang pasta na ito ay nakakabighani sa mga aroma ng Mediterranean sa tag-araw, at gawa sa mga sangkap na madaling makuha sa buong taon.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 340 g rigatoni pasta
- 2 kutsarang extra-virgin olive oil + dagdag para sa pagpapatak
- 3 butil ng bawang, tinadtad
- 1 sibuyas, hiniwa nang manipis
- 2 bell peppers (1 berde, 1 orange), hiniwa nang manipis
- 1 lata (800g) de-latang buong kamatis ng San Marzano, binalatan at dinurog ng kamay
- 4 na kutsarang tinadtad inihaw na manok (walang balat)
- 0.5 tasa ng tinadtad na sariwang basil + dagdag para sa paghahain
- 2 adobong maanghang na cherry peppers, tinanggalan ng tangkay at tinadtad
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta ng rigatoni, bawang, mga sibuyas, matamis na paminta, Mga kamatis sa San Marzano, inihaw na manok, basil, sili na seresa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig na may asin. Idagdag ang pasta at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete. Magtabi ng 0.5 tasa ng tubig na ginagamit sa pagluluto ng pasta at patuluin.
- Samantala, painitin ang olive oil sa isang malaking Dutch oven o kaserola sa katamtamang init. Idagdag ang bawang at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa maging golden brown, mga 30 segundo. Idagdag ang sibuyas, bell pepper, at 1/2 kutsarita ng asin. Lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumambot, mga 5 minuto. Idagdag ang mga kamatis at lutuin hanggang sa lumambot, mga 7 minuto.
- Idagdag ang manok, basil, rigatoni, at tubig na pinaglutuan sa sarsa ng kamatis. Lutuin, habang hinahalo, hanggang sa uminit, nang mga 4 na minuto. Budburan ng olive oil ang bawat serving at budburan ng basil at cherry pepper.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
