Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Ang sarsang panghimagas na ito ay ginagawa sa parehong paraan tulad ng regular na gravy, ngunit gamit ang self-raising flour (mahalaga!) at cocoa powder. Katamtamang makapal at matamis, perpekto ito para sa mga inihurnong pagkain, ice cream, at prutas. Gamitin ang chocolate sauce na ito kahit saan ka maglalagay ng chocolate sauce!

Mga sangkap:

• 1 tasa ng asukal
• 3.5 kutsarang pulbos ng kakaw
• 3 kutsarang harina na nagpapalaki ng sarili
• 1.5 tasa ng buong gatas
• 1 kutsarang mantikilya
• Mainit na tinapay o ice cream, para sa paghain

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

harina na nagpapalaki ng sarili, kakaw

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Paghaluin ang asukal, cocoa powder, at harina sa isang mangkok hanggang sa wala nang buo-buo. Magdagdag ng gatas at haluin.
Hakbang 2
• Tunawin ang mantikilya sa isang malaking kawali. Idagdag ang pinaghalong gatas at lutuin sa katamtamang apoy, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa lumapot ang sarsa. Ihain kasama ng mainit na tinapay o ice cream.

Mga Boto: 1