Fudge Brownie
Mga Boto: 8
Oras: 2 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 54 na brownies
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 54 na brownies
Brownie na may fudge - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 110 g (1 tasa) mantikilya, dagdag pa para sa pagpapadulas
- 150 g ng maitim na tsokolate
- 1/4 tasa ng pulbos ng kakaw
- 2 kutsarang asukal
- 1 kutsarang banilya
- 3 malalaking itlog
- 1 at 1/4 tasa ng premium na harina
- 3/4 tasa ng puting tsokolate
- 700 g ng puting tsokolate na may mga almendras
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puting tsokolate, maitim na tsokolate, mga itlog, banilin, premium na harina, kakaw
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 180°C. Lagyan ng mantika ang 22 x 33 cm na baking pan.
Sa isang katamtamang laki ng kaserola, tunawin ang mantikilya at dark chocolate sa mahinang apoy, habang hinahalo paminsan-minsan, hanggang sa tuluyang matunaw. Idagdag ang cocoa powder at haluing mabuti hanggang sa lumambot. Alisin sa apoy at hayaang lumamig ng 5 minuto. - Haluin ang asukal at banilya hanggang sa tuluyang matunaw. Idagdag ang mga itlog nang paisa-isa. Dahan-dahang idagdag ang harina at haluin. Idagdag ang puting tsokolate at haluin hanggang sa lumambot.
Ilagay ang masa (magiging napakakapal nito!) sa baking dish at pakinisin ito. - Ihurno sa loob ng 20-25 minuto, pagkatapos ay tingnan ang luto ng brownies gamit ang toothpick. Kung hindi pa luto, ibalik ang mga ito sa oven sa loob ng 5-10 minuto pa (mag-ingat na huwag masunog ang mga gilid).
Hayaang lumamig nang lubusan ang pie. Hiwain sa mga piraso na may habang 4-5 cm at ilagay sa isang wire rack sa ibabaw ng baking sheet.
Tunawin ang almond white chocolate sa double boiler (o i-microwave sa loob ng 30 segundo). Isawsaw ang isang dulo ng bawat brownie sa pinaghalong almond, pagkatapos ay ibalik ito sa rack. Hayaang tumigas ang glaze, 5 hanggang 10 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
