Chocolate bar na may niyog, mangga at macadamia nuts
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 25 minuto
Magdagdag ng mga tropikal na mani at pinatuyong prutas sa plain dark chocolate, at magkakaroon ka ng kakaibang panghimagas na hindi mo makikita sa supermarket. Painitin ang tsokolate ayon sa mga tagubilin sa recipe, ipahid ito sa isang foil, at palamutian ng mga tipak ng niyog, mga piraso ng macadamia nut, pinatuyong mangga, at minatamis na luya, upang matiyak ang masarap na lasa sa bawat subo. Kapag tumigas na ang bar, hatiin ito sa iba't ibang piraso at iimbak sa lalagyang hindi papasukan ng hangin.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g maitim na tsokolate
- 0.5 tasa ng toasted coconut flakes
- 0.5 tasa ng tinadtad na macadamia nuts
- 0.5 tasa ng tinadtad na pinatuyong mangga
- 0.5 tasa ng tinadtad na minatamis na luya
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: maitim na tsokolate, mga piraso ng niyog, nut ng macadamia, mangga, minatamis na prutas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lagyan ng foil ang baking sheet (makintab na bahagi pataas); pakinisin ang anumang mga kulubot. Siguraduhing tuyo ang lahat ng iyong mga kagamitan.
- Gamit ang isang malaking kutsilyo, tadtarin ang tsokolate sa mga pirasong 1-cm. Magtabi ng 1 tasa at ilagay ang natitira sa isang mangkok na ligtas gamitin sa microwave. I-microwave sa loob ng 30 segundo, pagkatapos ay haluin gamit ang silicone spatula. Ipagpatuloy ang pag-microwave at paghahalo nang may pagitan na 30 segundo hanggang sa matunaw ang lahat ng tsokolate, mga 3-5 minuto sa kabuuan. Agad na idagdag ang natirang 1 tasa ng chocolate chips sa mangkok. Haluing mabuti hanggang sa matunaw at maging makintab ang timpla. Huwag mag-alala kung may ilang maliliit na piraso pang matira.
- Ibuhos ang tsokolate sa inihandang baking sheet; gamit ang silicone spatula, ikalat ito sa isang bilog na may diyametro na 25-30 cm at kapal na mga 0.5 cm.
- Ikalat nang pantay ang mga tipak ng niyog, macadamia nuts, mangga, at luya sa tsokolate at pindutin nang bahagya. Hayaang tumigas nang lubusan ang bar sa temperatura ng silid, mga 1 oras. Kung masyadong mainit ang silid, maaaring kailanganin mong ilagay ang tsokolate sa freezer nang ilang minuto. Hatiin ang bar sa mga piraso at iimbak sa lalagyang hindi papasukan ng hangin sa temperatura ng silid sa loob ng 1 hanggang 2 linggo.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
