S'mores chocolate bar
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 20 minuto.
Gumawa ng masarap na chocolate bar na hindi mo mabibili sa tindahan. Maliwanag at malikhain, literal itong puno ng lahat ng sarap na kasama sa isang s'mores camp dessert: malutong na graham crackers, toasted marshmallows, lahat ay nakabalot sa masarap na dark chocolate. Hatiin ang natapos na bar sa mga piraso at ihain. Maaari mo rin itong i-pack, itali gamit ang ribbon, at iregalo sa mga kaibigan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 tasa ng maliliit na marshmallow
- 450 g dark chocolate, tinadtad
- 6 na graham crackers, hiniwa sa 1cm na piraso
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: maitim na tsokolate, marshmallow
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet. Ilagay ang tsokolate sa isang medium microwave-safe na mangkok at i-microwave sa 75% power hanggang sa lumambot, mga 2 minuto. Haluin ang tsokolate at i-microwave muli hanggang sa matunaw, mga 2 minuto pa. Bilang kahalili, ilagay ang tsokolate sa isang heatproof na mangkok. Pakuluan ang isang kaserola na may humigit-kumulang 2 cm na tubig; ilagay ang mangkok sa ibabaw ng tubig, siguraduhing ang ilalim ay hindi naaabot ang kumukulong tubig, at haluin paminsan-minsan hanggang sa matunaw at maging makinis ang tsokolate.
- Ilagay ang oven rack nang 3 pulgada mula sa broiler at painitin ang oven para mag-broil. Ilagay ang mga marshmallow sa isang baking sheet na may gilid, siguraduhing hindi ito magkakapatong, at i-broil hanggang sa magsimulang magkulay kayumanggi ang mga ibabaw, mga 10 segundo, habang iniikot ang baking sheet para matiyak na pantay ang pagka-brown. Bilang kahalili, maaari mong i-toast ang mga marshmallow gamit ang blowtorch. Hayaang lumamig sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 10 minuto.
- Idagdag ang kalahati ng marshmallows at graham crackers sa tsokolate at haluin para mabalutan. Maaaring matunaw ang ilan sa mga marshmallow, pero ayos lang. Ilagay ang tsokolate sa inihandang baking sheet at ipahid ito nang pantay gamit ang offset spatula sa isang 8.5 x 11.5-pulgadang parihaba. Idiin ang natitirang mga piraso ng marshmallows at graham cracker sa tsokolate. Maaaring medyo makalat ang hakbang na ito, ngunit ang mga marshmallow na nababalutan ng tsokolate ay talagang maganda ang hitsura. Dahan-dahang idiin ang mga toppings. Ilagay sa refrigerator ang bar sa loob ng 1 oras para tumigas. Hatiin sa mga piraso at ihain.
- Tala
Ang mga propane torches ay madaling magliyab at dapat ilayo sa mga pinagmumulan ng init, bukas na apoy, at matagal na pagkakalantad sa sikat ng araw. Gamitin lamang ang mga ito sa mga lugar na may maayos na bentilasyon, na sinusunod ang mga tagubilin ng gumawa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
