Kneidlach
Mga Boto: 5
Oras: 2 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 dumplings
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 dumplings
Kneidlach - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 5 itlog
- 1/8 tasa ng langis ng gulay
- 1 kutsarang magaspang na asin
- 1 kutsarita ng giniling na puting paminta
- 1 kutsarita ng giniling na luya
- 1 tasa ng matzo meal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: masa na walang lebadura, harina, matzo, mga puting paminta, giniling na luya, mga itlog
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang mangkok, haluin ang mga itlog, mantika, at mga pampalasa. Idagdag ang harina at haluing mabuti. Ilagay sa refrigerator ang timpla, na may takip, nang hindi bababa sa 2 oras o magdamag.
- Sa isang 4-5 quart na kaserola, pakuluan ang 12 tasa ng tubig. Gamit ang mga kamay na may mantika, igulong ang masa para maging mga 12 bola, na bahagyang mas maliit kaysa sa mga bola ng ping-pong. Ihulog ang mga bola sa kumukulong tubig. Pagkatapos ng humigit-kumulang 5 minuto, ang kneidlach ay magsisimulang lumutang sa ibabaw, at maaari mo itong haluin nang dahan-dahan. Lutuin hanggang sa dumoble ang laki, mga 15 minuto sa kabuuan.
Ihain sa sabaw ng manok o gamitin bilang dumplings sa sopas (tingnan ang recipe) Sopas ng manok na may minasa na tinapayAng handa nang kneidlach ay maaaring itago sa refrigerator, natatakpan ng tubig, nang hanggang 3 araw.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
