Chocolate bar na may mint candies
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 268, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 10 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 35 G., hibla 3 G., kolesterol 2 mg, sosa 14 mg, asukal 30 G.
Kaloriya 268, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 10 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 35 G., hibla 3 G., kolesterol 2 mg, sosa 14 mg, asukal 30 G.
Gumawa ng sarili mong kakaibang chocolate bar ngayong Pasko na may banayad na lasa ng mint: peppermint extract, mint candies, at chocolate-coated mint candies. Hindi mo ito mabibili sa tindahan, pero matutuwa ang mga mahilig sa mint at tsokolate. Ang natapos na chocolate bar ay maaaring durugin, ilagay sa mga supot, at ibigay sa mga kaibigan bilang regalo sa Pasko.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g dark chocolate, hiniwa sa 1 cm na piraso.
- 1 kutsarita ng katas ng paminta
- 110 g puting tsokolate, hiniwa sa 1 cm na piraso.
- 1/2 tasa ng mini chocolate-covered mints, tinadtad nang magaspang
- 0.5 tasa ng dinurog na pula at puting mint candies (tungkod o kendi)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: maitim na tsokolate, mga kendi na gawa sa mint, mga patpat ng lollipop
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lagyan ng foil ang isang 9 x 13-pulgadang baking pan, nakataas ang makintab na bahagi; pakinisin ang anumang mga tupi.
- Sa isang kaserola, painitin ang 1 pulgada (2.5 cm) ng tubig sa mahinang apoy hanggang sa umusok. Ilagay ang kalahati ng dark chocolate sa isang mangkok na hindi tinatablan ng init. Ilagay ang mangkok sa ibabaw ng isang kaserola ng kumukulong tubig (hindi dapat madikit ang ilalim sa tubig) at painitin, habang hinahalo, hanggang sa matunaw ang karamihan ng tsokolate. Alisin ang mangkok mula sa kaserola; panatilihing kumukulong tubig sa mahinang apoy. Unti-unting idagdag ang natitirang dark chocolate sa mangkok, ilang piraso sa bawat pagkakataon, hanggang sa tuluyang matunaw. Kung kinakailangan, ibalik ang mangkok sa kaserola sa loob ng 5-10 segundo sa bawat pagkakataon upang matunaw ang tsokolate. Huwag madaliin ang hakbang na ito; maaaring umabot ng hanggang 10 minuto bago matunaw ang tsokolate.
- Punasan ang anumang singaw mula sa ilalim ng mangkok. Magdagdag ng 3/4 kutsarita ng peppermint extract sa tsokolate, pagkatapos ay mabilis na ibuhos ito sa inihandang baking pan at ikalat ito nang pantay. Tapikin ang ilalim ng pan sa counter upang palabasin ang anumang mga bula ng hangin. Itabi.
- Samantala, ilagay ang lahat ng puting tsokolate sa isang malaking mangkok na hindi tinatablan ng init at tunawin ito sa isang double boiler; punasan ang ilalim ng mangkok. Idagdag ang natitirang 1/4 kutsarita ng peppermint extract.
- Maglagay ng 1 kutsarang puting tsokolate sa ibabaw ng dark chocolate. Ipahid gamit ang toothpick ang tsokolate para makagawa ng mga paikot at guhit para sa parang marmol na epekto. Budburan agad ng tinadtad na kendi, at dahan-dahang idiin ang mga ito sa tsokolate. Hayaang tumigas ang tsokolate sa temperatura ng kuwarto nang mga 1 oras. Alisin ang tsokolate mula sa molde sa pamamagitan ng paghila sa foil at pagpira-piraso nito. Itabi sa isang mahigpit na selyadong lalagyan sa temperatura ng silid nang hanggang 2 linggo..
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
