Cake na may langis ng oliba na may lemon


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Lemon Olive Oil Cake
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6-8

Bagama't ang keyk na ito ay inihurno gamit ang handa nang lutuing sponge mix, ang lasa nito ay pinatitingkad ng extra-virgin olive oil at lemon zest na hinaluan ng batter. Ang keyk ay napaka-basa at mabango, na may balanseng lasa ng citrus at hindi nangangailangan ng karagdagang glaze. Patakan ito ng simpleng glaze ng lemon juice at powdered sugar, at lagyan ng sariwang raspberries sa ibabaw.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 pakete 425 gramo. dilaw na sponge cake mix
  • Malalaking itlog gaya ng inirerekomenda sa pakete ng biskwit
  • Langis ng oliba (mas mainam kung may lasa ng prutas), gaya ng inirerekomenda sa pakete ng biskwit
  • Balat ng 2 lemon (mga 2 kutsara) + 2 kutsarang katas (mula sa halos kalahating lemon)
  • 1 tasa ng pulbos na asukal
  • 1 tasa ng raspberry



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: halo ng keyk, mga itlog, lemon, pulbos na asukal, raspberry

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 350°F (160°C). I-spray ang isang 9-pulgada (22 cm) na cake pan ng cooking spray at lagyan ng parchment paper ang ilalim.
  2. Haluin ang masa ng sponge cake ayon sa direksyon sa pakete, palitan ng olive oil ang vegetable oil o mantikilya. Haluin ang balat ng lemon.

  3. Ibuhos ang batter sa inihandang kawali. Ihurno hanggang sa maging golden brown at ang isang tester na itinusok sa gitna ay lumabas na malinis, mga 40 minuto. Palamigin nang lubusan sa kawali, mga 20 minuto. Ilabas ang keyk sa ibabaw ng patungan o plato ng keyk at tanggalin ang parchment.
  4. Paghaluin ang pulbos na asukal at katas ng lemon upang makagawa ng makinis at malabnaw na glaze. Ibuhos ang glaze sa gitna ng cake at ikalat ito sa mga gilid, hayaang tumulo ito sa mga gilid. Ayusin o budburan ng mga raspberry ang gitna ng cake at ihain.



May-akda ng resipe -


Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain