Mga brownie cookies
Mga Boto: 8
Oras: 1 oras 30 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 36 na cookies
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 36 na cookies
Gumagamit si Ree ng tinunaw na tsokolate at cocoa powder upang lumikha ng masarap at mamasa-masang brownies na tinatawag niyang "talagang tsokolate."
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 100 g cocoa mass para sa paggamit sa pagluluto (walang asukal o mapait)
- 2 kutsarang asukal
- 250 g pinalambot na mantikilya
- 3 malalaking itlog
- 1 kutsarang katas ng banilya
- 2 at 1/4 tasa ng premium na harina
- 1/4 tasa kasama ang 1 kutsarang cocoa powder
- 1 kutsarita ng baking powder
- 1/2 kutsarita ng asin
- Asukal na pulbos
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, katas ng banilya, pulbos na asukal, premium na harina, kakaw
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 180°C. Lagyan ng silicone mat o parchment paper ang baking sheet.
Ilagay ang tsokolate sa isang mangkok at tunawin sa microwave. Haluin at hayaang lumamig.
Gamit ang mixer, paghaluin ang asukal at mantikilya sa isang malaking mangkok hanggang sa tuluyang matunaw. Habang tumatakbo ang mixer, dahan-dahang idagdag ang pinalamig na tsokolate. Haluin muli. Idagdag ang mga itlog nang paisa-isa, pagkatapos ay ang vanilla. Haluing mabuti. - Pagsamahin ang harina, cocoa powder, baking powder, at asin sa isang mangkok. Idagdag ito sa chocolate bowl at haluin gamit ang mixer sa mababang bilis. Haluing mabuti ang lahat ng sangkap.
Ilagay ang masa ng cookie sa isang baking sheet at i-bake hanggang tumigas, 11 hanggang 12 minuto. Hayaang nakalagay ang mga ito sa sheet nang 1 hanggang 2 minuto, pagkatapos ay alisin ang mga ito sa kawali. Ulitin sa natitirang masa.
Kapag lumamig na, budburan nang sagana ng pulbos na asukal.
Resipi mga cookies.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
