Mga Lemon Bar Cake
Mga Boto: 20
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na keyk
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na keyk
Mga Lemon Bar Cakes - Isang Detalyadong Recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Para sa keyk:
- Langis ng gulay, para sa pagpapadulas ng kawali
- 180 g mantikilya, temperatura ng silid
- 2 tasa ng premium na harina ng trigo
- 1/4 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 1/2 tasa ng pulbos na asukal, dagdag pa para sa pagwiwisik
- 1/4 kutsarita ng pinong asin
Para sa pagpuno:
- 4 na malalaking itlog at 2 pula ng itlog
- 2 tasa ng asukal na butil
- 1/3 tasa ng harina ng trigo, sinala
- 1 kutsarita ng pinong ginadgad na balat ng lemon
- 1 tasa ng sariwang pinigang katas ng lemon (mga 8 lemon)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, asukal na kayumanggi, pulbos na asukal, mga itlog, balat ng lemon, katas ng lemon, lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Para ihanda ang crust: Painitin ang oven sa 180°C. Lagyan ng mantika ang isang 23 x 33 cm na baking pan at lagyan ito ng foil, na nag-iiwan ng 5 cm na nakalaylay sa lahat ng panig; lagyan din ng mantika ang foil.
- Pagsamahin ang mantikilya, harina, parehong asukal, at asin sa isang food processor. Ibuhos ang batter sa inihandang kawali at pantayin ito. Ihurno hanggang sa maging golden brown, mga 25 minuto.
- Samantala, ihanda ang palaman: batihin ang mga itlog, pula ng itlog, at asukal gamit ang mixer. Idagdag ang harina, balat ng lemon, at katas at haluin hanggang sa lumambot. Alisin ang crust mula sa oven at bawasan ang temperatura sa 150°C. Ibuhos ang palaman sa crust at ipagpatuloy ang pagbe-bake hanggang sa tumigas, 30-35 minuto.
- Alisin ang mga keyk mula sa oven at palamigin nang lubusan sa loob ng 2 oras. Pagkatapos, alisin sa kawali at hiwain nang pa-bar. Budburan ng pulbos na asukal.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
