Ice cream sa malutong na mga natuklap na may pritong crumpets


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Ice Cream sa Crispy Flakes na may Pritong Crunchies
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 12

Mas masarap pa ang vanilla, strawberry, at chocolate ice cream kapag nilagyan ng malutong at inihurnong pinaghalong cornflakes at coconut flakes. Ang panghimagas ay inihahain kasama ng masasarap na pritong puff pastry na isinawsaw sa chocolate sauce.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


Ice cream na may tinapay

Mga pritong donut

  • 1900 ml na langis ng canola
  • 2 piraso ng handa nang yeast puff pastry, hiniwa sa 5cm na mga parisukat.
  • 1 tasa ng pulbos na asukal
  • 2 kutsarang pulbos ng kakaw
  • Mga espesyal na kagamitan: termometro ng malalim na taba



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sorbetes


    Painitin ang oven sa 160°C.
  2. Pagsamahin ang cornflakes, niyog, mantikilya, asukal, at kanela sa isang malaking baking sheet at i-bake hanggang sa maging golden brown at malutong, mga 8 minuto.

  3. Gamit ang 5cm na scoop ng ice cream, bumuo ng 4 na bola na may bawat lasa ng ice cream. Igulong ang mga bola sa magkabilang gilid sa pinaghalong cornflake at i-freeze nang hindi bababa sa 30 minuto o magdamag.
  4. Ihain ang ice cream kasama ng pritong donut at budburan ng chocolate sauce.

    Mga pritong donut

  5. Painitin ang mantika sa isang malaking cast iron o matangkad at makapal na kaserola na may ilalim hanggang 180°C.
  6. Iprito ang mga piraso ng masa nang paunti-unti sa loob ng mga 1 minuto, hanggang sa lumambot at maging golden brown. Alisin gamit ang isang slotted spoon at patuluin sa isang platong may nakasarang tuwalya.
  7. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang powdered sugar at cocoa at ibudbod sa ibabaw ng pritong donut.



May-akda ng resipe -


Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain