Mga Cupcake ng Multo na Pangitain
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 cupcake
Para magkaroon ng masayang pagdiriwang ng Halloween, mahalagang hindi lamang isipin ang kasuotan at mga dekorasyon kundi pati na rin ang maingat na pag-isipan ang mga detalye tulad ng mga pangmeryenda. I-bake ang mga cupcake na may temang ito na nagtatampok ng mga kaakit-akit na multo para sa iyong mga bisita. Napakadaling gawin ang mga ito at lilikha ng isang maligayang kapaligiran. Magsimula sa mga vanilla cupcake, pakinisin ang ibabaw, lagyan ng dark chocolate background, at maglagay ng bilog ng likidong puting tsokolate sa gitna. Gumamit ng tuhog para lumikha ng buntot, gumuhit ng mga mata at bibig, at handa na ang iyong mga multo. Ang simpleng pamamaraan na ito para sa pagpipinta ng mga multo gamit ang tsokolate ay maaaring gamitin hindi lamang sa mga cupcake kundi pati na rin sa mga cake at cookies.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.5 tasa ng premium na harina
- 1 at 1/4 kutsarita ng baking powder
- 1/4 kutsarita ng pinong asin
- 110 g pinalambot na mantikilya
- 1 tasa ng asukal na butil
- 2 malalaking itlog sa temperatura ng silid
- 2 kutsarita ng katas ng banilya
- 2/3 tasa ng buong gatas sa temperatura ng silid
- 1 tasa ng dark chocolate chips
- 3/4 kutsarang butil ng puting tsokolate
- 5.5 kutsarita ng pinong langis ng niyog o margarina
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C. Lagyan ng paper cups ang isang 12-cup na metal muffin pan.
- Sa isang mangkok, haluin ang harina, baking powder, at asin. Sa isang mangkok gamit ang mixer sa medium-high speed, batihin ang mantikilya at asukal hanggang sa lumambot, mga 4 na minuto. Isa-isang batihin ang mga itlog, habang kinakamot ang mga gilid ng mangkok kung kinakailangan. Haluin ang vanilla. Bawasan ang bilis ng mixer sa medium-low. Haluin ang kalahati ng pinaghalong harina, pagkatapos ay lahat ng gatas, pagkatapos ay ang natitirang harina, at masahin hanggang maging masa.
- Ibuhos ang batter sa mga cupcake liner, punuin ang mga ito ng tatlong-kapat na puno. I-bake, iikot ang mga pan sa kalagitnaan, hanggang sa ang toothpick na itinusok sa gitna ng cupcake ay lumabas na malinis, mga 18-20 minuto. Ilipat ang pan sa isang wire rack at hayaang lumamig ng 5 minuto, pagkatapos ay alisin ang mga cupcake mula sa pan at hayaang lumamig nang lubusan. Gamit ang isang serrated knife, gupitin ang mga tuktok ng cupcake upang maging patag ang mga ito.
- Ilagay ang dark at white chocolate sa dalawang magkahiwalay na mangkok. Magdagdag ng 4 na kutsarita ng coconut oil sa dark chocolate at ang natitirang 1.5 kutsarita ng coconut oil sa white chocolate. I-microwave ang bawat mangkok ng tsokolate sa katamtamang lakas, haluin bawat 30 segundo, hanggang sa maging makinis at likido.
- Gamit ang isang cupcake sa bawat pagkakataon, maglagay ng 1 kutsarang puno ng dark chocolate sa ibabaw, at ikalat ito nang pantay gamit ang likod ng kutsara. Habang basa pa ang dark chocolate, maglagay ng 1 kutsarita ng puting tsokolate sa gitna. Tusukin gamit ang toothpick o tusok na kahoy mula sa gitna palabas para makagawa ng "buntot." Ulitin ito sa natitirang mga cupcake.
- Kung kinakailangan, painitin muli ang dark chocolate hanggang sa maging likido itong muli. Ilagay ang tsokolate sa isang zip-lock plastic bag, gupitin ang isang sulok, at i-pipe ang dalawang maliliit na tuldok ng dark chocolate papunta sa mga puting multo, na lumilikha ng mga mata. I-pipe ang ikatlong tuldok na doble ang laki para sa bibig. Hayaang tumigas ang tsokolate nang 10 minuto bago ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
