Mga Saltine Cracker na Binabad sa Tsokolate
Mga Boto: 2
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: para sa isang malaking kumpanya
Pagiging kumplikado: madali
Dami: para sa isang malaking kumpanya
Gawing pambihirang meryenda ang mga simpleng saltine crackers na magugustuhan ng lahat. Ang mga saltine crackers ay nilalagyan ng tinunaw na mantikilya at brown sugar caramel, at habang mainit ang caramel, pantay na ipinapahid ang tsokolate sa ibabaw. Ang meryenda ay inihurno sa isang malaking kawali bilang isang piraso, at kapag lumamig na ang tsokolate, maaari na itong hatiin sa maliliit na piraso. Ang kombinasyon ng maalat at matamis sa isang malutong na cracker ay talagang kamangha-mangha.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 35 - 40 na saltine crackers
- 220 g mantikilya
- 1 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 220 gramo ng butil ng tsokolate (mga 1 at 1/3 tasa)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga crackers, mga butil ng tsokolate (mga butil), karamelo
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 425°F (220°C). Lagyan ng aluminum foil ang 1 malaki o 2 maliliit na sponge roll pan, i-spray ng cooking spray, at ayusin ang mga crackers, nakababa ang bahaging may asin, sa isang patong.
- Sa isang katamtamang laki ng kaserola, tunawin ang mantikilya at brown sugar at lutuin ng ilang minuto hanggang sa mag-caramelize. Alisin sa apoy at ibuhos sa ibabaw ng mga crackers, pantay na binalutan ang mga ito. Ilagay ang mga baking sheet sa oven at i-bake ng 3-5 minuto, o hanggang sa bumula, habang bantayang mabuti ang oven.
- Alisin sa oven at budburan ng pantay na chocolate chips ang mga graham crackers. Kapag medyo natunaw na ang mga ito, gumamit ng kutsilyo para ipahid ang mga ito nang pantay sa mga crackers. Ilipat ang baking sheet sa freezer sa loob ng 15-20 minuto o hanggang sa tuluyang tumigas. Magkakaroon ka ng isang malaking sheet. Punitin ito sa mga piraso. Itabi sa lalagyang hindi papasukan ng hangin.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
