Brownies na may Langis ng Oliba
Mga Boto: 7
Oras: 2 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 16 na keyk
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 16 na keyk
Ang olive oil ay sadyang ginawa para sa brownies. Ang brownies ay nagiging mas "mature," na may kakaibang natural na lasa. Ang olive oil ay isang mahusay na pamalit sa mantikilya, na nagbibigay sa dessert ng siksik na tekstura at nagpapayaman dito ng monounsaturated fats.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3/4 tasa ng hinog na, prutas na may lasa ng oliba, kasama ang dagdag para sa pagpapadulas ng kawali
- 1.5 tasa ng premium na harina
- 1/3 tasa ng pulbos ng kakaw
- 1/2 kutsarita ng pinong asin
- 110 g bittersweet chocolate, tinadtad
- 2 kutsarang asukal
- 4 na malalaking itlog, bahagyang binati
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tsokolateng medyo matamis, premium na harina, mga itlog, kakaw
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 180°C. Lagyan ng foil ang isang 23 x 33 cm na baking dish, at mag-iwan ng karagdagang 5 cm na foil sa kahit dalawang gilid. Lagyan ng mantika ang foil (maliban sa mga nakalaylay na gilid).
Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang harina, cocoa powder, at asin. Tunawin ang tsokolate at mantikilya sa isang maliit na kaserola sa katamtamang apoy, habang madalas na hinahalo. Hayaang lumamig nang bahagya. Haluin ang asukal at itlog. Idagdag ang pinaghalong harina at haluing mabuti. - Ibuhos ang batter sa inihandang kawali at i-bake sa loob ng 30-35 minuto, hanggang sa ang toothpick na itinusok sa cake ay lumabas na malinis at malinis.
Hayaang lumamig nang lubusan ang keyk sa isang wire rack nang hindi ito inaalis sa kawali. Alisin ang keyk sa pamamagitan ng pag-angat nito gamit ang mga nakalaylay na gilid ng foil. Hiwain sa 16 na parisukat. Itabi sa lalagyang hindi papasukan ng hangin sa temperatura ng kuwarto nang hanggang 3 araw.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
